Propra nutrado - promeso de bona sano kaj streĉa figuro. Kaj ne estas nenio, ke ili diras, ke "ni estas kion ni manĝas".
Sekve, estas tiel grave klopodi konduki sanan vivstilon. Por preni la vojon de korekto, necesas komenci la enkondukon de utilaj nutraĵoj en la dieton. Se vi ŝajnas al vi, ke vi neniam povas rezigni sukan bekon de meza rostita aŭ terpomoj kun cepoj, ne estu senkuraĝigita. En ĉi tiu mirinda posteno, simpla konsilo estas kolektita pri kiel ŝanĝi al taŭga nutrado sen kompromiti la psikojn kaj sanon.
1. Foje semajne, kuiras grandan kaldronon de cerealoj aŭ faboj.
Dum la tago vi povos anstataŭigi iujn manĝaĵojn kun utila manĝaĵo. Ekzemple, unu tago familiara tostado por matenmanĝo, anstataŭigu la broĉon el la semoj de la filmo. Kaj la sekvan tagon anstataŭ manĝaĵo por manĝo, provu fabojn kun freŝaj aŭ kuŝitaj legomoj. Iom post iom la korpo uzos, kaj vi povas manĝi nur plantan manĝaĵon.
2. Uzu nur nigran teon kaj nigran kafon.
Forgesu pri ĉiuj kromaj aldonaĵoj al teo aŭ kafo. Nur ĵeti el via kapo la kutimon aldoni sukeron aŭ lakton al varmaj trinkaĵoj. Kompreneble, ĉi tio prenos tempon, sed valoras ĝin. Baldaŭ sen la "gusto-burĝonoj" vi povas senti la tutan guston paleton de nigra teo aŭ kafo sen difekti la figuron.
3. Observu la regulojn de la idealaj partoj, uzante vian propran manon.
Se dum la manĝo vi senĉese monitoreos la kvanton da manĝaĵoj manĝitaj, tiam baldaŭ sentos la dankemon de via korpo. Provu ĝin, kaj vi certe ŝatos ĝin!
4. Anstataŭigi altajn kaloriojn kaj malutilajn manĝaĵojn kun alternativaj kaj utilaj.
Ĉu vi iam aŭdis, ke preskaŭ ĉiu produkto havas malpli malutila analoga, ne pli malalta en gusto. Provu turni viajn proprajn telerojn en utilajn ĉefverkojn, uzante scion pri anstataŭantoj. Ekzemple, faru potato de terpomo kun florbrasiko en la proporcio 1: 1. Vi ne povos diri la diferencon inter ĉi tiuj legomoj, sed la kvantoj de amelo estos kelkfoje malpli.
5. Baku telerojn en la forno anstataŭ friti en pato.
Se via telero povas fari sen malutila kolesterolo, tiam baku ĝin en la fornon. Preskaŭ ajna manĝaĵo povas esti preparita tiel, malpezigante la korpon de la malutilaj efikoj de vegeta oleo.
6. Semajne aranĝi lundon.
Kompreneble, plej bone komencu laboron semajnon kun rapida tago, sed se ĝi estas malfacile por vi ŝanĝi vian plej ŝatatan dieton lundon, tiam elektu iun tagon. Ene de semajno, konsumu la maksimuman kvanton da legomoj, anstataŭigante iom da manĝoj kun ili. Enmetu laŭgrade vegetaran dieton, aŭskultante vian propran korpon.
7. Manĝu nur kuiritan manĝaĵon.
Kompreneble, la manĝaĵa industrio nun ofertas ampleksan gamon da dietaj kaj malaltaj kaloriaj produktoj, sed la plej multaj nutrajxoj ili mankas. Do pacience paciencaj kaj kulinaraj receptoj kaj lernu kiel kuiri por vi mem. Via plado enhavas pli da kalorioj, sed la procento de utilaj substancoj en ĝi multe pli multe ol en ajna kemia manĝaĵo.
8. Inter trinki alkoholajn trinkaĵojn, trinku glason da akvo.
Se vi estis invitita al trinkejo por gustumi glason da bona biero aŭ al restoracio kun glaso da ruĝa vino, tiam ne timu, ke utila manĝo kovros "kupran basenon". Sekvu iom da konsiloj kaj trinkas inter glasoj da alkoholaj trinkaĵoj glason da ebena akvo. Ĉi tiu lertaĵo helpos por eviti malhidratigon, akceli la senton de satireco kaj savi de la "kroĉita" rigardo la sekvantan tagon.
9. Almenaŭ unufoje semajne, prenu tagmanĝon kun vi por labori.
Survoje al taŭga nutrado, estos malfacile por vi rezigni iujn aferojn, kiujn vi estis nedisigeblaj. Sed, se kafo kun kremo kaj aĉetita manĝaĵo povas esti tolerata, tiam ne estas manĝaĵo en la seka-sidisto ĉe la laboro. Instruu vin por prepari plenan tagmanĝon kun vi por labori. Komencu kun unu tago semajne. Tiam aldonu pli. Kun la tempo, ĝi fariĝos kutimo.
10. Se malsuperaĵo estas neevitebla, tiam elektu malaltajn kaloriojn.
En ĉi tiu kazo ĝi gravas, ĉu vi manĝas manĝaĵon por aĉeti vin, aĉeti en kuiri aŭ kolekti el diversaj produktoj. La plej grava afero estas rigardi por la nombro da kalorioj en ili. Ekzistas aro da malaltaj kaloriaj receptoj por ĉiu gusto kaj koloro. Elektu sur sano!
