Probable, ĉiu signo estas recepto de infanaĝo por tuso - infuzita sur la suko de nigra ruĝeta mielo. Hodiaŭ, ĉi tiu resaniga legomo kreskas multe malpli ofte. Sed tiuj, kiuj kultivas ĝin por la unua fojo, kelkfoje havas absolute nenian ideon kiam fosi nigran radadon.
Kiam kolekti radian nigran por malsama periodo?
Rilado de Rannespelaya, kultivita en forcejoj, pretas plaĉi la rikolton komence de junio. Ĉi tiuj estas la nomataj someraj varioj, kiuj kreskas por disvastiĝi kaj en varma sezono. Se ni parolos pri kiam fosi radian nigrajn aŭtunajn variojn, tiam ĉi tiu tempo daŭras de meze de aŭgusto ĝis meze de septembro. Mezurigaj varioj de radikaj kultivoj estas destinitaj por konsumado ĝis la ferioj de la Nova Jaro.
Matematikaj varioj estas pli popularaj inter niaj ĝardenistoj. Ĉi tiu radavo estas perfekte konservita ĝis la printempo, sen perdi ĝian komercan aspekton kaj karakterizan guston. Tempo de rikoltado de nigraj radioj vintraj varioj falas fine de septembro - meze de oktobro. Estas grave havi tempon por fosi radikalajn kulturojn antaŭ la apero de frosto, alie ĝi ne povos stoki la frostitan rikolton dum longa tempo.
Kiam la nigra radavo maturiĝas?
Rikolto devas esti efektivigita, ne nur surbaze de radika rikolto, sed ankaŭ konsiderante la maturiĝon de la vegetaĵaro. Vi povas kompreni ĉi tion en pluraj teroj. Do, ekzemple, matura radiko konsideras atingi diametron de almenaŭ kvar centimetroj. Gravas ne manki la momenton, kiam la folioj de nigra radiŝo komencas turni flavan kaj sekan. Elektitaj antaŭ la plena flavaĵo de la folioj, radikalaj kultivoj distingiĝas per la necesa milda kaj gusto. Se vi havas dubojn, elektu kelkajn radikojn en la ĝardeno kaj kuiras viajn preferatajn telerojn.
Per la vojo, por longtempa stokado, gravas rikolti la nigran radadan kulturon en seka vetero. Se la legomo jam estas matura, kaj en via regiono estas pluvagaj pluvoj, post rikoltado necesas sekigi plene en seka ĉambro.