Karotoj kuiritaj en korea enamiĝis enamiĝis de nia homo. Ŝi lernis kuiri por si mem, aldoni salatojn kaj manĝi en pura formo. Karakteriza karakterizaĵo de ĉi tiu plado estas la froteto de la vegetalo kun maldika longa pajlo. Kradrita por koreaj karotoj iam estis novaĵo en la kuirejoj de dommastrinoj. Se vi nur aĉetos ĝin, nia konsilo eble utilas al vi.
Kratero por kuiri koreajn karotojn
Ĉi tiu kuirema helpanto ne estas deficito kaj vi povas aĉeti ĝin ĉe ajna aparataro. Ekzistas multaj malsamaj specoj de kastoj por koreaj karotoj de la plej malmultekostaj kaj plej simplaj laŭ la dezajno al pli multekostaj.
- La plej malmultekosta eblo estas mano grater. Ekstere ĝi similas grateron por svingi brasikon. Vi nur tenas ĝin per unu mano super bovlo, kaj frotu vian karoton per arko. Dependanta de la direkto en kiu tranĉi legomojn, la stratetoj estas longaj aŭ mallongaj. Inter la avantaĝoj oni povas nomi malaltan prezon kaj disponibilidad, vi povas aĉeti eĉ en la merkato. Ĝi estas farita el ambaŭ plasto kaj ligno. Se vi ne certas pri la kvalito de la plasto uzita, estas pli bone doni preferon al ligna krutero por koreaj karotoj. Koncerne la malavantaĝojn de ĉi tiu modelo, ĝi valoras rimarki la altan verŝajneblecon de perforto de fingroj, kaj por konservi la grateron konstante kanope ne tre konvene.
- Mekanika kruĉo por karotoj kun ujo kaj posedanto estas pli bona eblo. Ĉi tiu dezajno estas konvena ĉar vi ne devas teni ĉion en la mano. Vi simple metu la klingojn sur la ujon kaj poste fiksu la legomon kun la posedanto. Lezoj pri la fingroj en ĉi tiu kazo estas ekskluditaj. La sola afero, kiu povas esti malkomforta, estas la malgranda grandeco de la ujo.
- Elektra gratero por koreaj karotoj signife ŝparas tempon kaj penadon. Akiri ĝin havas senson, se vi preparas grandajn volumojn. Kiel alternativon, vi povas aĉeti universalajn tostistojn kun speciala alligiteco. Moderna hejmaj aparatoj estas desegnitaj por tranĉi legomojn kun kuboj, kruĉoj aŭ tranĉaĵoj, inkluzive de longaj maldikaj strioj. Do kiam vi aĉetas, vi povas tuj aĉeti universalan aparaton por ĉio. La fakto estas, ke la kosto de tia kuireja aparato estas sufiĉe alta, do aĉetante multekostajn kombinojn nur por fari karotojn en koreo estas malŝparado de mono.
- Ankaŭ estas kruĉo por korea karoto en formo de tranĉilo. Ekstere tre simila al tranĉilo por purigado de terpomoj aŭ malŝpari brasikon . Ĉi tio ankaŭ estas unu el la plej malkaraj specioj. La probablo de vundi viajn fingrojn estas ĉiam tie, kaj vi povas kuiri relative malgrandan kvanton da karotoj per tia tranĉilo.
Speciala grater por koreaj karotoj - selektado-kriterioj
Modernaj kuirejaj helpantoj havas elegantajn desegnojn kaj kapablas ne nur plenumi ilian bazan funkcion, sed ankaŭ kompletigi la internon de la kuirejo. Sed vi ne bezonas aĉeti multekostan aparaton por unu-tempo aŭ okaza uzo.
Se vi volas aĉeti grateron por koreaj karotoj, de tempo al tempo bonvolu amatiĝi kun amatoj kun populara bakaĵo, la plej bona mekanika tipo. Unue ni ĉiam provas fari la volumon de ajna plado por ke ĝi sufiĉas dum almenaŭ kelkaj tagoj. Kaj dua, doma kuirejaj vundoj estas ofta okazo. Do la ujo
Doni sufiĉe sufiĉe tranĉilon aŭ manan grateron por koreaj karotoj. Vi ĉiam povas kuiri delikatan teleron, se subite la gastoj decidas veni al vi. Sed por grandaj volumoj por vendo, vi devus pensi pri la elektra gratero por koreaj karotoj. En ĉi tiu aparato estas speciala ricevanta ujo en kiu vi simple metas kelkajn legomojn kaj poste premu ilin per gazetaro. Tia gratero povas trakti grandan kvanton da karotoj en mallonga tempo. En aliaj kazoj, manlibroj aŭ mekanikaj modeloj estas sufiĉaj.