Profesia elektra karna muelilo estas la sonĝo de ĉiu rakonto de dommastrino. Tia instrumento ne nur povas mueli viandon, sed ankaŭ fari hejmojn , elpremi la sukon, uzi kiel muelilo. En malaltaj potencaj enigoj, la viando muelilo produktas altan produktivecon. Ĝenerale, ne aparato, sed kuirena miraklo, kiu ankaŭ ne okupas grandvalorajn lokojn. Ni baldaŭ eksciu kiel elekti vian idealan elektran karnan muelilon.
Kiel elekti bonan elektran karnan muelilon?
Se vi serioze demandis ĉi tiun demandon, vi devas profundiĝi en la teknikajn karakterizaĵojn, kaj antaŭ ĉio atentu la kapablon kaj produktadon de la unuo.
Se la potenco de la karna muelilo estas malgranda, ĝi ne traktos ĝian ĉefan taskon - la kvalito muelanta ne nur viandon, sed ankaŭ la kartilagon kaj vejnojn, kiuj eniras en ĝin. Sekve, via elekto tuj fokusas sur aparatoj kun potenco de ne malpli ol 500-600 vattoj.
Ne forgesu pri agado. Ekzemple, modernaj modeloj de karnaj mueliloj povas procesi de 0,5 ĝis 1,5 kilogramoj da karno por minuto. La averaĝa valoro je potenco de 1000 W estas proksimume kilogramo. Kaj por havi potencan rezervon, elektu aparaton kun pli da potenco samtempe. Se la potenco estas malgranda, memoru, ke vi devas tranĉi la viandon en pli malgrandaj pecoj kaj ne superŝarĝi la viandan muelilon.
Krom la potencaj kaj elfaraj indikiloj, elektinte elektran karnan muelilon, oni devas atenti la materialon de fabrikado. Esence, ili estas faritaj el plasto, metalo aŭ kombinas ĉi tiujn du materialojn. La korpo estas kutime farita el speciala potenca manĝaĵa plasto, kiu estas tutmonde sekura kaj sufiĉe malfacila. Tamen, estas ankoraŭ preferinde elekti modelojn el metalo.
Por scii, kiel elekti la elektran elektran muelilon, vi devas kompreni ne nur ĝian ekstera ŝelo, sed ankaŭ en la ĉefaj labor-iloj - augerilo, tranĉiloj, krado. Kion ili intencas, mi opinias, ne necesas klarigi. Sed kion ili fariĝas kaj kiaj elektoj estas preferindaj, ni klarigos.
Ĉiuj tranĉaj partoj de la viando muelilo estas faritaj el ŝtalo. Tamen vi devas certigi, ke ĉi tiu ŝtalo estas el plej alta kvalito. Tiam vi ne devas akrigi ilin ofte, sed se la tranĉiloj estas mem-akraj - ĉi tio estas bonege. Vi ne bezonas serĉi mastron aŭ aĉeti novan aron.
La aŭguroj en la aparato devas esti sufiĉe profunde por malhelpi akcidentan vundon al la fingroj. Augers povas esti faritaj el metalo aŭ plasto. Ĉi tiuj lastaj estas uzataj por fruktoj, beroj, legomoj.
Kontrolu la ŝtalon por durabileco, vi povas batis ĝin per tranĉilo: se estas spuro - la ŝtalo estas mola kaj rapide senkolora. Ankaŭ atentu la kradojn, kiuj devas kongruxi kontraŭ la eliro. En aro kun karna muelilo, devus esti pluraj el ili, tiel ke vi povas prepari pikita karnon de malsama konsistenco.
Elektraj miniloj kun pliaj funkcioj
La plej komuna moderna modelo de la aparato estas elektra karna muelilo kun juicer. Aldone al ĉi tiu funkcio, la instrumentoj ofte ankaŭ inkluzivas ligilojn por la preparo de kolbasoj aŭ kolbasoj, "kebbe", bozukiloj por biskvitoj, kirbejo,
Ĉi tie, elektu, laŭ kiom vi bezonas iujn funkciojn. Atentu ankaŭ tiajn indikilojn de la aparato kiel brua nivelo, kompaktaĵo, alteco de la enirejo, stabileco.
Taksado de elektraj karnaj mueliloj laŭ populareco:
- Bosch MFW 68660;
- Philiars Mallonga Priskribo: HR2728;
- REDMOND RMG-1203;
- Zelmer 987.88;
- Moulinéx HV8 ME 6051.