Freŝa aero, bonega kompanio kaj bonodora karno - ĉio ĉi estas preciza priskribo de mirinda feriado en la naturo. Feliĉe, hodiaŭ ekzistas multaj adaptoj, kiuj preparas shish kebab kaj aliajn telerojn komforta kaj rapida. Karbara krado estas unu el ili.
Krado de karbo por dachas - avantaĝoj kaj malavantaĝoj
Ĉe karba krado, same kiel ĉe brazila , efektivigas hejtadon pro brulado el solida brulaĵo. Estas la varmaj karboj, kiuj donas la varmegon, pro kiu la kuirado de viando aŭ legomoj okazas. Tamen, la ĉefa avantaĝo de karba krado estas la ĉeesto de klapo, do ĝi povas esti uzata en pluva vetero. Krome, la aparato subtenas altan temperaturon ene de la aparato, kiu helpas ŝpari brulaĵon kaj kuiri tempon.
Krome, la krado-rostokrado permesos al vi ĝui ne nur shish-kebabon kaj lumbon sur la osto, sed ankaŭ fumitan fiŝon aŭ molajn stekaĵojn. Kaj pro la uzo de karbo, la gusto de la pladoj estas simple nekredebla, ĉar ili estas esprimitaj per lumo kaj agrabla aromo de "fumo".
La komforto de karba krado estas ĝia movebleco, kontraste, ekzemple, elektra modelo. La sama povas diri se ni diskutas, kian kradon estas pli bona ol gaso aŭ karbo. Vi ne devas ĝeni kun la gas-cilindro, senĉese reprovi ĝin.
Vere, estas "minus", sed ĝi ne estas signifa: post brulado de karbo estas cindro, kiu devas esti forigita el la fundo de la aparato.
Kiel elekti karbonan kradon?
Kriterioj por elekti kradon sur la angulo estas multaj. La fundamenta estas la kvalito de la metalo, de kiu la aparato estas farita. La dikeco de la muroj devas esti almenaŭ 2 mm, alie la krado rapide bruliĝos, kaj vi devos forĵeti ĝin. La plej bona materialo estas neoksidebla ŝtalo aŭ ceramiko. Estas fandaj produktoj. Se ni parolas pri la krado, tiam ĝi estas farita el neoksidebla
Se ni parolas pri la grandeco, tiam fokuso estas sur siaj propraj bezonoj. Se vi planas ĝui la guston de viando nur en via propra retejo, vi povas aĉeti multifuncian landliman modelon. Por vojaĝoj al naturo estas pli bone doni preferon al kompaktaj modeloj kun malalta pezo, kiuj estas facile transporti.
Se vi bezonas karbon-lignan kradon-barbukon, elektu modelon kun ĝustigebla krada alteco.
Koncerne al la formo, la modernaj fabrikantoj kompletas la varion: norma ronda, tradicia rektangula aŭ originala ovo.