Bageloj estas simpla, malaltekosta traktado, kiu ankaŭ estas facile kuiri. Kaj ili eliras, kiel regulo, milda kaj tre bongusta. Kiel fari bagelojn sur dolĉa kremo kaj margarino, legu sube.
Recipe por bageloj sur dolĉa kremo kaj margarino
Ingrediencoj:
- margarino - 100 g;
- faruno - 2 tasoj;
- suna kremo 20% grasa enhavo - 90 g;
- jam por la plenigo;
- Pulvora sukero - 40 g.
Preparado
Al dolĉa kremo varmigis al temperaturo, antaŭ ol ni ricevas ĝin el la fridujo. Ni samas kun margarino, tiel ke ĝi malvarmigas. Kune kun dolĉa kremo, batu ĝin per likvigilo. Nun, en partoj, ni verŝas la trinkitan farunon kaj biskvitas denove. Mola mola pasto devas eliri. Ni formas pilkon de ĝi, kiu estas tiam ruliĝita per tavolo. Ni tranĉas ĝin per trianguloj de la dezirata grandeco. Sur ĝia bazo ni metas plenigadon de jam kaj malŝaltas la liston. Ni sendas la biletojn al la baksa pleto kaj bakos ĝis ruĝeco ĉe modera temperaturo. Finitaj bageloj prirushivaem sukero pulvoro.
Bageloj kun dolĉa kremo kaj margarino
Ingrediencoj:
- margarino - 150 g;
- dolĉa kremo - 250 g;
- faruno - 3 tasoj;
- ovoj - 1 peco;
- sukero - 120 g;
- Pulvora sukero - 45 g;
- dika marĉo - 300 g.
Preparado
Disŝiru la farunon en grandan bovlon, metu la humiligitan margarinon kaj turnu la tranĉilon en malgrandajn pecojn. Ni veturas en la ovon, verŝu en la sukero kaj aldonu la agrablan kremo. Ni amasas la paston, kiu ne devas eliri tro kruta. Kontraŭe, ĝi devas eliri sufiĉe mola kaj elasta. Ni dividas ĝin en 2-3 partojn kaj ĉiu el ili estas ruliĝita en rektangulon kun dikeco de ĝis 5 mm. Ni tranĉis ĝin per trianguloj. Sur ilia larĝa flanko ni iomete plenigas kaj ruligas la bagelojn. Metu ilin sur baksejon kaj baku je 200 gradoj dum 20 minutoj. Ni forigas la pretajn bagelojn, malvarmetas kaj frotas per sukero-pulvoro.
Bageloj sur dolĉa kremo kaj margarino sur feĉo
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 250 g;
- Faruno - 700 g;
- mildigita margarino - 200 g;
- seka feĉo - 8 g;
- ovoj - 1 peco;
- sukero por ŝprucado.
Preparado
Akra kremo ĉe ĉambra temperaturo estas miksita kun mola margarino, aldonu tritikan faruno, seka feĉo kaj genuigas la paston. Ni lasis lin stari ĉirkaŭ unu horo, kaj tiam ni dividu ĝin en 3 identajn pecojn. Ni ruliĝas ilin en la liton. Kun la helpo de ronda granda telero tranĉita cirklo, dividu ĝin en triangulojn. Por ĉiu peco pli proksima al la rando, metu la plenigon, faldi la kuraĝan sakon. De la sama maniero ni faras la reston de la provo. Lubri la supron de la platoj kun batita ovo, frotu ĝin per sukero kaj sendu ĝin por baki. Je 200 gradoj, minutoj per 15 bageloj kun sukero estos pretaj! Havu belan teon!