11. Komence, manĝu legomojn.
Se via manĝo inkluzivas plurajn telerojn, tiam vi devas manĝi legomojn unue kaj poste manĝi viandon aŭ ornami. Tiel vi rapide fariĝos saturita, kutimigu vian korpon al sana kaj sana manĝaĵo.
12. Uzu tutan grenan farunon.
Vivo sen dolĉa vivo tute ne havas vivon, do forlasante ĝin preskaŭ neeblas. Estas bonega maniero kuiri delikatajn dolĉaĵojn sen malbono al sano. Por fari ĉi tion, uzu plene aknon-farunon, riĉan en fibro kaj proteino. Ne provu tuj anstataŭigi konvenciajn farunojn kun tutaj aknoj, ĉar vi bezonos tempon por adaptiĝi por kuiri el ĉi tiu faruno, ŝanĝante la strukturon de la bakado. Eksperimento kaj vi sukcesos!
13. Provu aĉeti legomojn kaj fruktojn nur de homoj engaĝiĝantaj en kultivado.
Kuraĝigu vin iri al la merkato por aĉeti naturajn produktojn de kamparanoj rekte. Elektu nur tiujn legomojn kaj fruktojn, kiuj kreskis en la ĝardeno sen uzo de malutilaj kemiaĵoj.
En loko de karbona trinkaĵo, trinku ordinaran akvon ankoraŭ.
Ĉiuj scias, ke sodo ne estas la plej utila trinkaĵo, kaj plej bone forlasi ĝin unufoje por ĉiuj, anstataŭigante ĝin per ordinara akvo. Sed plej multaj homoj ŝatas sodon pro la gusto-kvalitoj, kiuj estas senhavigitaj de ordinara akvo. Ekzistas bonega solvo por ĉi tiu problemo: antaŭ trinki akvon, aldonu citronon, minton, herbon aŭ tinturojn al ĝi por doni iomete dolĉan guston kaj aromon.
15. Por matenmanĝo, manĝu legomojn kaj nutraĵojn riĉa en proteino.
Malmulsi la uzon de dolĉa mateno, tiel ke en la mezo de la tago vi ne superas la deziron tuj manĝi ĉokoladon, kiu ŝprucis pro akra guto en sangoŝuon. Ĉie en la mondo multaj homoj jam longe forlasis dolĉaĵon kaj marsanon en favoro de sana kaj nutra nutraĵo.
16. Uzu malgrandajn telerojn.
Scienculoj pruvis, ke kiam vi vidas grandan platon kaj malgrandan manĝon sur ĝi, la cerbo sendas signojn de malkontento kun la konsumado de manĝaĵo kaj la dezirata suplemento. Trompi vian propran konscion kaj anstataŭigi pli grandajn diametrajn telerojn kun pli malgrandaj. Do vi povas manĝi malpli manĝaĵon.
17. En la pladoj de ovoj, aldonu pli da proteino ol yemas.
Oni scias, ke la yema estas delikata, sed malutila aldono al la proteino. Sekve, por konservi taŭgan nutradon, vi devos detranĉi la konsumon de yemas. Kiom ajn plado vi planas kuiri, ĉiam uzu 2: 1 yolk-proteinoj.
18. Manĝu tiom da buntaj fruktoj kaj legomoj kiel eble plej bone dum la tuta tago.
Plej ofte, la brila koloro de legomoj aŭ fruktoj signas la ĉeeston de koncentritaj nutraĵoj (vitaminoj, mineraloj, antioksidantoj) en ili. Sekve, pli da legomoj kaj fruktoj de malsamaj koloroj vi manĝas, la pli da nutraĵoj vi ricevas.
19. Anstataŭigi damaĝajn produktojn kun utila.
Kiel jam menciis supre, ĉiu produkto havas sian propran utila anstataŭanto. Kaj ĉi tiu simileco povas esti uzata ne nur por kompleksa preparado de pladoj. Konvenciaj "manĝaĵoj" povas fariĝi pli nutraj, se vi anstataŭigas la malutilajn ingrediencojn en ili. Ekzemple, aguacate estas bonega por la rolo de majonezo preparinte sandviĉon. Datoj povas anstataŭi sukeron en bataloj. Por pancakes, anstataŭ siropo kaj butero, karno de frukta kompoo taŭgas. Fritaj zucchini anstataŭos la francajn fritojn, frostitajn vinberojn - kandidojn, grekajn yogurtojn - akvajn krevojn aŭ majonezojn, terpomojn (kukojn) - kremo por supoj-maŭritatoj, ktp.
20. Aldonu utilajn semojn al la pladoj.
Provu kutimi vin aldoni utilajn semojn al ĉiuj teleroj. Ekzemple, chia semoj estas riĉaj en gravaj mikrolektoj. Kukurbaj semoj plibonigas la valoron de muesli kaj desertoj. Semoj de lino estas grandaj por cerealoj kaj aspergas en diversaj pladoj. Ajna semoj havas bonan efikon sur la korpo kaj akcelas metabolon.
21. Anstataŭ glason da oranĝa suko por matenmanĝo, manĝu pecon da frukto.
La plej utila parto de cítricos estas blankaj vejnoj, kiuj enhavas multajn vitaminojn kaj nutraĵojn. Sekve, anstataŭ glaso da oranĝa suko, manĝas tutan tranĉaĵon de ordinara citruso.
22. Provu manĝi telerojn kiuj enhavas pli da legomoj.
Dum ajna manĝo, certigu, ke via plado konsistas el pli ol duono de la legomoj. Ĉi tio helpos ekvilibrigi la dieton kaj instrui la korpon manĝi sanan manĝon.
Manĝu dekstre kaj restu sana!