Botanistoj kaj bredistoj longe interesiĝis pri kombini la plej bonajn nutrajn proprietojn de tritiko kun vintra malfacileco kaj senpretemo de sekalo. Kiel rezulto, fine de la 19-a jarcento, hibrido de tritiko kaj sekalo estis kreita, uzata dum furaĝaj kultivaĵoj, tio estas, por nutri hejmajn bestojn.
Kio estas la nomo de la miksaĵo de sekalo kaj tritiko?
La unua hipebrita kreita artefarite de tritiko kaj sekalo en la historio nomas la komplika vorto triticale. Ĝi ŝprucis kiam kombinaĵo de du latinaj vortoj: triticum, kiu signifas tritikon kaj sekaleon, signifas sekan.
La kreinto de la tritikeco estas la germana reproduktanto Wilhelm Rimpau, kiu eltiris ĝin en 1888. Dume, la híbrido ne estis vaste disponebla samtempe. Por la unua fojo ĝi komencis kreski en produktado-skalo en 1970 en la landoj de Nordameriko. Ses jarojn poste, tritiko kaj sekalo-hibridoj estis kultivitaj en Ukrainujo, en la urbo de Karkovo. Hodiaŭ tritikale estas kultivita de multaj landoj (almenaŭ tri dekduoj), inter kiuj gvidantoj estas Francio, Aŭstralio, Pollando kaj Belorusio.
Trajtoj de triticale
La hibrido de tritiko kun sekalo - triticale - sorbis ĉiujn plej bonajn ecojn de ambaŭ specioj kaj eĉ multigis ilin. La ĉefaj avantaĝoj de triticale inkluzivas:
- pliigis frostan reziston;
- reduktita postulo por fekunda grundo;
- rezisto al fungoj kaj infektoj;
- pliigita proteino enhavo (1-1.5% pli alta ol tritiko);
- la enhavo de mikro-makrokrutoj en akno ĉe la nivelo de tritiko.
Esence tritikale kreskas por manĝaĵoj. Pliigita proteina enhavo solvas la problemon de manko de ĉi tiu elemento en aliaj furaĝoj. Ankaŭ, la hibrido aldoniĝas al la faruno, kiam li bakas tritikon (ĉirkaŭ 20-50%), kaj ĉi tio havas pozitivan efikon. La nutra valoro de la pano pliigas, kiu samtempe plifortigas pli malrapide.