Konservado estas la plej ofta maniero por akiri manĝaĵon por estonteco. En la sigelitaj glasaj kruĉoj, legomoj, fruktoj, beroj, fungoj, kaj viando kaj fiŝo estas konservitaj dum la malvarma sezono. Konservado de hejmaj enlataj manĝoj dependas de la kvalito de la kovriloj por kuracado. Ni provu eltrovi, kiajn tapiŝojn por kuracado estas pli bonaj por uzi hejme?
Unue ni priskribos la kriteriojn, kiuj determinas la kvaliton de la ĉapoj:
- devus esti facila por lavi;
- devus esti senkulpa por sano;
- devus esti facila uzi;
- devus provizi longtempa stokado de la produkto.
Metalaj kovriloj
Plej ofte por la preparado de hejmaj makuloj uzas metalajn ĉapojn por kuracado, ekipita per kaŭĉuko ringo, certigante taŭgan streĉiĝon. Antaŭ ĉio, stanaj tapiŝoj estas uzataj por kuracado pereigaj produktoj. Oni devas memori, ke la ĉapoj faritaj el blanka metalo, nur eblas uzi se ili stampas kanojn, kies recepto ne enhavas vinagron. La fakto estas, ke tiaj kovriloj estas elmontritaj al oxidaj procezoj. Sekve, ili povas ruliĝi kruĉojn per maketo, kompotoj kaj aliaj fruktoj kaj bojoj.
Metalaj lakaj lakuloj havas oran voston kaj garantias la sekurecon de iu ajn produkto, ĉar ili ne estas submetitaj al oxidado, do ili povas esti uzataj por ia tipo de biletoj. Metalaj ĉasoj, krome, estas tre malmultekostaj kaj havas bunta dezajno. La malavantaĝo de ĉi tiu tipo de klapo estas la neceso uzi manlibron, aŭtomatan aŭ duonutomatan maŝinon kaj la fakton, ke ili estas solaj.
Ŝraŭbukiloj
Reusigeblaj ŝraŭbaj metalaj kovriloj por kuŝado de la tordita tipo estas uzataj en la okazo ke la vitroŝipo havas kolo kun ekstera ŝraŭbilo. La polimera stampita ŝelo certigas bonan konservadon de la enlatigita produkto. Ŝraŭbustoj ĉefe helpas la amatinojn, kiuj ne agordas kun la fiksaj maŝinoj. Krome, la ŝraŭbustoj havas tre allogan aspekton - ili estas kovritaj per brilaj desegnoj prezentantaj fruktojn ankoraŭ vivajn. La servo de vivo de ŝraŭbukiloj estas ĉirkaŭ 5 jaroj, la rusta produkto devas esti elĵetita, por ne meti vian sanon kaj sanon de proksimaj homoj en risko.
Pokaloj kovras
Vitraj ferdekoj por kuracado estas venditaj en aro kun rubo-ringo kaj estas provizitaj per ŝtalo-ŝranĉoj traktitaj per maldika tavolo de solidol aŭ petrolatumo. Kiam vi uzas glasajn tapiŝojn, gravas inspekti ilin por fendoj, blatoj kaj burĉoj. Vitraj ferdekoj estas reezeblaj, ĉar ili perfekte purigas. Ili tute certigas la integrecon de la produkto.
Polietilenaj ĉapoj
Polietilena tapiŝoj por kuracado ankaŭ estas reezeblaj kaj ne perdas iliajn sigelilojn dum sia tuta servo. Nila ĉapo por kuracado estas tre simpla por manipuli: facile instali kaj forigi, krom ili estas tre malmultekostaj.
Malplenaj kovriloj
En tradiciaj kuracaj metodoj, la produkto estas varmigita al temperaturo ĉe kiu bakterioj pereas, kun kelkaj el la utilaj proprietoj de manĝaĵoj perditaj. La uzo de malplenaj plastaj tapiŝoj por kuracado evitas perdon de produktaj kvalitoj, ĉar konservado okazas per vakuo en kiu ne ekzistas oksigeno. Postulita
Malgraŭ la ĉeesto en modernaj butikoj de granda vario da enlataj manĝaĵoj, hejmaj preparoj ne perdas sian popularecon. La elekto de klakoj por kuracado, vi povas efektivigi kun ĉi tiuj rekomendoj.