Malgranda varmego por forno

Nun en ĉiu kuirejo en la arsenalo de la gastiganto vi povas trovi funkciajn varmegajn rezervajn vitrojn, kiuj estas uzataj por la forno kaj la mikroonda forno . Ekzistis tia vario da kuirejaj uzaĵoj tre longe, eĉ en la pasinta jarcento, sed nur nun gajnis vere merititan popularecon.

Malprudenteco pri uzado de vitrajxoj

Por certigi ke la teleroj por la forno el vitro servis pli ol unu jaron, vi devas strikte sekvi la regulojn por manipuli ĝin:

1. Pokalo, el kiu la pladoj por la forno estas faritaj, kvankam temperaj, sed ankoraŭ malfortaj. Tio estas, kiam ĝi falas de alteco aŭ senzorga bato sur ĝi, ĝi povas rompi aŭ bati. Post damaĝo de la integreco de la pladoj por uzi estas malpermesita - ĝi fariĝas nesakve.
2. Ne metu refractorajn vitraĵojn en inkandeska forno, ĉar ĝi eble eksplodiĝos pro temperaturaj ŝanĝoj. Tiaj pladoj estas metitaj en malvarman fornon, kaj nur tiam turnas ĝin.
3. Ankaŭ, kiel la antaŭa versio, por eviti disigi la pladojn pro la temperaturo-diferenco, ĝi ne povas esti metita varme sur malseka surfaco, forigita de la forno kun malseka tuko kaj plenigita de akvo sen atendado de malvarmigo.
4. Por certigi, ke la vitraĵejo servis kiel eble plej longe, ĝi ne devas esti purigita per abrasivos - drato de lano kaj pulvoro. Por ke bruligitaj produktoj malhelpas malantaŭ la surfaco, verŝu la ujon kun akvo kaj lasu ĝin stari.
5. Kvankam teorie vitroblaĵo povas esti uzata sur la forno, ĝi ankoraŭ ne valoras fari. Post ĉio, dika murita glaso estas varmigita neeviteble kaj ĉi tio ofte kaŭzas difekton.
6. La fabrikoj de sukceso estas sukcese uzataj ne nur en la forno, sed ankaŭ en la mikroondoj. Ĝi taŭgas por kuiri kaj hejti. Sed por la malvarmo de produktoj kaj krado uzi ĝin estas nedezirable.

La avantaĝoj de kuiri en la forno en varmego

Kaj tamen, malgraŭ la listo de kavernoj kiam uzanta glason pladoj por la forno, kuiri en ĝi estas plezuro. Danke al la originala dezajno, pretaj manĝoj povas esti servitaj rekte sur la tablo en la pladoj, en kiuj ili estas bakitaj.

Varma rezerva vitro por la forno estas taŭga por uzo ĉe temperaturoj super 300 ° C, kio signifas ĝian grandan funkciojn. En ĝi vi povas krei kaserolojn, karnojn kaj legomojn, lasagnojn, juliojn, rostojn kaj aliajn bonkartojn.

Tra la glasaj muroj ĝi estas oportune monitori la preparadon de la plado en la forno, denove ne atingi kaj ne kontrolanta la gradon de ĝia pretaĵo. La biskvitoj, kiuj havas kovrilon, povas esti uzataj por stoki manĝaĵojn en la fridujo.