Fritado - ĉi tiu estas unu el la plej gravaj kuirejaj uzaĵoj, sen kiu ni neŝajne povos plene kuiri manĝaĵojn. Kaj la kvalito de la pretaj teleroj dependas plejparte de la ĝusta elekto de pladoj. Krome, la pato por la indukta forno havas iujn diferencojn, do necese elekti ĝin kompetente.
Ĝeneralaj postuloj por indukaj fritujoj rilatas al siaj ferromagnetaj propraĵoj, materialo de fabrikado, protekta revestado, multilara fundo kaj tiel plu. En ĉi tiu artikolo, ni parolu pri unu el la varioj de tiaj teleroj - pancakes.
Kiel elekti pancake-pan por indukto?
Se vi iam ajn provis baki senmankajn pancakojn , vi scias kiom multe dependas de la kano. Feliĉe, hodiaŭ oni elpensas hodiaŭ specialajn pancakojn por kuraciloj de indukado, danke al kiuj la rapido kaj kvalito de kuirado de ĉi tiu plado estas preter laŭdo.
Kaj tamen necesas prunti atenton al iuj senŝeluloj. Ekzemple, antaŭ aĉetado de pancake-indika tritiko, studu la tenilon de la teniloj - prefere, ke ili ne povas esti forpreneblaj, kiuj savos vin el brulvundoj kaj pezante pancakojn.
Ankaŭ rigardu la grandecon de la pladoj - la optimuma diametro de la pancakeo estas proksimume 20-25 cm. Ĝi estas sur kano de ĉi tiu grandeco, ke vi preparas klasikan kaj tiajn pancakojn, kiuj estas tiel konataj al ni ekde la infanaĝo.
Estas, laŭ la vojo, modeloj de pakaĵoj kun pliaj ebloj. Ekzemple, hodiaŭ ĝi estas populara por kuiri malgrandajn pancakojn, kaj plej konvene fari tion en fritita pano kun kelkaj malgrandaj depresioj.
Se ni parolas pri la plej popularaj, ni povas diri - la ĉefaj produktantoj de tiaj teleroj, oni devas rimarki la kompanion Fissler kaj Woll (Germanio), Tefal (Francio), Tescoma (Ĉeĥio). La produktoj de ĉi tiuj kompanioj longe establis sin en la merkato kun la plej bona flanko.