Ĉi tiu goulash estas hungara nacia telero, kiu estas supo kun bovaĵo aŭ porka karno, terpomoj kaj grundaj paprikoj. Ni eksciu kun vi kiel fari porkopoton en multivariado. La plado rezultos insanely kontentiga, delikate bongusta kaj nekredeble bonodora!
Recepto por porko-gluŝo en multivariado
Ingrediencoj:
- porko - 500 g;
- karotoj - 1 peco;
- akvo kuirita - 2 eroj;
- bulbo - 1 peco;
- Faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- vegetala oleo;
- spicoj.
Preparado
Porko tranĉis en malgrandajn pecojn kaj enmetis bovlon multivarka, oleitan per oleo. Carrotoj estas purigitaj, tri sur granda krado, kaj la cepo fiksita. Tiam ni disvastigas la legomojn al la viando, fermas la kovrilon kaj metos la "Zharka" programon sur la aparaton dum 30 minutoj. Post tio aldonu akvon kaj ĵeti golfeton, salo kaj pipro. Ni kultivas la farunon en iom da akvo kaj mildigas la miksaĵon en la saŭcon. Ni miksas ĉion ĝisfunde, metu la "Pekantan" reĝimon dum proksimume 1 horo. Surflanka plado al porko-ŝelo preparita en multivarko, terpomoj, rizo aŭ pasto estas perfekta.
Goulash el porko en la mult-vendejo "Redmond"
Ingrediencoj:
- fileto de porko - 600 g;
- bulbo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo kuirita - 3 eroj;
- tomatoj - 3 komputiloj.
- griza papriko - 1 kulero;
- tomato algluita - 3 tbsp. kuleroj;
- faruno - 1 tbsp. kulero;
- folio de laŭro.
Preparado
Porko estas lava, sekigita per tuko kaj tranĉita en malgrandajn kubojn. En la multivarita bovlo ni verŝas iom da oleo, demetas la viandon, turnu la "Bake" reĝimon dum 30 minutoj kaj friigu la viandon ĝis la tuta likvaĵo evaporas. Poste verŝu la farunon, miksu kaj kuiri sur la "Baking" reĝimo dum aliaj 10 minutoj. Carrotoj kaj cepoj estas purigitaj, lavitaj kaj tranĉitaj legomoj kun maldikaj strioj. Sendu ilin al la panelo al la viando kaj friti dum 10 minutoj sur la "Baking" modo. Tiam ni aspergas la pladon per grunda papriko, metas la disbatitajn tomomojn kaj verŝas la tomatonan baton diluitan per akvo. Solimulo, piproĉuzo al gusto, ĵetu la laŭran folion, elektu la programon "Quenching" kaj starigis la tempon dum 1 horo. Preta plado estas ornamita per freŝaj tranĉitaj verdoj.
Porko-kolombo kun bulgara pipro en multivariado
Ingrediencoj:
- porko - 700 g;
- Bulgara pipro - 200 g;
- tomato bati - 2 tbsp. kuleroj;
- tomatoj - 200 g;
- cepo - 150 g;
- tritika faruno - 1 tbsp. kulero;
- dolĉa kremo - 100 ml;
- Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- akvo - 1 ero;
- spicoj.
Preparado
Ni ofertas unu pli da eblon, kiel kuiri goulash de porko en multivarko. Do la karno estas lavita de antikva tempo, pretigita de filmoj kaj tranĉita en grandaj kuboj. Cepoj estas senŝeligitaj el la ŝultroj, frakasitaj per duonoj, kaj la tomatoj estas tranĉitaj
Nun ni verŝas la verdan oleon en la bovlon de la multivarko kaj turnu sin al la "Varma" modo. Minutoj post 3, kiam la oleo varmigas bone, metas pecoj da karno, salo, pipro kaj fermas la aparaton kun klako. Post 15 minutoj, kiam la porko estas iomete blanĉita, verŝu la cepo kaj pipro en la multivarkon. Ĉiuj, kiel ĝi devus, miksi kaj kuiri dum 5 minutoj, periode, moviĝantaj. Poste iomete iom verŝu la farunon, movu kaj fritu la viandon per la legomoj. Al la fino, aldonu la tomatojn, movu kaj mildigi dum aliaj 3 minutoj. Post la paso de la tempo, ni metas akvon kun karno, tomato batas en la guŝon, verŝos glason da akvo, miksos ĝin, fermos la multivarkon kaj starigos la reĝimon "Quenching" dum 1 horo. Preta farita karno estas utilita kun flanka plado de rizo aŭ terpomoj.