Herringo en la korea - universala sovaĝa manĝaĵo, kiu estos egale al la loko kaj sur la gaja tablo, kaj ĉe hazarda manĝo. Ĝi estas speciale bongusta por servi per kuirita terpomo, sur tranĉaĵo de freŝa kruta pano aŭ simple kun garniŝo.
Kiel kuiri haŭton en korea?
Prepari haŭton en korea estas elementa kaj se vi havas la rektajn receptojn kaj rilatajn rekomendojn por prepari bazajn kaj pliajn produktojn, ĉiuj povas fari bakuston.
- Freŝa aŭ malpeza salta areo estas tranĉita, forigante la kapon, internaĵojn kaj haŭtojn.
- Apartigu la fileton de la ostoj.
- Malplenigu la produkton iomete kaj kompletigi la komponantojn de la marinado, sekvante la teknologion de la elektita recepto.
- La severeco de manĝaĵoj povas esti ĝustigita al gusto, variante la kvanton de varma pipro kaj aliaj "brulaj" aldonaĵoj.
Herringo marinita en korea
Marinita haŭto ĉe hejmo en koreo estas farita el iomete salita fiŝo, kiu estas tranĉita ĝuste por produkti fileojn kaj tranĉi en tranĉaĵoj. Nur 3-4 horoj da restado en la preta marinado kun legomoj bongusta apetiga aperitivo estos preta.
Ingrediencoj:
- herringo - 0.5 kg;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- vinagro kaj sukero - 1.5 teaspoons;
- soy saŭco kaj butero - 1 tbsp. kulero;
- nigra kaj ruĝa pipro - por ¼ tsp-kulero;
- salo - 0,5 cip.
- Zingibro, basilio, koriandro, nukso - 1 pinglo;
- akvo - 1/3 taso.
Preparado
- Preparu la filetojn de haringo, tranĉitaj.
- Ŝprucigu cepojn kaj mueli karotojn sur korea gratero.
- Kombini la erojn de la marinado, verŝu la miksaĵon de fiŝo miksita kun legomoj.
- Post 3-4 horoj, la haŭto marinata en korea preta.
Herringo en korea kun tomato bati
Surprize delikata turnas ŝranĝon en korea kun tomato, preparita laŭ la sekva recepto. En ĉi tiu kazo, freŝa fiŝo (unfrozen) estas uzata kiel baza produkto, kiu ebligas nei la riskon akiri saltan teleron. La kadavro estas preta, tradicie malplenigita kaj disigita la fileoj, sed lasas la haŭton.
Ingrediencoj:
- herringo - 0.5 kg;
- cepo - 3 pecoj;
- Vinagro - 40 ml;
- tomato bati - 1 tbsp. kulero;
- oleo - ¼ taso;
- varma pipro - 1 cucharadita;
- salo - 0.5 tbsp. kuleroj;
- dolĉa pipro - 0,5 cilindro.
Preparado
- Preparu la fiŝon, miksu kun cepoj.
- Miksu la buteron kun tomato, varmigi ĝin, verŝi vinagron, malvarmeta.
- Ĉiuj spicoj estas verŝitaj en la marinadon, verŝitaj en la fiŝon kun cepoj, ŝarĝiĝas sur la supro.
- Post 12 horoj, la haŭto en Koreujo estos preta.
Herringo en korea kun karotoj
Alia recepto por haringo en korea hejmo kun la aldono de karotoj ricevos grandan aroman bukon. Kiel en la antaŭa kazo, la bazo de la plado estas freŝa frostita fiŝo, kiu estas malakceptita en malkuraĝaj kondiĉoj, ŝanĝante al la malsupra breto de la fridujo kaj lasanta ĝin malplenigi.
Ingrediencoj:
- herringo - 0.5 kg;
- cepo - 3 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- Vinagro - 30 ml;
- tomato bati - 1 tbsp. kulero;
- oleo - ¼ taso;
- nigra tero kaj ruĝa pipro - 1 cucharadita;
- salo - 0.5 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Preparu fiŝan fileton, miksi ĝin per kradoj kaj ĉenoj.
- Kombini la kukon kun butero kaj bati, varmigi ĝin al boil kaj stari dum 2-3 minutoj.
- Forigu la marinadon el la fajro, aldonu vinagron, malvarmeta kaj enmetu spicojn.
- Verŝu fiŝon kun legomoj akiritaj miksaĵo.
- Post 12 horoj, la haŭto kun karotoj estos preta korea.
