40 Vojoj Uzi la Restantan Romeron

Freŝaj herboj estas bongustaj, utilaj kaj tre alireblaj. Ŝajnas, ke unu malgranda pakaĵo - kaj tiom multe da avantaĝoj!

Ĉiu el vi verŝajne devis aĉeti romeron por aldoni ĝin al sola plado. Post kuiri ĝin, amaso da verdaĵoj languŝas en via fridujo dum semajnoj, monatoj, malhelaĵoj, turnoj nigraj, kaj poste ekkrios malrapide en via malgranda kuseno nokte, rimarkante, ke la tago venos kaj vi elĵetos ĝin, kaj ĝi estas tiel utila povus fari.

NE POR TIU en via vivo, ne plu faru ĉi tion. Se vi ankoraŭ havas romeron, uzu unu el la sekvaj receptoj por akiri ĝin el la fridujo en vian stomakon. Kaj li faris ĝin kiel eble plej frue.

1. Romero lasas helpon, ke la aromo de olivoleo eĉ pli agrablas.

Elŝovu la foliojn de la branĉoj, perfortu ilin kaj sekigi ilin. Kaj poste aldonu la romero en vazon kun oleo (aŭ ordinara sunfloro). Tenu en la fridujo. Kiel necese, prenu la foliojn kaj aldonu ilin kiel veston por salado, supo, legomoj. Speciale delikata romero faras marinojn.

2. Aldonu la romero al la butero kaj uzu ĝin por fari sandviĉojn.

Pano kun butero kaj delikata aromo de herboj estas precipe bongusta. Por prepari maskon por sandviĉo, miksi la buteron per sekigita kaj pikita romero, ajlo en pulvoro kaj skvamoj de ruĝa pipro. La komponantoj povas esti miksitaj mane aŭ kun likvaĵo - al kiu kia konsisto estas pli simila.

3. Jogurto kun romero kiel plenigado por sandviĉoj.

Kun ĝi, la snack estas simpla, sed kun gusto de la feriado.

Por sandviĉo, kiun vi bezonas:

• 2 tostitajn tranĉojn da pano;
• pecoj de meleagro;
• 1 tranĉaĵo de fromaĝo;
• 2 tranĉaĵoj de lardo;
• 1 tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj;
• ¼ aguacate, tranĉaĵoj;
• verduloj aŭ brasiko (aŭ ambaŭ);
• 1 - 2 korpon. mustardo.

Por plenigi, preparu:

• 2 tbsp. l. malalta grasa jogurto;
• ½ da tera romero.

Jogurto kun romero miksas en aparta bovlo. Lubri la rezultantan mason de unu tranĉaĵo de pano, kaj la alia - mustardo. Aldonu la resto de la ingrediencoj en la ordo, kiun vi volas, kaj ĝuu!

4. Aldonu la romero al la marinado dum kuiri la kokidon.

En la forno, la kokido turniĝas ora kaj kruda. Lin ĉefa estas scii la ĝentilan recepton por ĝia preparado.

Ingrediencoj por citron-romero marinado:

• ½ taso da lakto aŭ graso-jogurto;
• ¼ taso olivoleo;
• ¼ taso de citrono;
• 2 tbsp. l. larĝaj folioj de romero;
• 4 trunkoj de ajlo pikitaj;
• 2 korpon. zest;
• ¾ kuseneto. kafina pipro;
• 1 korpon. salo

Miksi ĉiujn ingrediencojn ĝis glata. En ĝi, verŝu la kokidon kaj kovrilon. Pladoj kun marinado estas senditaj al la malvarma dum 2 - 6 horoj.

Por fari kruĉan bukadon, vi bezonos:

• ½ taso de maizo;
• ¾ taso de pikitaj maizoj;
• ½ taso de ora kradrita;
• ¼ taso da oleo;
• 2 tbsp. l. saloj;
• 3 grandaj ovoj;
• salo;
• pipro.

Fromaĝo kun maizo de faruno, skatoloj, butero, salo, paprikoj, miksas en malprofunda bovlo. Prenu la ovojn en alia bovlo. Forigu la kokidon el la fridujo, lasu la troan marinadon forkuri. Demeti la viandon unue en la ovo, kaj poste en miksaĵo de cerealo kaj fromaĝo. Baku en la forno dum 40 ĝis 45 minutoj, sed preterlasu la kokidon por 15-30 minutoj.

5. Ĉu vi scias, ke kun kokido kaj romero-saŭco, kokido akiros eĉ pli bonan?

