Muzeo de Bukado


Belgio estas konata pro tio ke ĝi produktas nekutimajn, sed tre bongustajn variojn de biero. Belgoj ĝenerale estas tre sentemaj al ĉi tiu trinkaĵo, do preskaŭ ĉiu urbo havas sian propran malgrandan bieron-muzeon. Unu el ili estas la Bierfarejo-Muzeo en Bruĝoj , kiu loĝigas la lastan bierfarejon De Halve Maan.

Historio de la muzeo

Por la unua fojo, la bierfarejo De Halve Maan, kiu signifas "kreskantan", estis menciita en la urbo registriĝi en la 19a jarcento. Ŝia rakonto komencis en 1856, kiam Leon Mays komencis fari bieron sur aŭtentikaj receptoj. Li unue ekvarmis ŝaŭman trinkaĵon, karakterizitan de malpeza travidebleco kaj dolĉa gusto. Dum la tuta ekzisto de la bierfarejo De Halve Maan postvivis la morton de la fratoj Mays, la Unua kaj Dua Mondmilitoj. Dum 160 jaroj en la bierfarejo De Halve Maan, la teknologio de biero-produktado ŝanĝis pli ol unu fojon, novaj varioj de ĉi tiu ŝaŭma trinkaĵo estis kreitaj, kiuj fariĝis realaj sukcesoj.

Nur en 1997 la posedanto Veronika Mays decidas malfermi tavernojn kaj salonoj sur la teritorio de la bierfarejo, kie eblus organizi diversajn eventojn. Samtempe la Bierfarejo-Muzeo estis malfermita, kiu ankoraŭ malkaŝas la sekretojn de bakado al vizitantoj kaj loĝantoj de la urbo de Bruges .

Kiel estas gviditaj ĝiras en la muzeo?

Ekskursoj estas ĉiutage ĉiutage, kaj ili povas esti aŭditaj en la angla, franca kaj nederlanda. Krome, en la muzeo de bukado en Bruĝoj, vi povas enskribi ne nur dum ĝi ĝiras, sed ankaŭ grupan turneon. Ene de la grupa ĝiras, vi povas viziti la keloj, kie malnovaj varioj de biero estas konservitaj kaj samtempe kondukas sian guston. Oni devas rimarki, ke dum la kutima ekskurso, la biero gustumas ankaŭ, kies kosto estas inkluzivita en la prezo de la enirejo.

Kiel alveni?

La Bierfarejo-Muzeo en Bruges situas la historian parton de la urbo en Walplein Street. Apud ĝi transiras la stratojn de Zonnekemeers kaj Walstraat. Jen vi povas marŝi aŭ bicikli. La plej proksima bustejo (Brugge Begijnhof) estas 190 metroj for. De ĝi al la muzeo 2 minutojn marŝi.