Bierfarejo "Carlsberg"


Unu el la ĉefaj altiroj de Kopenhago estas la Karlsberg-Muzeo. Ĝi estas bazita en konstruaĵo en kiu unufoje estis unu el la plej grandaj bierfarejoj en Eŭropo. Ekde la malfermo de la bierfarejo "Carlsberg" pasis preskaŭ 170 jaroj, sed ankaŭ interesas miloj da turistoj, kiuj venas al Danlando de la tuta mondo.

Historio de la bierfarejo

La bierfarejo de Carlsberg estis malfermita en 1847 fare de la dana industria kaj filantropo Jacob Christian Jacobsen. Li vokis ŝin, kiu respektas sian filon. En 1845 ĝi estis Karl Jacobsen kiu montris sian patron monteton sur kiu bierfarejo poste estis konstruita. La familio Jacobsen estas unu el la plej respektataj en Danio . Jacob Christian Jacobsen kaj lia filo, kiuj poste sekvis la paŝojn de sia patro kaj malfermis sian propran bierfarejon, multe faris por sia lando:

Ĝi estis ĉe la lumo de Jacob Christian Jacobsen ke la fama Mermaid-skulptaĵo estis kreita, kiu fariĝis simbolo de Danio. Koncerne al la bierfarejo, ĝi estis ĉi tie, ke la feĉo Saccharomyces carlsbergensis kulturo estis akirita, kiu solvis la fermentan problemon de biero. Nuntempe, Carlsberg biero vendas en 130 landoj ĉirkaŭ la mondo.

Kio interesas pri la bierfarejo de Carlsberg?

Nuntempe la bierfarejo "Karlsberg" estas muzeo kun areo de 10,000 kvadrataj mejloj. En ĉi tiu tuta teritorio ekzistas ekspozicioj, kiuj influas diversajn aspektojn de la vivo de la planto. Jen vi povas vidi grandegan kolekton de botelita biero, alportita de ĉie en la mondo. La muzeo havas ekspoziciojn dediĉitajn al la vivo de dungitoj de la bierfarejo. Krome, vi povas atente vidi la jenajn ekspoziciojn:

La stabila de la bierfarejo "Karlsberg" meritas specialan atenton. Ĉi tie enhavas la ĉevalojn de la Jutlanaj rasoj, pro la konservado de kiu Jakob Christian Jacobsen batalis. Ĉi tiuj pezaj ĉevaloj, distingitaj de sia masiva korpo kaj fortaj kruroj, estis uzitaj pli frue por la liverado de bieraj bareloj. Nun la ejo estas malfermita sur la teritorio de la muzeo, kie vi povas vidi ĉi tiujn pezajn kamionojn en ago.

Estas trinkejo sur la teritorio de la bierfarejo, kie vi povas gustumi ĝis 26 varioj de ĉi tiu malnova trinkaĵo. Por iu, la prezo de la bileto inkludas 2 muojn de biero. Ankaŭ estas souvenir-butiko, kie vi povas aĉeti sakojn, bazpilkapilojn kaj vestaĵojn kun la "Carlsberg" logo.

Kiel alveni?

La bierfarejo "Carlsberg" situas en la ĉefurbo de Danio - Kopenhago . Vi povas atingi ĝin per busvojo 18 aŭ 26, sekvante Gamle Carlsberg Vej. Proksime de la bierfarejo malfermiĝas la metro-stacidomo Enghave kaj Valby, tiel ke la vojo ne estos malfacila.