Por prepari ĉi tiun pladon vi bezonos la jenajn ingrediencojn:

• mamoj de kokido;
• 2 korpon. ajlo pikita;
• 2 korpon. akra saŭco shirucha;
• 2 korpon. freŝa disbatita romero;
• 2 tbsp. l. citrono suko;
• 2 tbsp. l. oleo de olivo;
• ¼ taso de jogurto.

Miksi ĉiujn ingrediencojn zorge. En bovlo kun la rezultanta maso, metu la kokidajn mamojn. Fermu la kovrilon aŭ manĝaĵon kaj metu en la malvarmon dum 2 - 4 horoj. Kiam la kokido promarinuetsya, metu ĝin en la forno, supro kun marinado. Bake la telero devus ĉe 190 gradoj. La kokido estos preta en ĉirkaŭ 40 - 45 minutoj. Por ĉi tiu tempo, ĝi devus jam havi oran ŝelon.

6. Romero ankaŭ scias kiel plibonigi la guston de bistejo.

Necesaj ingrediencoj:

• ¾ taso kaj 7 kuleroj. l. oleo de olivo;
• ¼ taso rompitaj branĉoj de romero;
• stekoj;
• salo;
• pipro;
• 6 trinkitaj ajloj.

En malgranda kaserolo, verŝu ¾ajn glasojn da oleo kaj verŝu la romeron. Atendu, ĝis la oleo komenciĝos bobelo, kaj tenu ĝin en ĉi tiu formo per fajro dum kelkaj minutoj. Malvarmu kaj lasu ĝin breĉi. La pli longa la romero estos en oleo, la pli bona la gusto.

1 tbsp. l. Pura oleo de oleo kaj salo por uzi por kraĉi la karnon. 2 tbsp. l. varmigi la oleo en pato. Dum kelkaj sekundoj frotu la steakon de ĉiuj flankoj kaj movu ĝin al la kortego. Por la ceteraj 4 tbsp. l. Oleo la ajlo super meza varmego ĝis ĝi fariĝas bruna. Post kiam vi apartigas ĝin, drenu la oleo en apartan ŝipon. Kuvo tranĉita en tranĉaĵoj kaj metu ilin en pato, ŝmirita kun ajlo butero, kaj rosemero petas la viandon de supre. Rostita al la dezirata grado de preta. Antaŭ servado, vi povas ornami la steakon kun freŝa spermo de romero.

7. Romero kombinas kun frititaj legomoj.

Provu, ekzemple, prepari tian pladon:

• 1 oran oleo de oleo;
• 2 kudrita melongeno;
• 6 tranĉaĵoj, tranĉaĵoj;
• 6 karotoj tranĉitaj kun mugoj;
• 3 - 4 disbatitaj verdaj cepoj;
• 6 frandaĵoj de ajlo franditaj;
• 2 glasoj da varma akvo;
• 4 spuroj de freŝa romero.

Heatu la oleo en kaserolo kaj fritu en ĝi ĉiujn legomojn por 2 - 3 minutoj. Aldoni akvon, spicojn, romero. Kuiri la teleron ĝis la legomoj moligas, kaj servu tuj.

8. ... Kaj kun frukto!

Se vi havas en la fridujo, krom romero, kelkaj ne la plej bongustaj kuraciloj kuŝas ĉirkaŭe, ne maltrankviliĝu kaj forĵetu ilin. Kelkajn minutojn en la forno kun sukero, kaj ĉi tiuj ingrediencoj fariĝos perfekta deserto.

Por preparado oni devas prepari:

• 2 parokoj, tranĉitaj en duono, batitaj;
• 2 tbsp. l. sukero (prefere - bruna);
• 2 branĉoj de romero;
• akvo.

Horno varmego ĝis 200 gradoj. Verdoj de romero surŝovitaj sur la fundo de la ŝipo, kaj de supre kuŝis la persikoj per kortego supren. Aspergi la frukton kun sukero. Aldonu kelkajn foliojn de romero kaj 2 - 3 tbsp. l. Akvon super la plado. Kuiri la persikojn dum 25 ĝis 30 minutoj ĝis la frukto plifortigas, kaj la sukero turniĝas al bela ora siropo.

9. Provu aldoni romero al florbrasiko.

Kuiri la brasikon tiel ke ĝi iomete iomete. Dividi en inflorescence kaj friti malpeze. Grabu la rubujojn de brasiko kun oleo de oleo, aldonu foliojn de romero, kaj ankaŭ kelkajn pikitajn trunajn ajlojn. Enmetu la fornon al 200 gradoj. Kuiri por 20 ĝis 30 minutoj. Farita!

10. ... aŭ en bakitaj terpomoj.

