Ĝuante tranĉaĵon de blanka pano aŭ kruĉa tostado , gustumita per ĉokolado "Nutella", ne estas komparebla al io ajn. Delikata gusto kaj delikata aromo de delikatajxoj kun nukta noto nur faras vin freneza. Sed la eŭforio de sia gustado ĉe multaj tuj pasas, tuj kiam ili komencos studi la komponadon de la produkto, elmontritaj en la plej malgranda fonto en alloga kruĉo. Konservativuloj, emulsiuloj, stabiligiloj kaj aliaj malagrablaj eroj ĉe la ĉokolado, kiun ili aĉetas en la butiko, simple malhelpu la deziron aĉeti ĝin denove. Speciale kategoriaj en ĉi tio estas zorgaj patrinoj, kiuj certe ne plenumos tiom dubindan delicadecon kun sia amata infano.
Ni sugestas ne riski vian sanon kaj kuiri pastaĵon "Nutella" hejme de naturaj produktoj. Vi similas surprize per la simileco de la rezultanta deserto al la originalo, sed kontraste kun la lasta, la produktaĵo farita per via propra mano nur profitigos vin kaj vian korpon.
Kiel kuiri nutleton hejme?
Ingrediencoj:
- aveloj aŭ aliaj nuksoj - 190 g;
- Kokaj ovoj elektitaj - 190 g;
- Tuta lakto - 490 ml;
- sukero granulada - 560 g;
- Faruno - 115 g;
- kakaa pulvoro - 60 g;
- butero, kamparanoj kremo - 60 g;
- Vanilino aŭ vanila sukero - 1 pinglo aŭ 20 g.
Preparado
Prepari la nukanon hejme komenciĝas per la prilaborado de ovoj. Ni konektas ilin per granula sukero kaj batas iom per miksaĵo. Tiam ni verŝu la farunon, kakao pulvore kaj denove moviĝu ĝis homogeneco kaj malfondo de la buloj. Ni rostas la avelojn en tre bonajn panerojn kaj aldonas ilin al la tuta maso. Nun ni enmetas molajn buteron, aldonu vanilinon aŭ vanila sukeron, verŝu en lakton kaj reakviĝi al la maksimuma ebla uniformo. Tuj poste, ni havas teleron sur la plato de la plato kaj varmegas la enhavojn kun kontinua movado ĝis bolantan kaj dikiĝas.
Ĉokolado bati "Nutella" hejme - recepto sen ovoj
Ingrediencoj:
- aveloj aŭ aliaj nuksoj - 180 g;
- tuta lakto - 980 ml;
- Granula sukero - 780 g;
- Faruno - 120 g;
- kakaa pulvoro 90-120 g;
- butero, kamparanoj kremo - 190 g;
- salo - 1 pinglo
Preparado
Ĉokolado pasto povas esti preta sen ovoj. Por gusto, tia delikateco ne multe diferencas al la antaŭa versio, sed ĝi rezultas pli kalika pro pli da butero en ĝia komponado.
Komence ni konektas la sekajn ingrediencojn en kaserolo, verŝu sukeron, kakaon kaj farunon kaj miksi ĉion bone. Ni nun verŝas iomete da lakto kun kontinua movado, por ke neniu fandoj estas formitaj, kaj ni lokas la ujon sur la plato de la plato. Daŭre miksi kun ligna spatulo, varmigi la mason al boil.
Fremita avello antaŭe mueli en la ujo de la likvigilo al tre malprofunda muŝo kaj aldoni al la bolanta ĉokolada maso. Ni ankaŭ ĵetas buteron, iom salo kaj bolas la paston ĝis ĝi dikiĝas, ne forgesante movi ĝin la tutan tempon.
Nutella recepto ĉe hejmo sen nuksoj
Ingrediencoj:
- tuta lakto - 980 ml;
- sukero granulada - 390 g;
- Faruno - 120 g;
- kakaa pulvoro - 120 g;
- vanilino - 1 pinglo;
- butero, kamparanoj kremo - 60 g;
Preparado
Por tiuj, por unu kialo aŭ alia, ne manĝas nuksojn, ni rekomendas la recepton por kuiri nutella