Ĉiu tago en la domo estis delikataj biskvitoj, recurrente al diversaj receptoj. Unu el ili estas nukso-pasto, uzante kiu estas plaĉa plado de infanaĝo. Sukcesa kruda kaj olea bazo ludas gravan rolon en la preparado de delikataj traktadoj.
Mason por nuksoj en aveloj
Necesas helpi decidi kiel prepari paston por nuksoj, helpi specialajn formojn desegnitajn por ilia bakado. Ili multe faciligas la procezon, kaj kreante dolĉojn multe pli facilas. Adaptoj povas esti malsamaj, ekzistas tiaj variaĵoj de formoj:
- fandita fero, kun ĝia helpo ĝi povas kuiri per gaso, reprezentas du simplajn fritujojn, kun la depresioj fiksitaj kune;
- Elektra, produktita en diversaj modeloj. Ĉi tio estas pli progresinta modifo de la aparato, kiun multaj dommastrinoj preferas.
Ĉiu gastiganto elektas oportunan eblon por ŝi mem fari paston por nuksoj. Kia ajn modelo estis aĉetita, ĝi devas esti klarigita ĉu estas ne-bastona revestado, tiam la kuketo ne bruligos. Malgraŭ la eblo, la deserto manĝos en tempo de registrado, ĉar antaŭ li tre malmultaj homoj povas rezisti.
Mallongaj manoj por nuksoj
Ekzistas multaj provitaj kaj long-uzataj metodoj de kuirejo, unu el la plej bonaj estas mallongaj manoj por nuksoj kun kondukita lakto. Deserto estas akirita per tre delikata strukturo. Pro ĉi tiu speco de bakado, eĉ la plej malfacila dieto facile rompiĝas. Dependanta de individuaj preferoj, la bazo povas esti kompletigita per plenigo de boligita kondensa lakto aŭ diversaj sakoj.
Ingrediencoj:
- butero - 200 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Faruno - 500 g;
- sukero - 150 g;
- Sodakvo, svingita kun vinagro - 0.5 tavolo;
- salo
Preparado
- La moligita oleo estas miksita kun duono de la rikoltita sablo. La alia duono devas esti kombinita en unu maso kun yemas kaj salo.
- Proteinoj batis, kombini kun slaked soda.
- Ĉiuj tri partoj estas miksitaj kune ĝis uniformo.
- Ili kontraktas formi paston por nuksoj ĝis ĝi etendas.
Mason por nuksoj en majonezo
Sweets ŝatos la favoritojn ekde la infana delicado kaj en la versio, kiam kiel unu el la komponantoj por la bazo apliki majonecon. Tia recepto por nuks-provo ĉiam helpos, ĉar eĉ komencanto sukcesas. La ŝeloj ŝajnas esti plaĉaj, kaj la plenigo faros la bakitajn varojn pli rafinitaj. Antaŭ ol ĉi tiu plado ne povas rezisti eĉ la plej kompleksan gourmeton.
Ingrediencoj:
- butero - 250 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- Faruno - 600 g;
- sukero - 200 g;
- majonezo - 150 g;
- bakanta pulvoro.
Preparado
- Yoj kaj blankuloj estas rompitaj en bovlon kaj sablo estas verŝita.
- Post kiam la ingrediencoj estas miksitaj, aldonu butero.
- Tiam aldonu la majonezo, bakanta pulvoro.
- Grenu mason por nuksoj ĝis mola. De ĝi faru pilkon, kiu estas dividita en malgrandajn partojn.
Likva pasto por nuksoj
Estas normaj receptoj, kaj iomete modifitaj de la gastigantoj, do vi povas prepari delikatan paston por nuksoj de malsamaj manieroj. Ekzemple, iuj kuirejoj uzas paston por "Nut" kuketoj en likva formo. Ĝi estas iomete malsama al la klasika, sed ĝuas multaj amatinoj. La sekreto kuŝas en la kombinaĵo de iuj komponantoj, kiuj faras la pladon sola. Por plua kuirado, ĝi estos plej konvena uzi specialajn muldilojn.
Ingrediencoj:
- majonezo - 150 g;
- kefir - 150 g;
- Sodakvo - 1 korpon;
- Granula sukero - 150 g;
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 300 g;
- salo
Preparado
- Stir majonezo kaj kefir, kaj tiam kombini kun sukero.
- En la kombiniŝon, post kiu aldonu vanilinon, yema kun proteino kaj salo.