La telero preparas simile al la antaŭa. Terpomoj devas esti tranĉitaj kaj soldatoj, kaj poste malpeze frititaj. Antaŭ sendi ĝin al la forno, la plado estas smeared kun oliva oleo, ŝprucita per ajlo, polvo, romaj folioj kaj aliaj sezonoj, por gustumi. Ĝi estas bakita 20-30 minutojn - antaŭ la aĉeto de bela ora ŝelo.

11. Provu ankaŭ tian terpomon kaj amu ĝin per via tuta koro!

Necesaj ingrediencoj:

• 4 terpomoj;
• 2 tbsp. l. oleo de olivo;
• 2 tbsp. l. butero;
• 2 kokaj trunkoj de ajlo;
• 1 korpon. folioj de romero;
• citrono.

Komencu hejti la fornon al 230 gradoj. Laŭ la terpomoj de malsupre, tranĉu malgrandan pecon por ke ili ne ruliĝu sur la bakanta folio. Tranĉi la radikon sur maldikaj teleroj, sed ne alhaku ĝin al la fundo. Miksi oleo kaj butero kun romero kaj ajlo. Metu la miksaĵon en la mikroondoj dum 30 sekundoj, forigu ĝin, miksi ĝin kaj metu ĝin dum alia 30 sekundoj. Aldoni la zest.

Metu la terpomojn en la fornon dum 15 minutoj. Post forigi, graso kun romero-ajlo-oleo. Provu forgesi ĉiujn taŭtojn ĝuste. Revenu la pladon reen al la forno dum aliaj 15 minutoj. Post kiam vi eliras kaj unufoje pli bonvole grasigas la terpomojn per oleo. Espolvu per salo kaj surmetu dum 10 - 20 minutoj. Antaŭ servado, ornamu per freŝaj folioj de romero.

12. Romero faros memorindan kaj nekutiman familiaran guston pri papo-brasiko.

La recepto ne ŝanĝas signife. Vi devas disvastigi la paston en formo (kuiritan aŭ aĉetitan), grasigi ĝin per oleo, verŝu brasikon kun spinaco, grasi per batita ovo, aspergi per romero kaj faru supran tavolon da terpomaj tranĉaĵoj. Se oni deziras, romero ankaŭ povas esti ŝprucita supre - por ornami la pladon.

13. Kruda asparagoj en Parmesano kun romero.

Necesaj ingrediencoj:

• 1 aro da asparagoj;
• 1 pokalo da pano;
• 1 tbsp. l. freŝa bele kikita romero;
• 2 tbsp. l. Parmesano kradrita;
• 1 ovo;
• ½ taso da faruno;
• 1 citrono;
• 2 tbsp. l. fandita butero.

Kuiri la asparagojn dum 3 ĝis 5 minutoj (laŭ la grandeco). Breadcrumbs miksas kun romero kaj parmesano kaj lokas sur granda plado. Prenu la ovon en aparta bovlo. Espolvu sprigon de asparagoj en ovo kaj ruliĝi en pano, kaj poste metu ĝin sur preheatan kaj abunde oleo. Kuiri la manĝojn dum 3 minutoj ĝis la asparagoj fariĝas ora. En alia bovlo, faru saŭcon de butero kaj citrono.

14. Salmo kun romero.

Speciale bone kombinas romero kun fiŝoj. Por vidi ĉi tion, provu aldoni bele tranĉitajn verdajn foliojn al la pano. La ceteraj etapoj de kuirejo restas senŝanĝaj: freŝaj salmaj kuŝoj ruliĝas unue en la batita ovo, kaj poste en pomoj kun spicoj kaj romero. Fritu ĝis la fiŝo estas kovrita per kruda ŝelo.

15. Rosemary vergoj povas esti uzataj anstataŭ dentoj. Kaj ŝajnas, ĝi ŝprucas iujn pensojn.

Necesaj ingrediencoj:

• 8 pecoj da maturaj figoj;
• 100 gr. kapra fromaĝo;
• 8 tranĉaĵoj de prosciutto, tranĉitaj en duono;
• branĉoj de romero;
• oleo de olivo;
• fandita aŭ likva mielo;
• zest.

Ingridoj tranĉis en duono kaj metis senŝeligi sur baksaĵon. Faru malgrandan sulkon en la pulpo kaj plenigu ĝin per fromaĝo. Enŝovu ĉion per tranĉaĵo de prosciutto kaj fastu, penetrante la kanapon per branĉo de romero. Baku je temperaturo de 180 gradoj dum ĉirkaŭ kvarono de horo. Elprenu la figojn el la forno kaj baku romerion bakitan. Ornamu per kelkaj folioj de freŝaj verduloj, verŝu mielon, ŝpruciĝi per zesto kaj ĝui.

