Kukumo herbo estas unu-jara florenta planto, kiu venas el Sirio, kies folioj aspektas kiel freŝaj kukumoj. Aliaj nomoj de kukaj herboj: boraĵoj, boraĵoj, boraĵoj, koraj floroj, ktp. En la plej multaj kazoj, ĉi tiu planto estas perceptata kiel herbo, ĉar ni ne povas manĝi ĝin. kreskas preskaŭ ĉie - laŭ ŝoseoj, sur malplenaj teroj, kavaliroj, kuirejoj, ktp. Tamen, en Okcidenta Eŭropo, kukumo herbo kreskas kiel planta planto, kaj ekde antikva tempo ĝi estis uzata kiel tradicia medicino. Ni lernas kiom da utilaj kukumoj, kaj ĉu ĝi povas kaŭzi sanon.
Priskribo kaj kemia komponado de beroj
Kukumo herbo estas rigida hararo kun vosto longo atinganta 1 metron, kiu floras sufiĉe grandajn kvin-petalajn florojn de malhela blua koloro. La flora tempo estas junio-aŭgusto. Post ĉi tio, frukto estas formita - oblonga tuberola nutreto.
En la kemia komponado de la folioj estas tiaj substancoj:
- acida ascórbico;
- acida cítrico;
- malico acido;
- mikrolektoj (kalio, kalcio, magnezio, fero, ktp);
- mucosaj substancoj;
- taninos;
- saponinoj;
- taninos.
Boraj floroj enhavas esencan oleon kaj mucuson.
Utilaj propraĵoj kaj apliko de kukumo herbo (borago)
Oni scias, ke kukumo herbo estas uzata en homeopatio por la preparado de diversaj kuraciloj, kaj ankaŭ estas parto de iuj dietaj suplementoj. Folioj de kukaj herboj rekomendas aldoni manĝaĵon, kiu ne nur plibonigas la guston de pladoj, sed ankaŭ kontribuas al la sekvaj:
- plibonigo de procezoj de digesto;
- normaligo de metabolaj procezoj en la korpo;
- Antaŭzorgo de inflamaj procezoj en la intestoj kaj renoj;
- Elimini de toksinoj ;
- trankviligi la nervozan sistemon;
- normaligo de laboro kaj plifortigo de sangaj glasoj.
La profitoj de kukumo herbo ne nur estas ĉi tio. Ankaŭ, la planto havas mildan, malstreĉan efikon, havas diurétikan, diafora kaj envolva efiko, helpo kun diversaj tipoj de doloro - reŭmatika, muskola, guto, ktp.
Juna kukumo herbo povas esti uzata kiel aldonaĵo al vinaigretoj, saŭcoj, garnizoj, okroshke, vegetalaj malvarmaj supoj, pladoj de viando kaj fiŝo. Maturaj folioj povas esti uzataj kiel spinaco - en ŝvelaĵo, boligita kaj fritita formo, same kiel en pikloj kaj marinoj. Floroj povas esti uzataj freŝaj kaj kandelitaj kiel traktado, kaj el la radikoj de kukumo herbo por prepari buteron, kiu estas aldonita al fromaĝoj, siropoj, esencoj, malvarmaj trinkaĵoj, vinoj.
Pladoj kun kukumo herbo estos utilaj por virinoj, kiuj volas perdi pezon. Danke al malalta kalika enhavo kaj la kapablon plibonigi metabolajn procezojn en la korpo, ĉi tiu planto helpos malŝarĝi troajn funtojn pli rapide.
Same, la planto povas esti uzata kiel ekstera agento por la preparado de rejuveneblaj homaj kuraciloj por vizaĝoj-maskoj, lotioj. Por ĉi tio, ambaŭ freŝaj kaj sekaj junaj folioj taŭgas. De la ornamaĵo preta surbaze de folioj, ĝi eblas
Malmoleco kaj kontraŭ-indiko de kukumo herbo
Ajna planto ne nur povas profiti, sed ankaŭ malbonan, kaj kukumo herbo ne estas escepto. Uzu ĝin en manĝaĵo devus esti moderata, tk. Longtempa administrado en grandaj kvantoj povas malutili la funkciadon de la hepato. Sekve, ĝi ne rekomendas uzi ĉi tiun planton dum pli ol unu monato - vi devas fari malgrandajn rompojn.