Herringo en korea stilo - recepto
Provante unufoje el harĉado en korea , vi ĉiam restos fidela admiranto de ĉi tiu miregiga bukedo. Ĝi komune kombinas fiŝojn kun karotoj kaj cepoj. Saturita per dolĉa kaj dolĉa pika marinado, la ingrediencoj rezultas mirindaj al la gusto kaj estos efika aldono al iu tablo.
Ingrediencoj:
- freŝa frostita herringo (fileo) - 0.5 kg;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 250 g;
- ajlo - 1-2 dentoj;
- Vinagro - 100 ml;
- soy saŭco - 1 tbsp. kulero;
- oleo - 10 ml;
- sukero - 1.5 tbsp. kuleroj;
- hezamo - 0.5 kuseno.
- Varma ruĝa pipro - 1 pinglo;
- salo - 0.5 tbsp. kuleroj.
Preparado
- La trenita herringo estas preta, tranĉita, verŝita per vinagro dum 30 minutoj.
- Foldu la fiŝon sur streĉilon, dreni, miksi kun cepoj, ajloj kaj kradritaj karotoj.
- Aldonu ĉiujn aliajn erojn de la listo, miksu.
- Post unu horo, bongusta haŭto en korea preta.
Pika haŭto en korea
Herringo en korea hejmo, preparita laŭ la sekva recepto, precipe ŝatas fanfaronojn de plene brulanta oystinka. Sekva malklara komponado de la aperitivo povas esti kompletigita per pikitaj cepoj, ajloj kaj kradritaj karotoj. Post 6 horoj de la komenco de marinado, vi povas pafi la unuan ekzemplon.
Ingrediencoj:
- freŝa salta herringo - 1 peco;
- salo kaj nigra pipro - por ½ tupolo;
- griza kaliko - 1-2 kuseneto.
- ajlo - 1-2 dentoj;
- Vinagro - 50 ml;
- tomato bati - 1 tbsp. kulero;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
- La preparado de haringo en koreo komencas tradicie kun la tranĉado de fiŝo kaj la preparado de fileoj.
- La produkto estas tranĉita, miksita kun la marinado akirita miksante la komponantojn de la listo.
- Premu la fiŝon per la ŝarĝo kaj lasu almenaŭ 6 horojn.
Salamandra korea
Se vi deziras akiri rapidan manĝeton en mallonga tempo, ĝi estas tempo ornami la kanoneton en korea laŭ la sekva recepto. En ĉi tiu kazo, iomete salta fiŝo estas kombinita kun cepoj kaj karotoj kaj akvumita per pika marinado, kiu donas la delikatecon specialan orientan guston kaj neprimitan aromon.
Ingrediencoj:
- herringo - 1 peco;
- salo kaj nigra pipro - 1/3 kuseneto.
- griza chili - 1/2 kuseneto;
- ajlo - 4 dentoj;
- Vinagro - 2 tbsp. kuleroj;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Miksi duonringojn de cepoj kun karotaj strioj, aldoni salo, pipro, aldonu ajlo, vinagro, oleo, movu.
- Preparu la fiŝajn fileojn, tranĉitajn kaj pekojn al legomoj.
- Ĝi restas nur por miksi la ingrediencojn kaj la haŭton en korea preta servi.
Herringo en koreo kun cepoj
Herringo en la korea, la recepto de kiu estos priskribita pli plue, estas farita per impresa parto de cepoj. Ĉi-lasta ne estas malpli bongusta ol la fiŝo kaj estas manĝata eĉ pli rapide. Post la vespero, vi matene povas gustumi la fruktojn de viaj penoj, aldonante al la delikateco de kuiritaj varmaj terpomoj .
Ingrediencoj:
- herbo ĵus frostita - 1 kg;
- cepoj - 1 kg;
- Vinagro - 100 ml;
- tomato bati - 2 tbsp. kuleroj;
- oleo - 0.5 taso;
- varma ruĝa kaj nigra pipro - 1 cucharadita;
- salo - 1 tbsp. kulero;
- dolĉa pipro - 1 kuseno.
Preparado
- Miksu la paston kaj lardon, varmiĝi por kuiri, kuiri kelkajn minutojn, verŝu vinagron.
- Post kiam la miksaĵo malvarmigis, aldoniĝas la ceteraj komponantoj de la marinado.
- La fiŝaj fileoj estas tranĉitaj, miksitaj kun cepoj, verŝitaj per marinado.
- Premu la fiŝojn kaj cepojn kun ŝarĝo kaj lasu ilin trempi.