16. Sprizoj povas esti uzataj anstataŭ plaĉoj.

Stringo sur la tigo de romero tranĉaĵoj de soldato kokido fileo, pipro, zucchini, ruĝaj cepoj petaloj, duonoj de ĉerizo tomatoj en ajna sekvenco. Sezono, aspergu per oleo kaj baku en la forno. La telero estos preta kiam la kokido kovras oran ŝelon. Servu per via prefera saŭco.

17. Tandem "Romero - Parmesano" persvadas perfekte en ia telero.

Bona ekzemplo estas pano, kun bacon kaj brasiko.

Por prepari ĝin vi bezonos:

• 4 tranĉaĵoj de lardo;
• 1 tbsp. l. oleo de olivo;
• 200 gr. brasiko aŭ kutime;
• 6 ovoj;
• 1 ¾ taso da lakto;
• 300 gr. brusto;
• ½ taso kaj 2 tbsp. l. Parmesano kradrita;
• ¼ taso de ordinara fromaĝo;
• 1 korpon. pikita freŝa romero.

Precalenti la fornon al 170 gradoj. Bacon fritas en oleo, ĝis la graso komencas fandi. Aldonu la brasikon al la pano kaj sezonu ĝin. Kuiri ĝis brasiko mildiĝas. En aparta bovlo, viŝas la paprikojn, ovoj, lakton, salo. Kombini la miksaĵon kun la enhavo de la pato, aldoni toaston, ½ tason Parmesan fromaĝon, klavan fromaĝon kaj romeron. Stiru bone ĝis la toasto kovras per miksaĵo de ovo. Supre, aspergu la pladon kun la cetera Parmesa fromaĝo kaj baku por 30 ĝis 40 minutoj. Kiam vi servas, vi povas aldoni iom pli da Parmesano.

18. Alia ekzemplo estas pigtails kun parmesano kaj romero.

La pasto povas esti uzata hejme aŭ aĉetita. Rulu ĝin en maldikan rektangulon, graso kun Dijon-mustardo, sezono. Aspergi per rompita romero folioj kaj kradrita parmesano duono de la pasto kaj kovri la supron kun la dua. Tranĉi la paston en striojn kaj tordi ilin en pojnojn. Supro kun ovo - por ora ŝelo. Bake dum 20 minutoj.

19. Macaronoj kun kremo-romero saŭco kaj fromaĝo.

Kuiri la paston. Dume, en aparta kaserolo kun alta varmego, miksi pakon da kremo, 2 kusenojn. Fero tranĉita de romaj folioj, ½ taso da lakto, kelkaj disbatitaj ajloj. Tuj kiam la miksaĵo bolas, reduktu fajron. Preparu la saŭcon ĝis ĝi fariĝos iom viskoza. Poste aldonu ĝin al pasto kun pikita kapra fromaĝo. Antaŭ manĝoj, vi povas ornami la pladon kun pluraj freŝaj branĉoj de romero.

20. Biskvitoj kun prosciutto, parmesano kaj romero.

Aĉetitaj raketoj ĉiuj devis provi. Kaj kiel pri prepari ilin mem? Kredu min, la rezulto estos multe pli delikata.

Necesaj ingrediencoj:

• 2 tasojn da faruno;
• 3 tbsp. l. Parmesano kradrita;
• 1 korpon. aktiva seka feĉo;
• 1 korpon. saloj;
• 1/8 kusenpo. freŝa grunda pipro;
• 2 tranĉaĵoj de prosciutto;
• 1 tbsp. l. disbatita freŝa romero folioj;
• ¼ taso olivoleo;
• ½ taso da lakto;
• ¼ tapiŝo. bakanta pulvoro;
• ½ kuseneto. salo por ŝprucado.

En manĝaĵa procesoro kombinas farunon, salo kaj feĉo. Aldoni prosciutto kaj romero al la bovlo. Batu ĝis viando estas disbatita. En la 2 tbsp. l. Malvarma lakto diluas la bakantan pulvoron. Aldoni olivan oleon al la cetera lakto. Aldoni la miksaĵon siavice kun faruno bakanta pulvoro kaj oliva oleo. Batu ĝis la maso komencas kolekti en malgrandaj pizoj. Formu solan pilkon de individuaj pecoj kaj metu ĝin malvarmigi dum 20 minutoj. Varmigu la fornon al 190 gradoj. Ruli la paston en maldika tavolo. Faru forkon per forko kaj tranĉu ĝin per speciala ronda tranĉilo (ideale, sed vi povas uzi ordinaran tranĉilon). Metu la biskvitojn sur baksejon, baku unuflanke dum 8 - 10 minutoj, poste turnu vin kaj kuiru por alia 2 ĝis 3 minutoj. Voila - La plej bongustaj biskvitoj en via vivo estas pretaj!

