La recepto por nigra kurba sorbeto povas esti alia eblo de refresciga somero-traktado, kiu apelacios al konsumantoj de ĉiuj aĝoj.
Sorbeto de nigra kuriozo
Malgraŭ la fakto, ke la ĉefa ingredienco en ĉi tiu recepto kuŝas, ĝi povas facile adaptiĝi per aliaj beroj, aŭ kombinaĵoj de ĝi. Por diversigi la guston de deserto, uzu varion de sukero-siropoj, ekzemple vanilo, cito aŭ mento, kiel en nia versio de la plado.
Ingrediencoj:
- nigra kudro - 5 eroj;
- siropo de mento - 230 ml;
- Suko de citrono - 15 ml;
- pinĉaĵo da salo.
Preparado
Lavu la lavitajn berojn kaj ĉilojn en la bovlo de la likvigilo. Nu, purigu la masetojn per kribrilo, forigante la semojn kaj la restajxon de la haŭto. Miksi homogeneajn batojn kun mento, aŭ ajna alia siropo, aldonu citronan sukon. Por ombro de la dolĉeco, verŝu malgrandan pinĉon da salo. Malvarmigu la kuran puraon kaj poste verŝu ĝin en la glaciaĵon kaj daŭre kuiri, sekvante la instrukciojn de la instrukcioj al la aparato.
Nigra kurba sorbeto hejme
En la kadro de ĉi tiu recepto ni uzos miksaĵon de kuriozo kaj aliaj beroj, kaj iom da seka ruĝa vino helpos diversigi la guston.
Ingrediencoj:
- sukero - 145 g;
- akvo 165 ml;
- frambo - 230 g;
- blueberries - 230 g;
- kurio - 230 g;
- Seka ruĝa vino - 165 ml.
Preparado
Preparu simplan sorpupon de sukero solvante la sukeron en bolantan akvon. Aldonu vinon al la malvarma siropo. Se vi volas fari ne-alkoholajn recepton, tiam faru la siropo kune kun la vino, evaporante la tutan alkoholon.
Vipu la berojn per pura kaj froti per kribrilo. Miksi la maĉinojn kun la siropo kaj fridigi. La malvarmigita maso estas verŝita en la glaciaĵon kaj kuiris, sekvante la instrukciojn en la instrukcioj.
Nigra kurba sorbeto kun kremo
Ingrediencoj:
- nigra kudro - 6 eroj;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita;
- kokoso (aŭ bovino) kremo - 390 ml;
- amelo - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Kuiri la kuradon per meza varmego ĝis ĉiuj beroj rompiĝis. Kiam la kuriopo lasas la sukon, verŝu en la amelon kaj daŭre kuiri ĝis dika. Malvarmu la mason kaj forviŝu ĝin per kribrilo, kaj lasu ĝin en la fridujo dum la tuta nokto. En la mateno miksi kurbon puraon kun kokosa kremo kaj vanilo. Preparu la nigran kurban sorbon en la glaciaĵo, sekvante la instrukciojn de la instrukcioj al ĝi.