Kia kremo ne ekzistas por kukoj. Unu el la plej delikataj kaj delikataj estas la kremo de krema fromaĝo. Kaj kiel fari ĝin, ni diros al vi nun.
Kremi fromaĝo kremo por kuko
Ingrediencoj:
- krema fromaĝo 450 g;
- kuirila sukero pulvoro - 400 g;
- Sukero de vanilo - 1 cucharadita;
- natura butero - 100 g.
Preparado
Kremo de fromaĝo kaj mola butero, por brili. Verŝu vanila sukero kaj partojn de la antaŭe ŝirmita pulvoro. Bona maso de biskvitado kaj pura en la malvarmo.
Kremo de dolĉa kremo kaj krema fromaĝo
Ingrediencoj:
- akra kremo graso - 200 g;
- mascarpono - 250 g;
- Sablo sukero - 250 g.
Preparado
Unue, metu puran kotonan tukon en la kribrilo. Ni metas acida kremo supre. Ni instigas kribrilon super la kapablo, la randoj de la tuko estas kovritaj de dolĉa kremo kaj ni purigas en la malvarmo de la horloĝo por 2. Dum ĉi tiu tempo, la troa trinkaĵo drenos, kaj la dolĉa kremo fariĝos necesa por ni konsistado. En profunda ujo ni metas akvon kun sukero. Ni batas ĉion ĉi ĉe la maksimuma rapido de la miksaĵo. Nun ni metas mascarpone kaj whisk la tutan miksaĵon, sed jam je malalta rapido. Kiel rezulto, dika kaj superba kremo eliras. Ĉi tiu kremo de krema fromaĝo estas perfekta por kapkake.
Kremo de krema fromaĝo kaj kondensita lakto
Ingrediencoj:
- krema fromaĝo - 500 g;
- lakto condensada - 150-250 g.
Preparado
Batu mascarpone ĝis glata. Ni aldonas iom da kondensa lakto kaj taksas la rezulton, tuj kiam la gusto kaj konsisto fariĝos, kiel necese, la kremo pretas!
Kremo bazita sur kremo fromaĝo
Ingrediencoj:
- kremo 33% grasa enhavo - 100 g;
- krema fromaĝo - 500 g;
- Pulvora sukero - 100 g.
Preparado
Unue, biskvarmu plene malvarmeta kremo kun la aldono de pulvora sukero, metu la kreman fromaĝon tie kaj bati denove. Tiam ni purigas ĝin en la malvarmo do ĝi dikiĝas.
Kremo de fromaĝo krema fromaĝo
Ingrediencoj:
- kora krema fromaĝo - 350 g;
- Ekstrakto de vanilo - 2 korpon.
- natura butero - 120 g;
- Kuŝita pulvora sukero - 100 g.
Preparado
En ĉi tiu recepto, tre gravas, ke la fromaĝo estas bone frostita kaj la oleo, kontraŭe, malvarmiĝis. Ĉiuj ingrediencoj estas metitaj en bovlo kaj whisked al homogena krema maso. Ĉi tio povas preni de 3 ĝis 7 minutoj. Ĉi tiu kremo elstaras de sufiĉe densa konsistenco, ĝi estas bonega por lubriĝi ne nur la supron, sed ankaŭ la flankon de la kuko, kaj ĝi ankaŭ perfekte rezistas la varmegon kaj ne fluas por longa tempo, konservante la belan aspekton de la produkto.