La plantado de microgrowth gajnas popularecon inter la adherentes de la ideo de sana manĝaĵo, sed por multaj, eĉ la koncepto mem estas mistero. Kio estas mikroverda? Ĉi tiuj estas pafoj de kultivitaj plantoj uzataj por manĝaĵo. Kial pafas? Kio estas dek centimetraj ŝotoj de laktuko, ĉu eblas atendi kelkajn tagojn kaj rompi jam plenajn foliojn?
La tuta "salo" ne estas en la ekonomia valoro de la planto, sed en la valoro de la manĝaĵo. Fakte, dum la aktiva kresko, la plantoj enhavas la maksimuman kvanton de vitaminoj kaj mineraloj. Sur la utileco de junaj ŝosoj kelkfoje grave superas maturajn legomojn kaj fruktojn. Do, ekzemple, la enhavo de vitamino C en tritiko-pafoj multe pli altas ol sia koncentriĝo en freŝe elpremita oranĝa suko.
Bonega kaj utila
Kreskanta mikroverda estas facila kaj tre interesa. Kaj plej grave, kun minimuma tempo kaj penado, vi povas provizi vin mem kaj vian familion kun konstanta fonto de vitaminoj. Manĝu junajn pafojn pli bone en kruda formo kiel aldonaĵon al salatoj, garni kaj eĉ mem-servantan pladon.
Ilia gusto estas tre nekutima, sed agrabla. Por elekti tion, kion vi volas, provu kreski plurajn variojn samtempe. Por iu, vi povas kreski preskaŭ io ajn: verduloj, spicoj, salatoj, cepoj, brasiko, beto, cerealoj. Vi povas krei unuopajn plantadojn de ĉiu specio, kaj vi povas miksi plurajn speciojn. Sed tre malfacile elektas kulturojn mem, ĉar oni devas konsideri la kreskon de ŝotoj. Sekve, estas plej bone aĉeti preta miksaĵo de semoj por miksi en la vendejo, ekzemple, salato.
Kiel kreski mikroverdan?
Antaŭ ĉio, vi devas elekti lokon - varma kaj bone lumigita, ekzemple fenestraĵo. Se ne ekzistas taŭga fenestro en via apartamento, vi povas aranĝi mini-ĝardenon ie ajn, provizante ĝin per permanenta lumigado kun fito-lampoj .
Kiel ujoj por kultivado, iuj ne tre profundaj ujoj, ekzemple, specialaj ĝermaj agentoj
Do, en la semo germinator por miksi malgrandan, sed densan tavolon da grundo. En la humida planko ni semas la semojn, kaj supre ni kovras per tavolo de tero, kiu estas mildigita. Ĉi tio devas certigi la plej densan kontakton de semoj kun la tero.
Post kiam la ujo estas kovrita kaj lasita en varma kaj brila loko, konstante konservas la grundan humidon. Post kiam la pafoj atingas 7-10 cm de alteco, vi povas komenci rikoltadon.