Nun multe pli facilas por moderna gastiganto kuiri utila kaj sabrosa manĝaĵo samtempe. Steamers savu tempon, permesu vin kuiri plurajn telerojn samtempe. Sed se vi subite volas kuiri ion utila por viaj parencoj en la lando, aŭ simple malŝalti la lumon, la elektra vaporŝipo estas senpova. En ĉi tiu kazo, neoksidebla ŝtalo kaserolo venas al la rekupero. La esenco de kuirado restas same, sed samtempe vi uzas la plej oftan kuiriston kun brulvundoj.
Saucepan por vaporo-kuirilaro por gaso-kuirejo
La kuira procezo estas tre simpla. Tia paniko povas konsisti el unu aŭ du aŭ tri tavoloj. En la malsupra parto vi versxas akvon, kaj metas la manĝaĵon sur la reton. Kiuj pretas pli rapide, al la plej supro, la ripozon al la pli malaltaj tursioj. Akvo komencas boli kaj vaporo leviĝas supren.
Gasfuzilo por gaso-kuirejo estas bonega maniero de ŝparado, ĉar la kuirila tempo ne diferencas de la tempo por elektraj modeloj, sed la kosto de elektro kaj gaso varias signife.
Se tia poto vi ne havas, aŭ vi kuiregas paron tre malofte, ĝi havas sencon akiri enŝipon en la panon. Ĉi tiu aparato estas io simila al telero kun kruroj. Vi simple verŝas akvon al la fundo de la pano kaj metas la reton. Bedaŭrinde, la plej multaj modeloj havas nur unu tieron, sed por malofta epizodo, tio sufiĉas.
Kiel uzi kaserŝipon?
Ekzistas kelkaj simplaj sed tre gravaj reguloj de uzo, kiuj permesos al vi etendi la vivon de la kaserŝipo.
- La unua afero, kiun vi devas kontroli, estas la nivelo de akvo. Li ne devas atingi la manĝaĵon. Vi povas verŝi iom da akvo kaj atendi, ke ĝi bolas, kaj poste malsupreniras la sekciojn kun la produktoj kaj kontrolu. Se necese ni superas la akvon, ni streĉas la gason - ĉion per sperto.
- La dua grava punkto - ne permesas la kompletan evaporadon de akvo. Kiam kuiri, ĉiam estos likvaĵo el la produktoj, suko. Se la akvo tute forgesas, ĉio ĉi bruligos ĉe la fundo kaj devos esti purigita dum tre longa tempo de ĉi tiu tavolo.
- La neoksidebla ŝtalo kaserolo estas desegnita por gamo de
iuj produktoj. Ĉiuj ili estas listigitaj en la norma tablo. Se vi kuiras duon-finitajn kolbasojn, memoru, ke vaporo ne povas tute detrui ĉiun danĝeran microfloran aŭ aliajn "surprizojn", kiel ĝi faras kiam kuiri.
Kaserolo - Vaporŝipo - Kiel elekti?
Ĉiam elektu nur fidindajn firmaojn. La enmeto-vaporo en la kaserolo aŭ la tuta aro devas esti farita nur de alta kvalito manĝaĵo. Se vi aĉetos vaporon por iu uzo aŭ kuracado por infano, vi havos sufiĉajn 2-tiajn modelojn, por kuirado por tri aŭ pli homoj devas aĉeti 3 aŭ 5-tier modelojn. Por kuiri en maloftaj kazoj sufiĉas aluminio, sed por permanenta uzo ĝi estas pli bone aĉeti kvaliton-kaserŝipon faritan el neoksidebla ŝtalo.