Ĉiu el ni ŝatas trinki glason da suko post manĝo. Plej ofte ni aĉetas ĝin en la vendejo. Sed multe pli utilas por fari sukon mem. Por certigi, ke vi ĉiam havas freŝe elpremitan naturan sukon hejme, vi devas aĉeti juiceron. Se vi volas akiri tomaton suko, tiam vi bezonas juicer por tomatoj.
Juicers povas esti dividitaj en plurajn grupojn:
- ŝraŭbo (elektra kaj manlibro);
- centrifugaj, destinitaj por malsamaj specoj de fruktoj kaj legomoj, inkluzive de tomatoj.
- juicers-presses, destinitaj por molaj fruktoj kaj legomoj.
Elektra ŝraŭbukilo por tomatoj
La ŝraŭla elektra ŝraŭbulo por tomatoj estas karna muelilo kun speciala cigaredingo destinita por akiri sukon de tomatoj kaj aliaj beroj kaj legomoj.
Ŝraŭboj de sukoj povas varii en la sekvaj parametroj:
- potenco;
- ĝeneralaj dimensioj;
- pezo;
- korpo materialo;
- kapablo;
- ŝraŭbo rapido;
- ŝpinita teknologio (ĝemela ŝraŭbo, unu-ŝraŭbo, horizontala aŭ vertikala);
- la diametro de la truo por la legado de legomoj aŭ fruktoj.
Ene tia modelo de la juicer estas elektra motoro, kiu komencas la rotacion de la gratero muelanta la legomojn. La avantaĝo de ĉi tiu modelo estas, ke dum la preparado de la suko la pulpo estas tenita ene de la aparato kaj eliras tra la malfermo ĉe la fino de la ŝraŭbo.
Venas kun ĉi tiu juicer estas speciala mezuka taso, kiu estas destinita por tomato-suko.
Elektraj juŭtoroj estas el tri specoj:
- familio: uzita por fari sukon hejme;
- Profesiaj: ili aĉetas restoraciojn kaj trinkejojn;
- industria: por amasa produktado de suko.
La principo de funkciado estas kiel sekvas: kiel rezulto de la snack-motoro de la aparato, la tomatoj estas igitaj kruelaĵo, el kiu la suko poste subpremiĝas. Tomatoj estas metitaj en specialan truon kaj puŝas la tomatojn antaŭen kun pusher.
La elektra ŝraŭbulo povas havi horizontalan aŭ vertikalajn nukon. Kaj ĵus vendebla eblas renkonti modelojn, en kiuj fabrikantoj de hejmaj aparatoj starigis dufoje pli. En ĉi tiu kazo ili turniĝas en kontraŭaj direktoj.
Farita manlibro por tomatoj
La mana modelo de la juicer aspektas kiel ordinara vianda muelilo. La akcipilo formas formon de konuso.
Danke al ĉi tiu simileco kun simpla karna muelilo, ĝi ankaŭ povas esti uzata por fari tomaton-sukon, se vi uzas specialan cigaredingo.
La principo de funkciado de ĉi tiu speco de juicer estas aktuale aktivigi la ŝraŭbkanon, kiu premas la legomojn kaj disigas la sukon, kiu fluas malsupren la fendon en la ujon. La kukaĵo eliros el la speciala truo aparte.
De ĉiuj modeloj de juicers, ĝi estas la manlibro, kiu estas la plej fidinda. Tia juicer estas facile funkcii, ne postulas specialan zorgo kaj, kiel regulo, estas malpli multekosta ol mekanika aŭ elektra juicer.
Centrífuga juicer por tomatoj
Tamen, la tre nomo de la centrifugulo por tomatoj estas nur konvencio, ĉar ĝi estas la sama kutima juicer, en kiu, krom tomatoj, vi povas akiri sukon de granda nombro da legomoj kaj fruktoj. La principo de ĝia operacio baziĝas sur la muelanta fruktojn de malgrandaj kamenoj kaj la asignado de suko kun rapida turnado de la centrifugilo. Se vi bezonos akiri 1-2 glasojn da suko - ĉi tiu juĉisto devos plenumi la taskon. Tamen, kiam ĝi venas al grandaj volumoj - ĝi estas nepraktika, ĉar ĝi ne elprenas sufiĉan sukon de la pulpo, kaj vi devos malfermi ĝin tre ofte por purigi la grateron kaj la internon de la aparato.
Juicer Gazetaro
La mekanika modelo de la juicer por tomatoj kaj aliaj fruktoj funkcias sur la principo de konvencia gazetaro. Produkti sukon, metu la produkton en speciala stelo, antaŭenpuŝi la paŝon, kreante certan premon. Kiel rezulto, la suko estas izolita. Ĉi tio verŝajne estas la plej netaŭga speco de juicer akiri sukon de tomatoj, ĉar ĝi ne permesas vin plene froti la karnon kaj akiri tiom multe da suko kiel eble. Sed, por unu matena glaso da trinkaĵo - la aparato estas sufiĉe taŭga.
Havi en via kuirejo tia kuireja aparato kiel juicer, vi povas prepari freŝe elpremitan sukon de tomatoj por vi mem kaj viajn amatojn ĉiutage.