Neebla brazila

Kiu el ni ne ŝatas pasigi semajnfinojn aŭ feriojn en la naturo, ĝuante la delikatan guston de shish kebab ? Krom agrablaj konversacioj kun amikoj kaj familio estas silento kaj paco, kiuj estas tiel mankas en la urba busto. Lin sola kiu ofte kaŭzas ĝenadon estas la neceso por transporti aparatojn por rosti viandon. Kompreneble, se vi havas vian propran aŭton, tiam ĉi tio ne estas problemo. Kaj kio pri tiuj, kiuj ne posedas aŭton kaj devas transporti pezan brazilan per elektra trajno? Ekzistas elirejo - malplenigebla brasilo.

Kio estas sendebla BBQ-brasilo?

Unu-tempo brazier estas rektangula profunda pleto, farita el densa folio, en kiu estas karbo. Sur la paleto estas krado farita el drato. Ĝi estas sur ĝi devus meti skewers, kiuj estas strung marinated shish kebabs. La sama aparato estas uzata kiel disponebla rostokrado, nur pecoj de viando aŭ kolbasoj estas metitaj tuj sur la krado.

La ĉefa afero estas la diferenco inter unu-uzo kaj senmova peza mangal - pezo kaj grandeco. Ĝi estas sufiĉe malpeza - en la pako nur 550 g. Kaj la dimensioj estas malgrandaj - 30x6x32 cm, kio signifas, ke la neŝanĝebla brasilo facile povas enmeti en normalan plastan sakon. La avantaĝoj de la braziisto povas esti atribuitaj kaj ekologiaj amikecoj, ĉar la lando sub la brasilo ne bruligas.

Kiel kunmeti neŝanĝeblan brasilon?

Uzu ĉi tiun dezajnon estas sufiĉe simpla kaj preskaŭ sekura. La aro de neŝebla brasilo inkluzivas:

• krado por kuiri karnon kaj legomojn;
• dika palleto de metala ŝtofo, kie karbo jam estis metita;
• skuoj por shish kebab kaj legomoj;
• pako por rubo.

Kiel uzi:

1. En libera kaj libera loko, for de arboj kaj arbustoj, starigu la paleton. Iuj braziistoj inkluzivas specialan stelon faritan el drato. Se ĝi estas havebla, metu la paleton sur ĝi.
2. Kun matĉo aŭ pli malpeza, fiksu fajron al la karbo. Estas tre konvena uzi specialan likvan ŝaltilon. Fuel devus bruli dum 7-10 minutoj.
3. Kiam la karbo bruligas, vi povas surmeti la kraditajn kukitajn pecojn de viando, fiŝo, legomoj. Karno por kebabs-ŝnuro sur la inkluzivitaj ŝraŭboj aŭ propraj ŝraŭboj. Kiel necesa, la produktoj turniĝas al la flankoj por uniforma frio. Memoru, ke vi povas friti la viandon en pluraj manieroj, ĉar la tempo de bruliga mangalo estas ĉirkaŭ 2.5-3 horoj.
4. Post uzado de neŝanĝebla brasilo, oni rekomendas plenigi akvon, por ne kaŭzi fajron senmove. Al la fino de la ripozo, la brazila kaj pakaĵo de ĝi devas esti metita en rubujan sakon kaj, kompreneble, forĵetita en rubo-asignita loko. Ni prizorgu la naturon!

Kiel fari neŝanĝeblan BBQon per viaj propraj manoj?

Malgraŭ la fakto, ke la neŝanĝebla brasilo estas relative malmultekosta, ekzistas homoj, kiu povas savi sur la kreado de ĉi tiu aparato per siaj propraj manoj. Kelkfoje okazas, ke ne estas maniero atingi la superbazaron, kie ĝi estas vendita. Fakte, ne malfacilas fari neŝanĝeblan brazilan, ĉar vi bezonos materialojn. Nu, se hejme estas folio de aluminio, de kiu vi devas formi profundan bovlon. Bakado-folio ankaŭ taŭgas, kiu devos esti faldita en pluraj tavoloj por atingi stabilan formon. En la fundo de la bovlo metas karbon, kaj de supre instali kratan kradon (kutime sur la bieno, kiun vi povas trovi). Se ne ekzistas krado, ĝi estas farita el drato, kiu estas fadenigita sur la randoj de bovlo da folio. Post kiam la karbo bruligas iom, vi povas meti viandon sur la kradon.