Longan estas ekzota frukto, kiun ni ankoraŭ ne ofte povas trovi, kiel feijoa aŭ kanono. Ĝi kreskas ĉefe en Ĉinio, ĝi troviĝas ankaŭ en Indonezio, Tajvano kaj Vjetnamujo.
Longanarbo
Kio estas ĉi tiu frukto? Ene ĝi estas akva kaj preskaŭ tute formita de vitaminoj, karbonhidratoj kaj spuroj. Preskaŭ ne estas graso kaj proteino tie. Ĉiu ĉi tiu karno estas sub iom densa haŭto. Sed forigi ĝin estas tre facila. La vosto de la ŝelo povas esti flaveca aŭ iomete ruĝa, la surfaco estas kovrita per dentoj.
La longa arbo havas delikatan trunkon kaj kreskas ĝis 20 m. Ĝi kreskas en varmaj landoj (kie la temperaturo ne malpliiĝas sub 5 ° C), ĉar ĝi ne toleras froston. Sed dum la floro la planto preferas malvarmon, ĉar ĝi ofte troviĝas en Norda Vjetnamio. Fruktoj sur la arbo kreskas en grupoj, kiel ni havas vinberojn.
La gusto de longanino estas dolĉa kaj suka, la pulpo havas brilajn muskajn aromojn. Nur tri ĉefaj varioj kreskas por eksportado. La unua havas rondan formon kaj malregulajn strekojn en la supra parto, la haŭto mem estas verda bruna kuo. La dua grado estas pli platigita, kaj la ombro de la haŭto estas pli malhela bruna koloro. La tria eksportita vario havas sferan frukton de bruna koloro, ĝia pulpo de rozkolora vosto.
Tre ofte, longa frukto estas komparita al lychee. La dua nomo por la "draka okulo" estis longa por la simileco de la feto en la sekcio kun la okulo de reptilio. Longa planto estas taksata en sia patrujo por multaj utilaj propraĵoj:
- En la pulpo ekzistas granda fero, magnezio, fosforo kaj kalio, vitaminoj A kaj C;
- ne tiel longe, scienculoj pruvis la ĉeeston en ĝi de substancoj kun antioksidaj propraĵoj, kiuj reduktas la influon de diversaj specoj de kemiaĵoj kaj helpas protekti la hepaton;
- En la pulpo enhavas riboflavinon, kiu estas la fonto de polisacaridoj - ĉio tio permesas al vi konservi sanon ĉe la ĉela nivelo;
- Longa frukto estas aktive uzita por malpezigi lacecon, kapturnon, tonoranĝon kaj manĝi kun ĝenerala malforteco de la korpo kaj palo.
Sed ĉiam valoras memori, ke ĉiuj tropikaj novaĵoj povas kaŭzi sufiĉe seriozajn alergiojn.
Ĉe ni ĉi tiu frukto en freŝa speco renkontas ne tiom ofte. Eksporti ĝin en sekigita aŭ enlatigita formo. Kun ĉi tiu traktado, ĉiuj utilaj propraĵoj estas konservitaj, kaj la produkto povas esti sendita al la malproksimaj anguloj de la mondo sen perdo. Se vi bonŝancas trovi freŝajn fruktojn, vi povas manĝi ilin simple, aldonu ilin al salatoj aŭ desertoj.
Longan - kreskanta hejme
Se vi ricevas semon en viaj manoj, certu provi kreski longan arbon el ĝi, ĉar nenio komplikas en ĉi tio. Antaŭ ol kreski longan de osto, ĝi devas esti forigita de la pulpo kaj sekigita per buŝtuko dum unu tago aŭ du. Tiam ni agas laŭgrade.
- Ni envolvas la plantan materialon en kotono malseka tuko. Ni metas la verkon sur palleton kaj kovras ĝin per polietileno.
- Tiam ni atendas. Kiel ĉiuj semoj, longa kreskas nur sub kondiĉoj de konstanta humido kaj sufiĉe alta temperaturo. Kiel la
La tuko devas esti sprayita de la ŝprucaĵo. - Proksimume semajno aŭ du sur la semo, malgranda radiko estas formita.
- Planto ĝermis semojn al profundo de proksimume 6 cm. La spino ĉe ĉi tiu tempo rigardas malsupren.
- Plantu longan en vazon kun bona tavolo da drenado kaj malfiksita nutra grundo.
- En du semajnoj vi vidos pafojn, kaj post alia du aŭ tri ŝuoj atingos altecon de pluraj centimetroj.
- Plie, kultivado de longa hejmo estas preskaŭ la sama kiu zorgas pri tiaj tropikaj plantoj el la ŝtono.