21. Provu fari sandviĉon kun krema fromaĝo, figoj kaj romero.

Fremu la pano en la tostistinon, supre, disvastigu la fromaĝon, verŝu mielon, ŝprucigi romeron kaj kuŝu per tranĉaĵoj de figoj. Vi povas ĝui!

22. Ĝenerale provu aldoni romero al ajna plado.

Kiel eksperimento, kuiri salikokon kun faboj kaj vespertoj.

Por tio, la pladoj devas esti pretaj:

• 0.5 Kg. De senŝeligitaj salikokoj;
• 1 tbsp. l. ajlo pikita;
• 1 chile tranĉitaj;
• 1 korpon. skatoloj de chiles;
• salo;
• 2 tbsp. l. oleo de olivo;
• 1 tbsp. l. disbatita freŝa romero;
• 1 vitro da feloj enlatigitaj;
• ¼ kaliko de tomato;
• ¼ taso da akvo;
• 2 tbsp. l. butero.

En unu ujo miksaŭdas pandalonojn, chilojn, ½ kusenojn. salo, oleo de olivo. Metu la rezultantan miksaĵon en pano. Kuiri kun meza varmo dum proksimume unu minuto, kaj poste aldonu romero, faboj, tomato, bati, akvon. Alvoku la pladon kaj kuŝu dum kelkaj minutoj ĝis la saŭco komencas dikiĝi. Aldonu butero kaj sezonojn por gustumi. Servu salikokon varmega kun pasto aŭ rizo.

23. Romero donos ekzotan guston de supo kun ĥifoj kaj pasto.

Necesaj ingrediencoj:

• 1 tbsp. l. oleo de olivo;
• 8 truntaj ajloj;
• ½ kuseneto. ruĝa pipro en flotoj;
• 0.7 kg da tomatoj;
• 0.5 kg da kokido;
• 4 glasoj da kokido aŭ vegetala buljono;
• ½ kuseneto. saloj;
• 2 freŝaj branĉoj de romero;
• ¼ taso Parmesano kradrita;
• 0.2 kg de pasto.

En malgranda kaserolo, varma oleo, ĵetu ajlo kun ruĝa pipro en ĝin. Tuj kiam la oleo komenciĝas al liaj piedoj, eksaltu dum minuto. Poste aldonu la samajn tomatojn, kudritajn, kikidojn, buljojn, salojn, romeros, parmesanojn. Pliigi la temperaturon. Kiam la enhavo de la kaserolo bolas, verŝu la paston en ĝin. Post bolado, redukti la varmegon kaj kuiri ĝis la pasto estas mola. Antaŭ manĝoj, prenu romero el la plado.

24. Vi povas preni noton de alia recepto - macaronoj kun pomaj paneroj kaj citrono.

Ingrediencoj:

• 200 gr. pastoj;
• ¼ taso da akvo, en kiu la pasto estis kuirita;
• ¼ taso da grandaj paneroj;
• 1 tbsp. l. freŝa disbatita romero;
• 1 tranĉitaj pikitaj;
• 1 - 2 citronoj kaj ŝelo;
• oleo de olivo;
• teleroj de rostitaj migdaloj;
• ruĝa pipro;
• salo

Dum la pasto estas kuirita, fritu la panerojn kun romero kaj pinglo da salo. Kiam la pano komencas bruna, metu ĝin sur la pladon. En pura frenezaĵo en oleo, frija ajlo en citrono. Kuiri ĝis mola, kaj tiam miksi ĝin per pasto kaj akvo. Aldonu iom pli da citrono kaj zumo, aspergu per paneroj, migdaloj, piproklamojn kaj povas servi al la tablo.

25. Romero rajtas esti konsiderita herbo, kiu estas ideala por bakado. Kaj cepo focaccia ne estas escepto.

Kun romero, la plado fariĝos eĉ pli pika kaj pika.

Necesaj ingrediencoj:

• 4 tbsp. l. oleo de olivo;
• 1¾ tasoj da faruno;
• 1 ½ kunteno. saloj;
• 1 korpon. sukero;
• ½ kuseneto. aktiva seka feĉo;
• 1/3 taso fajne pikita ruĝa cepo;
• 2 tbsp. l. disbatita freŝa romero;
• 1 tbsp. l. folioj de ornamaĵo;
• pipro.

