Kiam ni parolas pri teo, precipe ni signifas nigran teon aŭ verdan teon. Sed ankaŭ estas flava teo. Kiom eĉ du specoj - ĉinoj kaj egiptoj. Kaj ili ambaŭ estas tre utilaj. Ĉina flava teo ankaŭ estas nomita imperia teo. Lia kuirejo estis sekrete dum longa tempo, kaj nur imperiestroj kaj homoj, proksime al ili, povis gustumi ĝin. Kaj nun ĉi tiu teo estas produktita en malgrandaj partoj, la unuaj materioj por ĝi kolektas tre zorgeme kaj nur mane. Ĉina flava teo havas kuracajn proprietojn, ĝi helpas malpezigi espasmos, reduktas kapdolorojn kaj pliigas imunecon.
Egipta flava teo ankaŭ estas nekredeble utila. Ĝi estas rekomendata por uzo en malsanoj de la spira sistemo, kun hipertensio, kun malsanoj de la digestiva kaj genitourinara sistemo, kuniĝoj. Same, ĉi tiu teo estas utila por mamnutrinaj patrinoj, ĝi pliigas lakton.
Nun ni diros al vi kiel prepari ĉina kaj egipta flava teo por plene sperti sian guston kaj aromon.
Kiel kuiri flavan ĉinan teon?
Teo estas prefere verŝita en vitro-ujo, sed ceramiko aŭ porcelano-potoj ankaŭ povas esti uzataj. Verŝu la teon-foliojn je 3-5 g por persono, kaj verŝu varmetan akvon. Estas neeble rompi kun bolanta akvo, alie la teo fariĝos maldolĉa kaj ĉiuj utilaj substancoj perdiĝos
Kiel trinki flavan ĉinan teon?
Kiel trinki flavan ĉinan teon por plene ĝui sian unikan guston kaj aromon? Oni devas rimarki, ke ĉi tiu trinkaĵo ne estas maniero ĉesigi soifon, ĝi estas plezuro. Vi ne trinku ĝin, sed en malgrandaj kruĉoj plene spertas la tutan sorĉon de gusto. Ne trinku ilin por trinki vespermanĝon aŭ ĉu ajn manĝaĵon. Pli bone estas nur havi teon-partion, malstreĉiĝi, trankviligi viajn pensojn kaj ĝui al plena ĉi tiu vere dia trinkaĵo. Oni ne rekomendas aldoni sukeron al flava ĉina teo, se vi ne povas trinki neveligitan teon, tiam pli bone estas uzi kuleron da mielo, sed ĝi ne devas esti aldonita al teo. Pli bone manĝi mielon kun taso da teo. Bonvolu noti, ke vi ne trinku pli ol 4-5 tasojn da flava ĉina teo tage. Se vi trinkas multajn fortajn makulojn, tiam eble la komenciĝon de teo ebrieco. Por la korpo ĉi tio estas tre indeseable.
Kiel kuiri flavan egipan teon?
La teknologio de bukado egipta flava teo estas fundamente malsama al bukado de ĉina teo. Flava egipta teo estas simila al ŝvelaĵo. Ĉi tiuj estas la semoj de la posedanto. Antaŭ ol uzi ĝin, estas konvene lanĉi ĉi tiujn semojn sub kuranta akvo, kaj poste sekigi sur folio de papero dum ĉirkaŭ 2 tagoj. Bukante ĉi tiun teon tute ne ŝatas la klasikan breĉan procezon, al kiu ni estas kutimitaj.
Kiel trinki flavan egipan teon?
Flava egipta teo, ne trinku varme - nur varma. Kelkfoje aldonas mielon, citronon aŭ zingibron, kaj foje lakton. Do ĝi rezultas precipe bongusta.