Indukta kuirejo - la avantaĝoj kaj konsiloj, faras tian malbonan sanon?

Populara temo "Induction cooker - pluses and minuses" estas maltrankviligita de kreskanta nombro da dommastrinoj, ĉar modernaj aparatoj iom post iom iĝas pli malmultekostaj kaj anstataŭigas la malnovajn specimenojn de hejmaj aparatoj. Por fari la ĝustan elekton, kiam vi aĉetas ĉi tiun kuirejan teamon, vi devas studi la principojn de ĝia operacio kaj korekte taksi la avantaĝojn de teknika noveco.

Kiel funkcias la indukta kuirejo?

En malnovaj elektraj aparatoj, kiam la telefonilo estas ŝaltita, la brulilo estas varmigita, kaj tiam la varmego de ĝi estas translokigita al la varmigita objekto. La principo de funkciado de la indukta telero similas al transformilo. La bobeno instalita sub la vitro ceramika surfaco agas kiel la primara pinto, kaj la metala pano agas kiel la malĉefa vento. Eddy fluoj varmigas la murojn kaj fundojn de la pladoj, kaj el ili varmego estas translokigita al likvaj aŭ produktoj.

La indukta kuirejo havas avantaĝojn kaj konsilojn, simile al ia varma aparato, sendepende de ĝia tipo. Lia ĉefa malavantaĝo estis longe konsiderita alta prezo, sed la enkonduko de antaŭitaj teknologioj kaj materialoj kondukas al pli malaltaj kostoj kaj la varoj fariĝas multe pli atingeblaj. La dua nuanco, kiu malhelpis la kreskon de vendoj de indukaj kuirilaroj, estas la mensa mensa sinteno al nova speco de hejtado kaj timo, ke ĝi malobservas la homan sanon.

Avantaĝoj de la indukta kuirilaro:

  1. La efikeco de la aparato estas ĝis 90%.
  2. Ne estas intera elemento en la formo de elektra ventumilo, la varmo estas tuj translokigita al la muroj de la pano.
  3. Al la forigo de metala objekto, instantanea potenca malsukceso okazas.
  4. En manko de metalaj pladoj, la kaheloj estas malŝaltitaj.
  5. Preciza temperatura ĝustigo.
  6. La vitro de vitraj ceramikoj varmigas minimume kaj rapide malvarmiĝas post la haltigo.
  7. Ampleksa gamo de programoj por kuiri.
  8. Enlistigante la avantaĝojn, kiujn indukuĉa kuirejo havas, avantaĝojn kaj konsilojn rilatajn kun ĝiaj teknikaj karakterizaĵoj, necesas mencii la komforton en sia bontenado. Ekzemple, sur la panelo de vitro ceramiko, preskaŭ neniam bruligas oleon, lakton kaj aliajn kuiradajn produktojn, ekzistas minimuma risko akiri termikan brulvundon.
  9. Neniu odoro, kiu elstaras malnovajn modelojn el brulanta partetoj de polvo, malpureco kaj skalo.
  10. La eksteraj muroj de la pladoj ne estas malpurigitaj per fulmo.

Indukta plato damaĝo

Fabrikistoj pruvis multajn eksperimentojn, ke ĉi tiu tipo de aparatoj ne kaŭzas gravan danĝeron por homa sano. La malalta ofteco elektromagnetaj kampoj, kiuj aperos en la aparato, ne plu estas minacataj ol la laboro de poŝtelefono aŭ hararo. Se vi komprenas ĝuste, kion la indukta kuirilaro signifas moderna kuirejo kaj lernos brevemente la principo de ĝia dezajno, vi tuj ekscios la malkonsekvencon de la plej multaj timoj kaj konjektoj, kiuj ŝprucis ekde sia invento.

Malgrandaj platoj:

  1. La realaj mankoj kiujn la indukta kuirejo havas la avantaĝojn kaj malavantaĝojn asociitajn kun la bezono uzi specialajn uzaĵojn por kuiri. Ekzemple, vitro aŭ aluminio objektoj sen ŝtalo-fundo ne taŭgas por ĝi.
  2. La kosto de induktaj kuirilaroj signife superas la prezon de hejtantaj aparatoj de la malnova specimeno.
  3. La panelo de vitro ceramiko aŭ hardita vitro timas fortan efikon.
  4. La magneta kampo en kvalitataj modeloj havas limigitan gamon de efiko, sed potenciale povas damaĝi homojn kun ŝuistoj, do pli bone resti for de la aparato je distanco de 0.5 m.