Miksi la farunon kun salo, sukero, feĉo, ¾ taso da akvo kaj biskviti per malalta rapido dum 5 ĝis 6 minutoj. Pliigi la rapidon kaj genuu la paston dum 6 minutoj por ke ĝi fariĝu tre mola. Ruligu ĝin en bovlon kaj metu ĝin en bovlo, pre-oleo kun olivoleo. Kovru aŭ streĉu filmon kaj lasu la paston ĉe la temperaturo de ĉambro dum unu horo, kaj poste sendi ĝin al la malvarma nokto. Forigu ĝin, ruligu ĝin en rektangulon, fermu ĝin per filmo kaj lasu ĝin stari en varma loko - la pasto devas veni. Antaŭ ol vi sendas fokuson al la forno, premu viajn fingrojn en la paston kun cepo, oregano kaj romero. Sezono kaj baku por 10-15 minutoj ĉe 200 gradoj ĝis ora bruna.

26. Kaj la romero taŭgas ne nur por salado, sed ankaŭ por dolĉaj kukoj. Kun ĝia aldonado eblas, ekzemple, prepari bonegan magazon.

Ingrediencoj:

• 2 kalikojn da karno farita;
• ¾ taso da sukero;
• 1.5 korpon. bakanta pulvoro;
• ¾ kuseneto. saloj;
• ½ kuseneto. korandro;
• 3 ovoj;
• 1 oran oleo de oleo;
• ¾ taso da lakto;
• 2 tbsp. l. rompita romero;
• 250 gr. ĉokolado.

Stiri plene faruno kun sukero, bakanta pulvoro, koriandro kaj salo. En aparta bovlo, batis la ovojn per aldonado de oleo kaj romero. Kombini la sekajn ingrediencojn en la sama ujo kun la ovoj kaj miksi ilin plene kune. Aldoni ĉokoladon kaj distribui ĝin egale per pezo. Transmetu la paston en muldilon, aspergu sukeron supre kaj ornami per freŝa romero. Bake por 25 ĝis 35 minutoj.

27. Oraj-nuksaj mufiloj.

Por prepari ĉi tiujn delikatajn muffinojn vi bezonos:

• 2 kalikojn da karno farita;
• 1 tbsp. l. bakanta pulvoro;
• ½ kuseneto. sodo;
• 1/8 kusenpo. saloj;
• ½ taso da sukero;
• ½ taso de nuklandaj kernoj;
• 2 ovoj;
• 1 pokalo de grasa jogurto;
• 6 tbsp. l. oleo de olivo;
• 2 oranĝoj por senŝeligita;
• 1 tbsp. l. rompita romero.

En bovlo, miksi la farunon kun sodo, bakanta pulvoro, sukero, salo, nuksoj. En aparta ujo, batis la ovoj, jogurto, butero, zesto, romero. Kombini la miksaĵon kaj miksi ĝisfunde ĝis la lumoj malaperos. Metu la paston en muldilojn kaj baku por 15 ĝis 20 minutoj ĝis ora ora ŝelo aperas.

La fina streko estas la glaciaĵo. Por fari ĝin, prenu:

• 1.5 tasoj da sukero;
• 1 korpon. oranĝa ŝelo;
• 3 - 4 korpon. ĵus elpremita oranĝa suko.

Sukcesa sebo, miksi kun zesto kaj suko kaj bati ĝis glata. Verŝu la muffinojn super ĝi kaj atendu la glaciaĵon por solidigi iom.

28. Kaj kun romero, vi povas fari grandan citronan biskviton.

Ingrediencoj:

• 1 korpon. vanilo;
• 1 taso de maizo de faruno;
• 1 taso da faruno;
• 1 tbsp. l. Tutaj folioj por dekoracio kaj 2 tbsp. l. rompita romero por aldoni la paston;
• 1 citrono por la kalkulo;
• 1 tbsp. l. citrono suko;
• 1 pakaĵo da oleo;
• 1 glaso da sukero;
• 2 yemas de ovo.

En aparta bovlo, miksi la kutiman kaj maizan farunon, aldonu salon. En alia bovlo, kombini sukeron kun zest kaj citrono. Kun miksaĵo, batis la buteron, aldonu la sukeron, la yemas, la vanilon kaj la romeron. Daŭre bati ĝis la maso fariĝas homogena. Lavu la paston per viaj manoj. Dividu ĝin en malgrandajn pilkojn, metu ilin sur bakakan folion kaj malrapide premu per viaj fingroj por liberigi ilin. Metu la biletojn en la fridujo dum 20 minutoj. Antaŭ bakado, ornamu kun romero. Kuiri 12 ĝis 15 minutojn ĝis ora koloro ĉe 200 gradoj.

