Curd Gourmet estas mirinda kaj tre delikata hejma kukaĵo. Preparu kukon Gourmand eĉ pli facila ol iu kuketo, sed ĉi tiu deserto estas malpli kalika. Krome li vere ŝatas infanojn, eĉ se ili ne ŝatas domon-fromaĝon. Ni eksciu la receptojn por fari gourmet kun domaĝa fromaĝo.
Recepto de kostumo de fromaĝo
Ingrediencoj:
Por la provo:
- butero - 100 g;
- Granula sukero - 0.5 eroj;
- ovo - 1 peco;
- dolĉa kremo - 0.5 eroj;
- faruno - 2 eroj;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- salo - pinglo.
Por la plenigo:
- Hejma fromaĝo - 300 g;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Maniko - 1 tbsp. kulero;
- ovo - 1 peco;
- dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Por fari Gourmand-kukaĵon, prenu buteron, aldonu sukeron kaj plene rubi ĉion. Poste aldonu iel ovo, agrabla kremo kaj bato ĝis la sukero solvas tute. Kiel rezulto, vi devas akiri homogene, kreman, mola maso. Tuj poste, ni disŝiros la farunon per salo kaj bakanta pulvoro, verŝu ĝin en la sukeron kaj muĝas la paston kun kulero. Ĝi rezultas esti mola kaj iomete glueca. Ni metas ĝin dum 15 minutoj en la fridujo.
Ne perdu tempon, ni preparas la plenigon. Ni metas doman fromaĝon, sukeron, mangon, dolĉan kremon en la bovidon de la kombinaĵo, aldoni ovon blankan kaj bati ĝisfunde ĝis homogena aroganta maso.
Tiam la malvarmeta pasto dividiĝas en 15 partojn kaj ruliĝas en platajn kukojn, aŭ ni ruliĝos ĉiun en unu grandan mantelon kaj tranĉos la rondojn per mugo. Por ĉiu peco, metu la kompletigon kaj klinu la paston duonon. Malrapide premu la randon kaj lubrigu la yema de supre.
Bake en antaŭheatita al 220 ° C forno por ĉirkaŭ 15 minutoj.
Festo de kuko «Gourmet kun doma fromaĝo»
Ingrediencoj:
Por la provo:
- fromaĝo - 250 g;
- margarino - 100 g;
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 10 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 15 tbsp. kuleroj;
- Sodakvo - 0, 5 kuleroj.
Por kremo:
- butero - 200 g;
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- lakto - 100 ml;
- sukero - 10 tbsp. kuleroj;
- vanilino - 5 g;
- Kakao pulvoro - 1 tbsp. kulero.
Preparado
En profunda bovlo, mueli fandita margarino kun sukero. Tiam aldonu la kudron, fromaĝon, ovon, sukeron, vinagron, sodon, kiu estas tordita tra la vianda muelilo kaj batis la mason ĝisfunde kun miksaĵo ĝis ĝi estas unuforma. Poste iomete iom enverŝu la farunon kaj milde movu la paston ĝis disŝparu ĉiujn pordojn.
Tiam dividu ĝin en 4 partojn, ruliĝi ĝin en maldikajn mantelojn, metu ĝin sur akcelita bakako, kaj baku kukojn ĉe temperaturo de 170 ° por ĉirkaŭ 15 minutoj.
Dume ni preparas la kremo. Por fari ĉi tion, mildigita butero bone flustris kun miksaĵo ĝis ĝi formiĝas vastan mason. Poste aldonu domon fromaĝon, vanilinon kaj miksi. Lakto estas miksita kun sukero, alportas boŭton, reduktas varmegon kaj bolas dum 5 minutoj. Precize elversxu la laktan siropo en nian mason kaj bati per pleneco.
Pretaj kukoj lubrigas la kremo kaj konektas inter si. Flankaj kaj supraj surfacoj estas aspergitaj per paneroj kaj kakao. Tranĉi la deserton en glatajn rektangulajn kukojn kaj ĝui la delikatan guston de la varoj.
"Lakomka" kuko por mallaboremaj homoj - recepto
Ingrediencoj:
- Faruno - 500 g;
- Hejma fromaĝo - 1 kg;
- sekvinberoj - 100 g;
- margarino - 500 g;
- ovo - 1 peco;
- sukero - 1 tbsp.
Preparado
Kiel rapide mi kuiras fromaĝon? Miksi kaban fromaĝon kun margarino kaj biskviti en homogena aroza maso. Verŝu la trinkitan farunon kaj genuu la paston. Tiam ruligu ĝin en maldikan mantelon ĉirkaŭ 1 cm dika.
Kun glaso aŭ muldilo, ni tranĉas malgrandajn rondajn platajn tortojn, grasigas ilin per ovoj kaj aspergas per sukero. En la mezo de la fromaĝa kudro ni metas kelkajn brilaĵojn kaj bakas la kukon en la fornon ĉe 200 ° C dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Senkomplika, sed bongusta deserto pretas!