Multaj scias, ke kuniklo viando, krom esti tre bongusta, ankaŭ havas valorajn utilajn proprietojn. Krome, kuniklo estas klasifikita kiel blanka karno kaj rekomendas al tiuj, kiuj aliĝas al nutra nutrado. La kuirita kuniklo en aerogrilo konservas siajn vitaminojn, kaj ĝi povas esti servata ne nur dum labortagoj, sed ankaŭ kiel la ĉefa plado ĉe la festo.
Kiel kuiri kuniklon en aerogrilo?
Tuta kuniklo ne eniras la aerogrilon, do vi devos disigi ĝin en plurajn partojn. Marini aŭ ne? Kompreneble, la recepto por kuniklo en aerogrilo postulas, ke la viando trempiĝas per akvumiĝoj kaj marinado. Dum la nokto aŭ por la tago sendube sendos la kuniklon al la malvarma, tiam la viando fariĝos pli suka kaj mola.
La recepto por kuiri kuniklon en aerogrilo
Ĉi tiu recepto por kuniklo en aerogrilo estas la plej simpla kaj ne prenas multan tempon. En la procezo de bakado, vi povas aldoni fungojn, cepojn, karotojn aŭ kremo - tiam la viando de kuniklo estos kuirita kun legomoj aŭ en saŭco.
Ingrediencoj:
- kuniklo - 1 peco;
- salo, spicoj - por gustumi.
Preparado
Por fari kuniklon en aerogrilo, prenu la tutan kadavron kaj dividu en du partojn (vi povas simple aĉeti du reenpartojn samtempe). Ĉiuflanke, plene salataĵo kun salo, tiam vesperiĝanta.
Ĉe la fundo de la aerogrilo verŝas akvon - tre malmulte, de supre instali la kradon kaj sur ĝi starigi la partojn de la kuniklo. Fiksu la temporizilon al maksimuma rapido je temperaturo de 260 gradoj. La kuireja tempo daŭros vin ĉirkaŭ 50 minutojn, la ĉefa afero - ne sekigos la viandon, tiel ke la kuniklo igas suka. Kiam vi manĝas pecon da kuniklo, tuj tranĉu en pecojn.