29. ... Kaj frukta kuko ...

Necesaj ingrediencoj:

• ½ kaliko fandita butero;
• 1/3 taso da pulvora sukero;
• ½ kuseneto. rompita romero;
• 1 - 2 tasoj da faruno;
• ¼ tapiŝo. saloj;
• 0.5 kg de prunoj;
• 1/3 taso da sukero;
• ¼ tapiŝo. citrono.

Kombini la buteron kun pulvoro, salo kaj sukero, aldonu romero. Jen verŝu farunon kaj miksi ĝis la miksaĵo fariĝos malestime. Ruligu la paston en bovlon kaj sendu ĝin al la fridujo dum 20 ĝis 30 minutoj. Tranĉaĵoj tranĉitaj tranĉaĵoj aŭ teleroj. Malvarmigu la paston en muldilon kaj kovru ĝin per prunoj. De supre vi povas aspergi per zest. Bakekuko ĉe 190 - 200 gradoj. Pretaj manĝoj povas esti ornamitaj per pulvora sukero kaj freŝaj branĉoj de romero.

30. ... Kaj pomarba arda deserto ...

Por prepari alian kulinaran ĉefverkon kun romero, vi bezonos:

• 1.5 tasoj de tuja avena poĉo;
• ½ taso da sukero;
• 1/3 taso da faruno;
• 1 korpon. grundo cinamo;
• 1/3 taso fandita butero;
• 1 tbsp. l. akvo;
• 1 tbsp. l. rompita romero;
• 300 gr. aroma saŭco;
• 2 tbsp. l. maizo;
• 5 senŝeligita kaj tranĉita en maldikaj platoj de pomoj.

En unu ujo miksas avenaĵon, sukeron, farunon kaj cinamo. Aldonu akvon kaj miksi bone. En kaserolo, kombini arándan saŭcon kun maizo, butero kaj romero. Alvoku la miksaĵon por kuiri, forigi el varmego kaj aldoni pomojn. Metu ĉion en aparta formo kaj aspergu ĝin per oatmeal. Baku je 190 gradoj dum 30 - 35 minutoj aŭ ĝis pomoj mildiĝu. Servu la deserton prefere varma.

31. ... kaj citrono. Aldonu la romero en ĝi por plezurige surprizi familion kaj amikojn.

Prepari desertan paston, prenu:

• 2 tasojn da faruno;
• 250 gr. butero;
• ½ taso da pulvora sukero.

Stir la farunon kun butero kaj sukero ĝis la miksaĵo dikiĝas. Metu ĝin en muldilo, antaŭpremita, kaj enmetu fornon, hejtante al 170 gradoj. Baku dum 20 - 25 minutoj, kaj kiam la bazo turnas oran, forigu la muldilon kaj malvarmigu ĝin.

Por prepari la plenigon vi bezonas:

• 4 ovoj;
• 1/3 taso de citrono;
• 1 korpon. zest;
• 1 korpon. vanilo;
• ½ kuseneto. rompita romero;
• 1 taso de blanka sukero;
• 1 taso de bruna sukero;
• ¼ taso da faruno;
• ½ kuseneto. bakanta pulvoro;
• ¼ tapiŝo. salo

Ovoj batas per sukero ĝis la miksaĵo fariĝas homogena, pala flava. Aldoni citronan sukon, zeston, romero, vanilo, bati kaj miksi. Aldonu faruno, bakanta pulvoro kaj salo kaj biskvito. Plenigu la bazon kun plenigo kaj baku je 170 gradoj dum aliaj 20 minutoj. Kiam la citrono pretas, aspergu ĝin per pulvora sukero.

32. Romero taŭgas por prepari pistakon.

Por prepari ĉi tiun deserton vi bezonas 0,5 kg de kompletigo (simpla plenigo, sen ĉokolado kaj aldonaĵoj). Metu la glaciaĵon en la bovlo de la likvigilo, aldonu tie la samajn ruĝajn pistakojn kaj romerojn, kaj ankaŭ ½ taĉon da lakto. Batu ĝis glata kaj enmetu la frostujo. Post 30-50 minutoj, la deserto estas preta. Se ĝi deziras, ĝi povas esti ornamita per freŝaj branĉoj de romero kaj duonoj de pistoj.

33. Ĉi tiu delikateco estas itala romero-glaciaĵo de propra preparado.

• 2 tasoj da dika kremo;
• 1 pokalo de grasa jogurto;
• 5 grandaj branĉoj de romero (tranĉis la foliojn de ili kaj tranĉis ilin);
• 2 tasoj da sukero;
• 4 grandaj ovoj;
• 1/8 kusenpo. vanilo;
• pinĉaĵo da salo.

