Citrus-bakado estas riĉa en gusto kaj gusto, kaj tial estas ideala por uzo dum malbona vetero kun taso da teo. Ĉi tiu falo, ni preparos riĉan citronan kukon en multivarko, kiu donos brila rezulton eĉ se vi ege malofte bakas.
La kaŝa fromaĝo kaj la citrono estas simpla recepto
Se vi havas provizon de frostitaj beroj aŭ kruĉon de via preferataj ĉemizoj, tiam uzu ilin kiel mantelon de citruskuko kun domaĝa fromaĝo.
Ingrediencoj:
- Granula sukero - 155 g;
- butero - 115 g;
- Hejma fromaĝo - 135 g;
- Suko de citrono - 45 ml;
- citrono kelo - 1 tbsp. kulero;
- ovoj - 4 pecoj;
- Faruno - 235 g;
- bakanta pulvoro - 2 1/2 kusenon.
- barberoj - 1 tbsp.
Preparado
Antaŭ ol vi preparu citronan kukon, malvarmaĵu la berojn kaj trenu ilin. En la bovlo de la likvilo, vipeti la unuajn kvin ingrediencojn ĝis atingi glata kruta kremo. Sen ĉesigi la baton de la miksaĵo, komencu aldoni ovojn. Pasu tra la kribrilo la sekajn ingrediencojn, ankaŭ zorgeme miksu kaj aldonu ilin en partojn al la kudra kremo. Distribuu duonon de la finita pasto en la formo aŭ tuj en la bovlo de la multivarko, supro kun la berry puree kaj aldoni la restantan paston. La kuirejo daŭros ĉirkaŭ unu horon en la modo "Baking". Post malvarmigo, la finita kuko povas esti glabrita aŭ ornamita kun miksaĵo de zest kaj sukero-pulvoro.
La recepto por citrono kuko kun papaĵaj semoj en multi-
Ni kutimas kompletigi la kukon kun nuksoj, kandelitajn fruktojn kaj sekajn fruktojn, preskaŭ forgesante pri la semoj de papoj, kiuj ne nur estas bongustaj en bakado, sed ankaŭ aspektas mirinde ĉe la kukrilo.
Ingrediencoj:
- jogurto - 475 g;
- Granula sukero - 145 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- citrono suko - 55 ml;
- citrono ŝelo - 3 tbsp. kuleroj;
- Oleo de legomo - 115 ml;
- Faruno - 355 g;
- bakanta pulvoro - 1 tbsp. kulero;
- papaĵo - 45 g.
Preparado
Turnu la unuajn kvin ingrediencojn en homogene kreskantan kremo, funkciu la miksaĵon kun miksaĵo ĉe maksimuma rapido. Daŭrigante la flotadon, komencu verŝi la verdan oleon. Metu la semojn de papaĵaj semoj kaj batu denove. Miksi la bakan pulvoron kaj farunon, aldonu ilin al la tuta miksaĵo kaj disdoni la paston en silikona formo, aŭ rekte en la bovlo de la aparato. Preparu cupcake kun citrono en la "Baking" por unu horo, kaj poste malvarmigu antaŭ forigo.
La pakaĵo de papaĵoj kun citrono estas kutime verŝita per simpla glaciaĵo de sukero-pulvo kaj lakto, kaj ĉar la kolora akcento ornamas la restaĵojn de la ŝelo.