Aperitivo de rajdoj kun tomatoj kaj ajloj

Aldonante belajn platojn al vegetalaj pladoj, ni faras ilin pli bonkoraj kaj pikaj. Receptoj de trinkaĵo kun tomatoj kaj ajloj nun diras al vi.

Pika manĝaĵo de bova, ajlo kaj tomato

Ingrediencoj:

• tomatoj maturaj - 3 kg;
• trunkoj de ajlo - 400 g;
• sukero - 80 g;
• Supo premita citrono - 20 ml;
• Radika radiko - 350 g;
• Sala salo - 100 g.

Preparado

1. En la lavitaj tomatoj ni forigas la tigojn. Ajlo estas purigita, mia, sekigita. La radiko de la ĉevalaj radioj estas ankaŭ mia kaj tranĉita.
2. Ĉiuj ingrediencoj grundiĝas per vianda muelilo. En ĉi tiu kazo, ajlo kun bebo estas disbatita tra krado kun malgrandaj truoj. Kaj la resto de la ingrediencoj - tra la granda.
3. Aldoni sukeron, salo, citrono. Ni miksas ĉion plene kaj donas 20 minutojn por breĉi.
4. Preta fabrikado estas verŝita super la pretaj kruĉoj kaj sigelitaj.
5. Ni forigas la manĝaĵon por stokado en la malvarmo.

Aperitivo de verdaj tomatoj, trinkaĵo kaj ajlo

Ingrediencoj:

• verdaj tomatoj - 5 kg;
• bera - 100 g;
• trinkakvo - 2 litroj;
• pipro-balata ruĝa - 2 komputiloj.
• sukero - 60 g;
• vinagro 9% - 140 ml;
• pika pika - 2 komputiloj.
• salo - 45 g;
• trunkoj de ajlo - 100 g.

Preparado

1. Unue, ĉevalo-ruĝa tri sur kruĉisto.
2. Muelu la senŝeligitan ajlon, mueli ambaŭ specojn de pipro kaj miksi ĝin per beko.
3. Verdu miajn tomatojn kaj tranĉu en la mezon. En la rezultanta inciso, metu iom plenan. Ni metas la tomatojn en la steamaj kruĉoj supre kun tranĉaĵo.
4. Por la marinado, ni solvas salo kaj sukero en akvo. Se vi deziras, vi povas meti golfeton, kaj post bolado aldonu vinagron.
5. Tomatoj en la bankoj pleniĝas de marinado kaj proksime.

La recepto por rapida bakado de bredado kaj tomato

Ingrediencoj:

• tomatoj karnaj - 1 kg;
• dolĉa kremo;
• trunaj ajloj - 300 g;
• bera - 300 g;
• salo;
• nigra pipro.

Preparado

1. Ni tranĉas la tomatojn transire. Ni blankigas ilin en bolantan akvon, kovras ilin per malvarma akvo kaj zorgeme forkulas la haŭton.
2. Ajlo kaj trinkaĵo pikita en karna muelilo.
3. Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj, pipro, salo.
4. Al la ricevita pezo ni aldonas guston kun dolĉa kremo kaj bone ni miksas.

Pika bebo kun tomato kaj ajlo

Ingrediencoj:

• varma pipro - 1 kg;
• tomatoj maturaj ruĝaj - 1 kg;
• Vinagro de manĝa cidro - 180 ml;
• Radika radiko - 150 g;
• ajlo - 400 g;
• salo

Preparado

1. Ĉiuj miaj produktoj estas purigitaj kaj pikitaj en vianda muelilo.
2. Ni verŝas vin en la vinagro kaj lasas ĝin dum 12 horoj.
3. Ni disvastigas la pakon sur puraj ujoj kaj korko.
4. Ni stokas la kuiritan snakon en la malvarmo.

Bonan apetiton!