Por tiuj, kiuj organizos festan feston hejme, ni dividos receptojn por prepari la plej bonajn hejmajn alkoholajn koktelojn.
Kiel fari simplan alkoholajn koktelon hejme?
Eble la plej simplaj alkoholaj kokteloj, kiuj povas esti facile kaj rapide preparitaj ĉe hejmo de la ĉiam disponeblaj komponantoj, estas la Destornilo kaj Sango Maria. Alkohola bazo por ĉi tiuj trinkaĵoj estas uzata vodko, kaj ĝi estas aldonita kun oranĝa kaj tomato-suko, respektive.
Coctel "Destornillador"
Ingrediencoj:
- vodko - 60 ml;
- oranĝa suko - 140 ml;
- oranĝa tranĉaĵo por dekoracio;
- glacio - 2-3 kuboj.
Preparado
Vodko kaj oranĝa suko estas miksitaj en la indikitaj proporcioj, verŝitaj en glason, ĵetas kelkajn glaciajn kubojn, ornamas tranĉaĵon de oranĝo kaj povas servi.
Coctel "Sanga Maria"
Ingrediencoj:
- vodko - 45 ml;
- suko de tomato - 95 ml;
- Suko de citrono - 15 ml;
- Saŭco Worcestersky - 2-3 gutoj;
- salo - gustumi;
- griza nigra pipro - por gustumi;
- citrono tranĉaĵo - 1 pc.
- celeria tigo - 1 pc.
Preparado
Por fari koktelon "Bloody Mary" miksu vodkon kaj tomaton-sukon, aldonu citronon, kelkajn gutojn de Worcester-saŭco, ĵeti iom da salo kaj grunda nigra pipro, miksi bone kaj verŝi en glason aŭ glason. Ni servas koktelon kun tigo de celerio kaj ornamas la glason per tranĉaĵo de citrono.
Ni ankaŭ havas sufiĉe oftan version de ĉi tiu cóctel, kiam la suko de tomato estas konvinkita aparte kun citrono, saŭco, salo kaj pipro kaj verŝita en glason. Vodko malrapide versxis el la supro de la klingo de la tranĉilo kaj formas apartan tavolon. Unue vodko ebriigas kaj tuj lavas per pika tomato-suko.
Alkoholaj kokteloj hejme kun ĉampano
Disponeblaj kokteloj ĉe hejmo ankaŭ povas esti pretaj surbaze de ĉampano. Tiaj trinkaĵoj karakterizas per pli mola gusto kaj estas perfekta por ina publiko kaj kreas festan atmosferon.
Coctel "Mimosa"
Ingrediencoj:
- ĉampano - 150 ml;
- oranĝa suko - 50 ml;
- oranĝa likvaĵo - 20 ml;
- Granula sukero - 20 g;
- oranĝaj tranĉaĵoj por dekoracio.
Preparado
Unue ni preparos glasojn por koktelo. Verŝu sukeron en unu teleron, kaj en alia ni verŝu dek mililitrojn da oranĝkoloraĵo. Ni ĵetas la glason unue en la likvoron, kaj poste en la sukeron, kaj tiel akiri spektaklan sukeron. Post tio, verŝu la restantan likvoron en la glason, la bone malvarmigita oranĝa suko kaj ĉampano, milde miksi, ornami la oranĝan tranĉilon kaj servu.
Coctel "Nigra kaj Blanka"
Ingrediencoj:
- ĉampano - 130 ml;
- kafa likvoro - 25 ml;
- Kafaj faboj por dekoracio.
Preparado
Por prepari ĉi tiun simplan sed tre originalan koktelon, verŝu malvarman ĉampanon kaj kafon li en la vitron, ornamu per kafaj faboj kaj tuj servu.
Alkoholaj kokteloj kun martini hejme
Se vi havas martini en via trinkejo, vi povas prepari originalajn koktelojn kun sia partopreno. Malsupre ni proponas receptojn por tiaj trinkaĵoj.
Coctel "Martini Royal"
Ingrediencoj:
- martini - 80 ml;
- ĉampano - 80 ml;
- citrono suko - kelkaj gutoj;
- unu tranĉaĵo de citrono;
- pluraj folioj de mento;
- Glaciaj kuboj - 150 g.
Preparado
Ĉi tiu koktelo preparas en kelkaj sekundoj. En la glaso elspezas la necesan kvanton de martini kaj ĉampano, aldonu kelkajn gutojn da citrono, ĵetas glaciajn kubojn kaj ornamas la koktelon kun folioj de mento kaj tranĉaĵo de citrono.
Coctel "Martini kun gin"
Ingrediencoj:
- Seka martini - 45 ml;
- ĝino - 45 ml;
- glaciaj kuboj - 45 g;
- olivo por ornamado.
Preparado
En glaso ni metas glaciajn kubojn, ni verŝas martini kaj gin, ni ĵetas olivon sur buklo kaj ni povas servi.