Miksi la kremo en kaserolo kun jogurto, romero kaj sukero. Kuiri per modera varmego, moviĝante, dum kelkaj minutoj. Forigi el la plato. En bovlo, vipu la ovojn pli. Malrapide enversxu ilin varma kremo. Faru tion per moviĝado senĉese. Aldonu la salo per vanilo kaj denove metu sur la fajron ĉirkaŭ 8 minutojn. Drenu la kremo en bovlo kaj metu la fridujon. Aldoni la miksaĵon al la glacia kreinto dum 5 minutoj. Antaŭ servado, frostigi.

34. Eĉ la plej simpla siropo kun la aldonado de romero akiros nekutiman pikan guston.

Boil glason da akvo, aldonu al la bolanta akvo 2 tasojn da sukero kaj paron da romeroj. Stiriĝu ĝis la sukero solvas. Boil la miksaĵo dum aliaj 5 minutoj, sed ne tro forprenu, por ke la siropo ne tro tro dikaj. Likva ĝi povas esti aldonita al kukaĵoj aŭ uzata kiel kompletigo por glaciaĵo, desertoj.

35. Se romero povas esti aldonita al la siropo, do kial ne uzi ĝin en la limonado?

Tranĉi la citronon en tranĉaĵoj, verŝu ĝin per bolanta akvo, rastolkute, por ke la cítra suko komenciĝu, faligu kelkajn romajn branĉojn kaj kuiri dum kelkaj minutoj. Sukero aldonas al gusto. Servu trinkaĵon prefere per glacio.

36. Bonega taŭga en la romero kaj alkohola koktelo.

Por prepari citronan sparkilon, vi bezonos:

• 100 ml de prosecco;
• 25 ml da citrona vodko;
• branĉo de romero;
• glacia glacio;
• 2 tbsp. l. citrono sherbeto

Verŝu enprofundigita prokurko en la glason. En la rabisto miksi la vodkonon, la sherbeton, la romeron kaj plenmanon da disbatita glacio. Bonvolu mordi, elĵeti la vergon. Verŝu en prosecko kaj ornami per verdaj folioj.

37. Aŭ en gino kun pomelo suko.

Gin kun tonika kaj romero povas esti preparita de malsamaj manieroj. Rapide kaj simple - movu la kruĉan sukon kun glacio kaj sprigon da romero, kaj poste verŝu la miksaĵon per ĝino. Iomete pli malfacila, sed ekstreme bongusta kaj originala - prepari rompitan siropo (laŭ la recepto priskribita en paragrafo 34) kaj aldoni ĝin al la ĝino.

38. Por iu, estas alia maniero uzi sorpupon de romero - por kuirado de eskimoj.

Verŝu ĝin en muldilojn, miksu kun via plej ŝatata suko, aldonu tritigitajn fruktojn kaj berojn kaj kungezon dum 5 ĝis 7 horoj. Se ne ekzistas specialaj muldiloj, vi povas uzi kutimajn plastajn tasojn. Ne forgesu meti vian vandon en vian Eskimon!

39. Por tiuj, kiuj ne ŝatas siropo, ekzistas speciala koktala recepto.

Preparu:

• 1 ovo blanka;
• 2 branĉoj de romero;
• 1 tranĉaĵo de oranĝo;
• 1 tbsp. l. citrono suko;
• ½ kuseneto. sukero;
• suko de citrono;
• 60 gr. kampari aŭ aperyol;
• 60 gr. gino;
• 30 gr. dolĉa vermo.

Proteino batalas ĝis ĝi fariĝas translua, ŝaŭma. Oranĝa, citrono, romero kaj sukero-vipuro en miksaĵo. En la kruĉo, aldonu disbatita glacio, romero, proteino kaj aliaj ingrediencoj. Fermu la kovrilon kaj forte baku. Verŝu en glason, elĵeti la verdulojn, ornamu kun freŝa branĉo kaj ĝui!

40. Kaj kiel kromaĵo - akiru salon-salvon-recepton por la korpo kaj vizaĝo kun oranĝo kaj romero.

Ingrediencoj:

• 1 taso da salo;
• kelo de oranĝo;
• 1 korpon. folioj de romero;
• 1/3 taso olivoleo.

En likvaĵo, mueli la zeston, romeron kaj salo. Aldonu butero kaj daŭre bati dum kelkaj pli da minutoj. Tenu la matoralo en sigelita ujo. Apliki la korpon kun masaĝaj movadoj kaj rinse kun varma akvo.