Dolĉa basilo estas bona en tiel freŝa kaj sekigita formo. Kun ĉi tiu bonodora planto vi povas kuiri same bongustajn unuajn pladojn, manĝaĵojn kaj pli varmajn kaj pruvi tion al vi, ni decidis kun la helpo de la sekvaj receptoj.
La recepto por tomatopo kun basil
Ingrediencoj:
- ajlo - 3 trunkoj;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- Tomatoj en sia propra suko - 800 g;
- salo - 1 cucharadita;
- kokido buljono - 1 ero;
- sukero - 1 cucharadita;
- kremo - 1/4 de jarcento;
- freŝa basilo - 3 spuroj;
- Parmesano.
Preparado
Muelu la ajlo en oleo de oleo kaj miksi kun la pomitaj tomatoj kaj kokala buljono . Tre miksi ĉion kaj sezonon per salo, pipro kaj sukero. Kuiri la supo super meza varmego dum 10 minutoj, poste verŝi la grasan kremo kaj aldonu disbatitan basilon. Ni verŝas supo sur teleroj kaj aspergas per kradrita "Parmesano".
Porka recepto kun basil
Ingrediencoj:
- porko-stekaĵo - 4 komputiloj.
- ajlo - 2 trunkoj;
- freŝa basilo - 1 grupo;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo - 1 cucharadita.
Preparado
En likvigilo, mueli ajlo kaj basilon al konsisto de pura. En la finfora purao ni aldonas buteron, citronan sukon kaj salo. Ni frotas la marinadon de kukaĵoj kaj lasu rezisti dum 30 minutoj. Frypuŝu sur la krado por 5-6 minutoj sur ĉiu flanko. Karno kun basilo laŭ simpla recepto pretas, necesas servi ĝin kun freŝaj legomoj kaj plaĉi al la gastoj kun mirinda aromo kaj gusto de la plado.
Ensalada Recepto kun Bazilo
Ingrediencoj:
- pasta risoni - 1 ero;
- ĉerizo tomatoj - 1 ero;
- freŝa basilio - 1/3 de jarcento;
- freŝa spinaco - 3 eroj;
- kaproj - 3 tbsp. kuleroj;
- citrono - 1 peco;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Dijon-musdero - 1 cucharadita;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Pasta risoni, aŭ ajna alia mallongigita pasto, kuiri ĝis kuiri laŭ la instrukcioj de la pako. Preparu la baton por malvarmigi.
Intertempe, basil (prefere uzanta verdan varion) serĉas pli brilantan guston. Spinaco iomete skaldita kaj lasas sekigi. Ĉerizaj tomatoj estas tranĉitaj en duonojn, aŭ kvaraj. Ĉiuj pretaj ingrediencoj estas miksitaj en salata bovlo kune kun la pasto.
Nun ni plenigos ĝin: suko kaj citrono de unu citrono kun biskvito, kun ajlo kaj dijon-mustardo pasis tra la gazetaro. Solimaj kaj pipraj vestoj por gustumi kaj verŝi ĝin super la salato. Servu la salaton varma aŭ malvarmeta antaŭ servado.