Ĝis lastatempe, tiaj faboj nur povus esti aĉetitaj en superbazaroj per frostigita formo , kaj nun ĉi tiu tute freŝa legomo estas vendita de Granny en la merkato. Sekve, riĉa en vitaminoj, mikro kaj makro-elementoj, mineraloj, la kordinaraĵo povas kreski sur sia propra lito.
Kiel kreski ĉenon?
Se vi kutimas aĉeti variadon kaj ne scias kiel aspektas la verdaj faboj, imagu podon sen densa pergamino aŭ asparagoj. Por iu, estas por la simileco kun ĉi tiu produkto, ke la fabo havas duan nomon - "asparagus".
Ĝi rezultas, ke kreskanta donita legomo ne estas malfacila. Unue, vi devas scii kiel la kana bezono kreskas. Ĝi povas reprezenti ambaŭ arbustan kaj grimppan planton - kia elekto, ĝi estas al vi. Se vi volas planti liton, tiam la unua opcio estas pli bona, kaj se proksime de arbo aŭ barilo, tiam respektive la dua. Frizaj faboj ne povas nur doni la deziritan rikolton, sed ankaŭ servi kiel ornamenta planto, kiu havas belan verdon, belajn florojn, krom tio, ke ĝi ne multe kreskas.
Rekomendoj por plantado kaj zorgo de verdaj faboj:
- Vegetaloj povas esti plantitaj de la komenco de majo, ekzemple, kune kun terpomoj. Li kompreneble amas la varmecon, sed ankaŭ povas toleri iom da nokta frosto. Por iu, ni donas preferon al fruaj varioj, malfrue en nia meza klimato ne ripozas.
- Pli bone estas elekti sunplena, sed protektita de la venta loko.
- La grundo povas esti iu, sed la faboj rekompencos vin per bona rikolto, se vi fekundos la teron per kalio antaŭ plantado.
- La distanco inter la truoj ne devas esti malpli ol 12-15 cm, inter vicoj - ne malpli ol 35 cm, kaj la profundo de plantado ne estas dezirinda, kiu superis 5 cm.
- Se vi preferas buklan varion, vi povas konstrui "wigwam" el bastonoj kaj vergoj kaj ĉirkaŭ ili planti fabojn.
- Ŝajnas ke dum semajno kaj duono ŝuoj estu regule akvumitaj ĉe la radiko, nutriĝo, manĝo.
Post 35-40 tagoj post plantado de la ĉenaj faboj, ĝi devus flori, kaj en kelkaj semajnoj aperis la ovaroj, sekvitaj de la fruktoj.
Kiam kolekti kaj kiel stoki la ŝnuron bean?
Elektive kolekti la fabojn tuj kiam la podoj komencas formi. Estas tre grave forŝiri ilin ĝuste juna kaj sukila, kontrolanta la fruktojn ĉiutage por matureco. Faboj, ne forigitaj en tempo, povas esti uzataj nur por semoj, do zorgu.
Ju pli vi elŝiros la podojn, la pli novaj ovaroj aperas, kio signifas ne bedaŭras la arbuston kaj instigas ĝin por produkti novan kulton. Faboj povas esti fruktodonaj dum longa tempo ĝis frosto.
La bezono de freŝaj faboj estas malgranda, do provizi pakaĵojn por frostigi kaj prepari delikatan kaj sanan produkton por la vintro, pre-tranĉi la podojn en plurajn partojn. Rinse ilin pli bone post malvarmo kaj antaŭ prepari la pladon. Semoj por estonta plantado povas esti kolektitaj el podoj, kiuj estas tropeblaj kaj havas sekajn foliojn.
La Profitoj de Faboj
Pro tio ke estas facile planti kaj kreski podajn fabojn, ĝi povas iĝi preferita legomo por la tuta familio. Oni rekomendas eĉ al malgrandaj infanoj, do ne neglektu tiom valora produkto.
Faboj povas esti uzataj en salatoj , supoj, ĉifonoj, ĝi perfekte kompletigos la pladojn de sia karno kaj fiŝo. Ĝi povas esti kuirita en duobla kaldrono (speciale utila), kuiri, friti. Ĉi tiu rimarkinda legomo povas plenigi la mankon de la korpo de vitamino A, B, C, E, riĉigi ĝin per kalio, magnezio, kalcio, fosforo, zinko, fólico. Ĝi estas neatenebla fabo kaj en dieta nutrado - ĝi enhavas facile digesteblan proteinon kaj fibron.
Ekzistas alia pli por la fabo - riĉigas la teron. Ĝiaj radikoj trenas nitrogenon de la tero, kun tio plantado de plantoj apude. Do plantu kaj manĝu fabojn por sano!