Kissel estas tre utila trinkaĵo, rekomendita enkonduki en la dieton de junaj infanoj. Ĉi tiu trinkaĵo ne nur saturiĝas kun vitaminoj, sed ankaŭ kontribuas al la utila laboro de la digestiva sistemo.
La recepto de Kissel por infano
Ingrediencoj:
- fragoj, fragoj, kurantoj, arbores - 100 g;
- akvo - 1 ero;
- sukero - 0,5 cilindro.
- amelo - 1 cucharadita.
Preparado
Beroj estas plene lavis, amasitaj per pistujo kaj elpremita suko de ili. Ekspremado verŝis boligitan akvon kaj varmigis fajron, sed ne bolas. Tiam decokcio decas, diluu kun akvo, ni metas sukeron por gusto kaj denove alvokos. Post tio, zorge elverŝu la amelon, diluitan en berry suko kaj movu, ĝis formiĝos lumoj. Kiam la aroma jaleo por la bebo forgesas, forigu ĝin el la varmego kaj malvarmigas ĝin al temperaturo.
La recepto por rena reno por infanoj
Ingrediencoj:
- oat-skatoloj - 100 g;
- lakto - 1 ero;
- akvo - 1,5;
- salo - pinglo;
- sukero - 3 korpon.
Preparado
Hércules verŝu dum 12 horoj kun varma akvo, enmetu varmegon, kaj poste filtri kaj elpremi. Aldoni salo, sukero kaj verŝi la lakton. Ni metas ĉion sur la fajron kaj kuirejon, senĉese interrompante, ĝis ni ricevos dikan kalikon.
Kiselo de pomoj por infanoj
Ingrediencoj:
- sukero - 2 korpon.
- pomoj - 100 g;
- amato de terpomo - 1 cucharadita;
- akvo - 150 ml.
Preparado
La pomoj estas lavitaj, ni plenigos per bolanta akvo, ni muelos sur malgrandan makulon kaj ni elpremas sukon. Povas verŝi bolantan akvon kaj kuiri ĉirkaŭ 10 minutojn, kaj poste filtri la fruktan buljonon, iomete el ĝi malvarmigas kaj diluas ĝin per amelo. En la cetera trinkaĵo, verŝu sukeron kaj alportu ulbon. Stirring, verŝante amelo kaj kuiri ĝis dika. Kiam la medalo malvarmiĝos, aldonu la pomon-sukon.
Milka kaliko por infanoj
Ingrediencoj:
- terpomo amelo - 1 tbsp. kulero;
- lakto - 2 eroj;
- Vanilino - por gustumi;
- akvo - 0.5 tbsp.
Preparado
Amelo estas mamnutrita en malvarma boligita akvo kaj ni apartigas nin por la tempo. Lakto enversxis en la sitelon, surmetas malfortan fajron kaj alvokos. Tiam, kun maldika trickle, verŝu en la diluitan amason, aldonu iomete sukero kaj kuiri ĉiujn kune por 7-10 minutoj. Samtempe, ni senĉese movas la lakton de la gelalo, por ke neniu palisaro formas, kaj ĝi ne bruligas. Preta por preni la trinkaĵon el la plato, ĵeti pikilon da vanilo al gusto. Antaŭ servado, ni malvarmigas la lakton ĝemelon kaj verŝas ĝin super la glasoj, ornamante per freŝaj beroj kaj fruktoj.