- Nu, movu ĉion kaj miksi plene.
- En la likva provo por nuksoj ne devus esti lumoj. Ili estas enversxitaj en la avelotojn per tri kvaronoj.
Mason por nuksoj sen ovoj
Estas ebloj taŭgaj por tiuj, kiuj preferas ne manĝi produktojn de besto de origino. Ili povas esti gastoj, kiuj plaĉos, ke iliaj preferoj estis konsiderata. Volante fari paston por nuksoj kun kondensita lakto, uziĝas la sama aro de komponantoj kiel en la antaŭa versio. La kuriozeco de ĉi tiu metodo alvokos homojn, kiuj aliĝas al certa dieto, kaj vi povas certiĝi, ke la traktato estos inda je ili.
Ingrediencoj:
- margarino - 200 g;
- Granula sukero - 150 g;
- Faruno - 500 g;
- dolĉa kremo - 150 g;
- bakanta pulvoro - 0.5 kusenon.
Preparado
- Margarino fandi sur telero, miksi bakanta pulvoro kun sukero, akra kremo.
- Ĉiuj kombinas kaj miksas bone.
- Faru genuon.
- Formu la antaŭformojn unue kun kulero, kaj sekve per viaj manoj.
Mason por nuksoj sur dolĉa kremo
Kuirejoj uzas malsamajn metodojn por diversigi tradiciajn kukaĵojn. Multaj homoj pensas pri kiel fari mason por nuksoj, tiel ke ĝi rezultas esti pli milda. Sekve, ĝi valoras valori provi iomete modifi la klasikan metodon de kuiri. Ĉi tio donos la delikatecon gusto, kiu alvokos amantojn de dolĉaĵoj. Kuketoj ankaŭ povas esti aĉetitaj, sed kun la kuirita bakado kun via propra mano ne havas komparon.
Ingrediencoj:
- Faruno - 600 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- Granula sukero - 150 g;
- oleo - 100 g;
- dolĉa kremo - 150 g;
- bakanta pulvoro.
Preparado
- Tranĉi la buteron en malgrandajn pecojn, yemas kaj proteinoj estas planitaj per sukero.
- Aldoni sour kremo kaj soda.
- Miksu mola sed ne glueca bazo kaj ruligu ĝin en bovlon.
Dough por nuksoj sur kefir
Estas multaj varioj de ĉi tiu aŭ tio traktas. Ekzemple, fari paston por nuksoj estas mola, uzu kefir. Kelkaj eĉ anstataŭigas akvon, vi ankoraŭ akiras ion bonan. Vi povas aldoni spicojn, vanilinon, por doni nekutiman guston. Danke al ĝia delikata strukturo, ĝi rezultas esti bonega alternativo ĝis eĉ kompleksa kaj rafinita deserto.
Ingrediencoj:
- Faruno - 600 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 150 g;
- margarino - 100 g;
- kefir - 150 g;
- bakanta pulvoro.
Preparado
- Tranĉi margarinon, kaj mueli la ovon kun sukero.
- Aldoni kefir kaj soda.
- Faru genuon.
Mason por nuksoj sen plenigo
Variadoj de ĉiuj kuketoj favoritaj ankaŭ estas fungoj, kiuj estas preparitaj laŭ la sama skemo, en simila aparato. Ĉiu gastiganto povas fari paston por nuksoj kaj fungoj - la recepto estas tre simpla. La fakto, ke ili estos sen kompletigo, ne deturnas sin de sia gusto, do vi povas fari bazon, metu ĝin en la fridujon kaj uzi ĝin kiel bezonas. Sukcesa maso por nuksoj en juglandujo ricevos se vi aldonas vodkonon al la ĉefaj partoj. La kuketoj rezultas kriskaj, kaj la alkoholo mem ne sentos. Tia vegetaĵo meritas konkuradon kun la novfangita kuko. La rezulto superos ĉiujn atendojn kaj bonvolu eĉ la sofisticajn gutojn, neniel pli malsuperajn al tradiciaj pladoj.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 300 g;
- dolĉa kremo - 200 g;
- oleo - 250 g;
- Faruno - 600 g;
- Sodakvo - 1 korpon.
Preparado
- Corolla krasas ovojn kaj sablon en unu bovlo.
- Post ricevado de homogena miksaĵo, aldonu acida kremo.
- Maslice estas pre-fandita sur malgranda fajro, sendita al la unua bovlo.
- La miksaĵo de ovo-margarino estas aldonita.
- Miksu la substraton.