La avantaĝoj de fiŝoj por la korpo de la infano estas konataj de ĉiuj gepatroj. Fiŝo - la plej grava fonto de proteino kaj aminoácidos, vera trezoro de trazaj elementoj: jodo, fosforo, kalcio, bromo, magnezio, floro. La fiŝo ne enhavas krudajn fibrojn, do kompare kun viando, multe pli facile digesti kaj digesti. Fiŝaj tranĉiloj estas la plej bona maniero por kuiri fiŝojn por infanoj kun la plej malgranda perdo de nutraĵoj. Por infano de unu aĝo por prepari fiŝkranĉojn, estas pli bone elekti fiŝojn de malagrabaj grasaj varioj - kodoj, fiŝoj, ŝtonoj, fandoj, hake. Jen kelkaj receptoj por fiŝaj tranĉiloj por infanoj.
Biskvitoj de bebo
Ingrediencoj:
- fileoj de fiŝo - 0.5 kg.
- kokido ovo - 1 peco;
- Tritiko pano - 100 gramoj;
- lakto - ½ taso;
- Oleo de sunfloro - 2 tbsp. kuleroj;
- salo
Preparado
Flosita en lakto de pano kun karno muelilo aŭ likvilo kune kun fiŝaj fileoj. Stuffu en la ovo, salo kaj miksi plene. Bone varmu la patrinon kaj fritu la kranĉojn ambaŭflanke, alportu al la pretaĵo, kovrante la patrinon kun kovrilo aŭ en la forno.
Steamaj fiŝetoj por bebo
Ingrediencoj:
- Fiŝaj fileoj - 0.5 kg;
- butero - 100 gramoj;
- semolino - 2 tbsp. kuleroj;
- Ovoj de kokido - 2 pecoj;
- cepo - 1 pc. (granda);
- salo
Preparado
Fiŝeto filetas kun karna muelilo aŭ likvilo kune kun cepo kaj butero. Aldonu la pikitajn ovojn al la manĝaĵo, miksita antaŭe kun maniko. Salo kaj miksi bone. Formu fiŝkaptojn kaj kuiri ilin ĝis preta en la vaporŝipo (20-30 minutoj).
Fiŝaj tranĉiloj por infanoj "Jung"
Ingrediencoj:
- Hakaj fileoj - 600 gramoj;
- dolĉa kremo - 200 gramoj;
- cepo - 1 pc.;
- lakto - 100 gramoj;
- blanka pano - 2 pecoj;
- Ovoj de kokido - 2 pecoj;
- Dill - 1 grupo;
- salo;
- paneroj.
Preparado
Fritu la cepo ĝis ora bruna. Muelu la kukan fileon per karna muelilo aŭ likvilo kune kun pano kaj cepo, antaŭe trempita en lakto. Stiri en ovoj kaj salo, miksi ĝisfunde. Formu rondajn formojn de kranĉiloj kaj zakaniru ilin per pano. Fry tranĉiloj sur sunfloro-oleo, translokiĝi al bakanta pladon aŭ kaserolon, verŝu super la agrablan kremo. Supro kun fajne pikita dolo kaj sendu al la forno dum kvarono de horo je temperaturo de 180 gradoj.
Ĉi tiuj receptoj povas esti uzataj por prepari fiŝkranĉojn por beboj de pli ol unu jaro. La pli juna infano, la pli profunda, ĝi estas forŝovi la pikilon.