La vario de fruktoj sur la bretoj de modernaj superbazaroj estas mirinda. Ĝi estis facile ebla aĉeti ne nur fruktojn kreskitajn en hejmaj ĝardenoj, sed ankaŭ ekzotajn fruktojn alportitajn de aliaj kontinentoj. Ĝis lastatempe, eĉ la nomoj de tropikaj fruktoj estis malfacile memori, kaj nun ekzistas okazo ne nur ĝui sian guston, sed eĉ kreski ilin sur ilia intrigo. Tiaj fruktoj apartenas kaj kivano, reprezentanto de la familio de Kukurbo kaj la familio Ogurtsov, kies patrujo estas Afriko.
Ekstere, la frukto de la kiwano similas malgrandan grandecon de melono kovrita per karnaj spinoj. En malsamaj landoj, ĉi tiu frukto estas nomata malsame: ambaŭ kornaj melonoj kaj angureco kaj afrika kukumo kaj angla tomato. Por priskribi laŭ vortoj, la ekzota gusto de la kiwana frukto estas malfacila, ĉar ĝi komune kombinas ambaŭ suferajn dolĉecon kaj lumajn acidojn kaj mirindan aromon. Krome, la kukana kukumo ne nur estas ekstreme sabla, sed ankaŭ tre utila, ĉar ĝi enhavas mikrolektojn necesajn por la korpo, same kiel maso da vitaminoj, beta-karoteno kaj kalio. Kaj por knabinoj, kiuj sekvas la figuron, sed ne povas nei sin dolĉaj, ĉi tiu frukto estas nemalhavebla, ĉar ĝia kalika valoro proksimiĝas al nulo! Utila kivano kaj por tiuj, kiuj suferas malsanojn cardiovasculares.
Kultivaĵo de la kiwano
Estas mirinda, sed kreskanta kiwano en la hejmo estas ne nur tre praktika okupado, sed eĉ alirebla al komencantoj en ĝardenado kaj ĝardenado. Plej ofte la kiwano kreskas el semoj. Ĉio, kio bezonas, estas substrato, poto kaj semoj. Semoj antaŭ plantado devas esti metitaj sur tukon moistitan per akvo, envolvita kaj atendu ĝis ilia kelo iomete mildiĝas. Unu tagon sufiĉas. La sekvan tagon ili estas semitaj en fekunda substrato, fekunditaj per mikrolektoj, kovras la kapablon kun manĝaĵo. Kelkajn tagojn poste, la semoj "proklyutsya", kaj la filmo povas esti forigita. Akvumi la planton bezonas multon, sed certu zorgi pri la drenado . La "verda drako", kiel la kivana ankaŭ estas nomita, estas kudro, do en la kaldrono vi bezonas fari propojn, kiujn la planto plektos per sia kofro.
Se la temperaturo en la strato ne malpliiĝas sub 12-15 gradoj en la nokto, tiam la kiwano povas esti transplantita en la terenon. La loko devas esti elektita tia, ke ne ekzistas projektoj, kaj la radioj de la suno falis sur la planton almenaŭ 6-7 horojn tage. Ne forgesu, ke la kivana bezonas pomojn!
Pli zorga pri la kiwano estas simila al la prizorgado de ĉiuj plantoj de la Kukurbo-familio: regulaj akvoformoj, manĝado, vizaĝaj forigo kaj pinta vestado.
Al gourmets sur noto
Nun vi scias kiel kreski kiwanon en via retejo, sed kiom pri kio formo? Se vi interesas ricevi la plej bonan profiton, tiam la kiwano tuj post kiam la frukto estas forigita, tio estas, en ĝia kruda formo. Tiel, ambaŭ ascorbaj acidoj kaj PP-vitaminoj konserviĝas, kiuj havas bonan efikon
Kiwano perfekte kombinas kun aliaj fruktoj, do ĝi estos bonega aldono al frukta salato. Se vi ŝatas molajn fromaĝojn kaj glaciaĵojn, tiam la pulpo de la afrika kukumo donos pikciojn al delikatajxoj. Ĝi kombinas la guston de kivano kun mariskoj, kaj kun viandaj salatoj, kaj kun batoj.
Kivano estas frukto, kiu riĉigos vian dieton, faros telerojn nekutimaj kaj bonodoraj, fortigas imunecon. Li sendube meritas esti sur via tablo.