Kamparana ŝarko en Bjarnarhobne


En la okcidenta parto de Norda Eŭropo, ĉe la rando de la mondo, la malgranda, sed bela lando de Islando estas komforte lokita. Ĉi tio estas vera paradizo por turistoj, kiuj jam vizitis multajn landojn kaj volas vidi ion nekutiman. Unu el la plej popularaj turismaj lokoj en ĉi tiu regiono estas la ŝarka bieno en Bjarnarhobne, kio estas, kion ni diros pli detale en nia artikolo.

Kion vidi?

La ŝarka bieno estas la ĉefa produktanto de la khawkarl, la nacia islanda telero, kiu estas la kruĉa karno de la polusa ŝarko kuirita laŭ la malnovaj vikingaj receptoj. Ĝi valoras rimarki, ke la gusto de ĉi tiu kulinara scivolemo estas sufiĉe specifa kaj tre ŝatas ĉiujn. Tamen, ĝi ankoraŭ valoras valori provi, precipe ĉar vi povas fari ĝin ĝuste en la muzeo, kiu, fakte, estas konsiderata la ĉefa altiro de Bjarnarhobna.

Dum la itinero vi ne povas nur konatiĝi pri la historio de la origino de ĉi tiu nekutima plado, trajtoj kaj sekretoj de ĝia preparo, sed ankaŭ vidi la antikvaj fiŝkaptistojn kaj ĉiajn maŝinojn por kapti ŝarkojn. Ĝenerale, tia entretado alvokos ne nur al plenkreskuloj, sed ankaŭ al infanoj, kiuj povas pasi horojn ekzamenante ĉiun unikan ekspozicion de la muzeo.

Kiel alveni?

La ŝarko-bieno en Bjarnarhobne situas sur la duoninsulo de Snaefeldsnes , nur 20 km de la urbo de Stikkishoulmur . Vi povas akiri ĉi tie el la ĉefurbo de Islando nur per privata aŭto (la vojaĝo tempo daŭros iom pli ol 2 horoj). Por atingi la duoninsulon, vi devas lui motoron aŭ libri ekskurson ĉe unu el la lokaj vojaĝagentejoj. La kosto viziti la muzeon estas 1100 IKS por plenkreskuloj, infanoj estas senpagaj.