Gluten-liberaj cerealoj por plaj manĝaĵoj
Gepatroj scias, ke per ĉiu nova plado vi devas enkonduki la infanon laŭgrade, komencante per malgrandaj partoj. Ĉi tio aplikas al iu ajn produkto. Spertuloj rekomendas la unuan enkonduki en la dieto de paneroj gluten-liberaj cerealoj.
Gluten estas vegetala proteino. Ĝi estas parto de la ŝeloj de iuj cerealoj (aveno, tritiko, sekalo). Ĝia propreco estas ke malfacile sufiĉas digesti la korpon de infano. Por junaj infanoj karakterizas per manko de la enzimo, kiu kontribuas al la disvastigo de ĉi tiu proteino. Sekve, ĝia enhavo en manĝaĵo povas kaŭzi alergian reagon, same kiel interrompon de la intesto.
Vi devus scii, ke cerealoj estas senpluaj, kiuj povas esti ofertitaj al paneroj kiel kompletaj manĝaĵoj:
- Kuleo estas riĉa en fero kaj kalcio;
- rizo estas speciale taŭga por infanoj, kiuj havas malstabilajn taburetojn, sed se la infano havas constipacion, tiam vi devas atenti al alia gluten-senpuna bebo;
- La maizo enhavas multajn utilajn mikrolektojn, inkluzive de silicio.
En infanaj butikoj kaj superbazaroj nun prezentiĝas granda selektado de industria beboĝaĵo. Ankaŭ, fabrikantoj faras malsamajn poŝtejojn por infanoj, inkluzive de gluten-liberaj. Ilia avantaĝo estas, ke ili estas simplaj kaj oportunaj por prepari. Ĉi tio helpos al la juna patrino savi tempon. Se gepatroj ne volas nutri la infanon per vendejo de manĝaĵoj, tiam eblas veldi muelitajn cerealojn kun muelilo al la stato de faruno (ruĝa trinkaĵo aŭ rizo).