Indukta labortablo

Elektante la plej bonajn indukajn kuirejojn por la kuirejo, ĝi estas dezirinda preni en rakontas la specialecojn de via interno, por provizi por ĉiuj malgrandaj kaj pli novaj novaĵoj. Depende de la fabrikanto, la hoboj povas esti unu-brulvundaj aŭ mult-brulvundaj. Estas interesaj modeloj kun miksitaj tipoj brulvundoj, kie kunvokantaj varmaj elementoj kun malnovaj junuloj adoras. Bonega por uzi aparatojn kun surfaco FlexInduction, kiu povas funkcii kiel unu granda zono aŭ kiel pluraj apartaj brulvundoj.

Plato de inducción integrita

La dezajno de la paneloj sur la merkato povas diferenci signife, do necese precize mezuri la aparaton, kiun vi ŝatis kaj la malfermo en la vendotablo antaŭ la aĉeto. La indukta kukaĵo povas esti kvadrata, rektangula aŭ sesaĝa. Dimensioj de la laboranta surfaco gamas de modesta 30x30 cm, kiuj estas grandaj por malgrandaj kuirejoj, ĝis gigantaj blokoj metro larĝe.

Plata indukta elektra tablo

Indukta portebla telero fariĝas pli populara kaj altiras multajn interesajn novigojn. La malfacilaĵoj de ĝia uzo estas pale antaŭ la ĉeesto de kelkaj pliaj. La manko de forno faras pli malkara kaj pli kompakta la produkto, la aparato facile povas moviĝi ĉirkaŭ la ĉambro aŭ uzata en vojaĝo al la dacha . Peto estas uzata de modeloj kun unu kaj du brulvundoj, sed eblas, se ĝi deziras, trovi grandan teleron kun tri hejtantaj aviadiloj. Elektu la aĉeton laŭ la nombro da homoj en la familio kaj la grandeco de sia kuirejo.

Indukta kuirejo kun forno

Studante la avantaĝojn kaj kontraktojn de modernaj teamoj, estas facile detrui la miton, ke ĝi estas danĝera instali fornojn sub induktaj aparatoj. La magneta kampo de ĉi tiu aparato ĉesas agi je 3 cm de distanco kaj se ĉi tiu grandeco estas konservita, ne estos hazarda hejtado de la metalaj partoj. Por aldonita protekto, kvalito indukaj kuirilaroj, ekzemple Hansa, estas necese ekipitaj per varmego, kiu izolis la magnetan kampon de la celoj de sube, kio permesas ilin esti sekure operaciitaj kune kun la forno.

Kiel uzi induktan kuirilaron?

Por la sekura funkciado de la nova aparato, vi devas scii kiel turni sin al la indukta kuirilaro, lerni la bazajn sekurecajn regulojn kaj, konforme al ili, ekipi vian domon per kvalito-kablado. Ofte modernaj aparatoj estas provizitaj per ŝnuro sen ŝtopilo, ĉar ilia rilato bezonas kapablojn laborante kun elektro kaj la disponibilidad de pliaj aparatoj. Post senpakado, purigu la panelo de la vosto kun mola spongo.

Se ĉio okazas ĝuste dum la prepara fazo, tiam post longa gazetaro de la potenca ŝlosilo, aŭdebla signalo sonos. La hejtanta potenco estas reguligita per la butonoj kun la nomado "+" kaj "-", kaj premante unufoje, kiam ni elektas la brulvundon. La mastrumaj instrukcioj por la malsamaj modeloj povas varii. Sekve, estas pli bone studi la akompanantajn dokumentojn, kie ĉiuj malplenaj kaj malpliaj de la slabo kaj ĝiaj trajtoj estas indikitaj.

Kiu pladoj taŭgas por indukaj kuirilaroj?

Optimuma opcio - kiam aĉetante elekti erojn, kiuj havas ikonon de indukta kuirilaro sur la pladoj. La dua maniero trovi taŭgan aferon estas uzi malgrandan magneton, se la metalaj muroj de la pano ne altiras ĝin, tiam estas pli verŝajne, ke ĝi ne varmiĝos. La rekomendinda dikeco de la fundo de la pladoj estas de 2-6 mm, la rekomendinda diametro estas de 12 cm. Alia grava postulo por altkvalitaj kuirejaj uzaĵoj, kiujn vi planas uzi en la indukta kuirilaro, estas la ĉeesto de eĉ glata fundo por bona taŭgaĵo al la labortablo.

Kiel elekti induktan kuirilaron?

Vi devas konsideri ĉiujn avantaĝojn kaj kontraktojn de modernaj teamoj kaj elekti modelon, ambaŭ en dezajno kaj kun aliaj indikiloj. Nu studu vian preferatan induktan kuirilaron, la karakterizaĵoj kaj dimensioj de la produkto ĉiam troviĝas en la pasporto. Lernu pri la havebleco de pliaj trajtoj. Ekzemple, PowerManagement permesas vin precize ekteni donitan temperaturan reĝimon, kaj PowerBoost povas pliigi potencon per duono.

Utilaj funkcioj de induktaj kuirilaroj:

  1. La temporizilo.
  2. Sekureca halto.
  3. Infana ŝlosila kontrolo butonoj.
  4. Dissware-rekono - protektas kontraŭ akcidenta aktivigo.
  5. Subtenu la temperaturon en la dezirata reĝimo.
  6. Paŭzi modon.
  7. La indikilo por hejti la surfacon de la panelo - precize indikas, kiam ĝi estas sekura tuŝi la teleron per viaj manoj.

Indukta plata potenco

En mezumo, la maksimuma kapablo de ununura brulilo estas 1800-2000 W, por aparato por 4 brulvundoj - el 7 kW. Ĉi tiuj datumoj devas esti konsiderataj kiam oni ordigas la kabligon por ke ĝi povu rezisti la postulita ŝarĝo. Por kalkuli kiom da indukta kuirilaro konsumas ĉiun monaton, vi devas konsideri la aktualan operaciumon de la aparato kaj la varmeta reĝimo. Gravaj ŝparadoj kompare kun la klasika plato akiras pro alta efikeco (90% vs. 70%). Kun la sama potenco, akvo bolas sur la indukta aparato pli rapide per faktoro de 5-6.

Indukta Korno - Grandecoj

Plej multaj aparatoj por unu brulilo havas la dimensiojn de la panelo 28-30h35-36 cm. La du-peza indukta kuirejo havas larĝecon de 30 cm, sed ĝia longeco jam kreskas ĝis 60 cm. La proksimumaj dimensioj de la hobo por 4 brulvundoj - de 59x52 cm kaj pli. Al la aĉeti produkton enigita, vi devas studi la datumojn de la pasporto kaj zorgeme fari precizajn mezuradojn por precize koni ĉiujn avantaĝojn kaj kontraĵojn de la aparato. Dependanta de la modelo, la realaj dimensioj de la hob kaj ĝia formo povas diferenci signife.

Indukta plata rango

La germana kompanio AEG estis la unua eniri en la eŭropan merkaton en 1987 kun produktoj de ĉi tiu tipo, sed dum longa tempo la indukta surfaco ne estis populara, ĝi estis konsiderita multekosta, nepraktika kaj eble danĝera miro. Kun la tempo, kiam homoj komprenis ĉiujn malfacilaĵojn kaj avantaĝojn de teknika noveco, la situacio ŝanĝis. La plej bonaj specimenoj de indukaj kuirilaroj, kondukantaj en ĉiuj ratings, estas tradicie produktitaj fare de Bosch, Siemens, Zanussi, Electrolux, AEG, Gorenje, Asko.

La plej bonaj kaj plej popularaj indukaj kuirilaroj por 2018:

  1. Siemens EX375FXB1E - formato " dominoj " kun larĝa de 30 cm.
  2. Gorenje IS 677 USC - la klasika grandeco de la teleroj estas 60 cm.
  3. Electrolux EHG 96341FK - enkonstruitaj modeloj kun kombinita hejtado.
  4. Asko HI1995G - ĝeneralaj teleroj por 5 pli da brulvundoj.
  5. Gorenje EIT 5351 WD - apartigitaj teleroj.