Sekigi fruktojn estas bonega maniero prepari manĝaĵojn por estonta uzo kun la konservado de granda kvanto da vitaminoj. Malsupre vi atendas receptojn por prepari komputilon el sekaj pomoj.
Kiel rompi fiksitan frukton de sekaj pomoj?
Ingrediencoj:
- Sekigitaj pomoj - 2 tasoj;
- sukero - 240 g;
- akvo - 3 l;
- cinamo (bastono) - 1 peco;
- sekvinberoj - 100 g.
Preparado
Sekigitaj fruktoj estas lavitaj, tiam plenigitaj de akvo kaj alportitaj al boil, tiam aldonu sukeron kaj kuiri ĉirkaŭ 15 minutojn super malgranda fajro. Kiam la kompoto estas preskaŭ preta, aldonu la cinamo kaj lasu ĝin breĉi sub la kovrilo dum proksimume 1 horo. Kompoteo antaŭ servado povas esti malvarmigita, kaj vi ankaŭ povas servi ĝin per sekaj fruktoj.
Kompoto de ruboboj kaj sekaj pomoj
Ingrediencoj:
- pomoj estas seka - 200 g;
- robobaj tigoj - 250 g;
- sukero - 200 g;
- akvo - 2 l;
- karnoj .
Preparado
La pomoj estas bone miaj, ni enmetas ilin en emajlan kukon, verŝu en akvo kaj kuiri ĝis boli. Tiam ni faros la fajron iom malpli ol mezumo kaj kuiras la kompoton sub la kovrilo dum aliaj 10 minutoj. Post tio ni metas la rubebajn tojn en la kompoton, dishakas pecojn, verŝas sukeron, aldonas la kapojn kaj kuiras la komputilon ĉiuj sur la sama malgranda fajro dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Tiam ni kompostos por submeti la kovrilon.
Komparo de sekaj pomoj por beboj
Ingrediencoj:
- pomoj sekaj - 30 g;
- akvo 250 ml;
- fruktosezo.
Preparado
Ideale, pomoj bezonas tiujn, kiuj sekiĝis en la forno. Prempiru ilin en varma akvo, kaj kiam ili ŝveliĝas, zorge lavu ilin. Post tio, verŝu bolantan akvon kaj kuiri komputilon dum ĉirkaŭ 15 minutoj sur malgranda fajro. Poste kovru ĝin per kovrilo kaj lasu ĝin breĉi. Pliaj komponaĵaj filtriloj tra strainer kaj se necese, tiam dolĉiĝos per fruktozo, kiu povas esti aĉetita en iu apoteko. La uzo de fruktoseco por beboj estas preferata al la uzo de sukero. Kaj ĝenerale, infanoj pli bone donas komputilon sen dolĉuloj - la infano tute ŝatos la guston de natura produkto, kaj ke dolĉeco, kiu estas en pomoj, sufiĉos.
Komparo de sekaj pomoj en multivarko
Ingrediencoj:
- pomoj estas seka - 2 tasoj;
- granulita sukero - 1 vitro;
- Filtrita akvo - 3 litroj.
Preparado
Sekigitaj pomoj ordigitaj kaj lavis bone. Ni metas ilin en multkuiristinon kaj versxu akvon. En la "Baking" modo, ni alportas la likvaĵon al boŭlo, aldonu la sukeron kaj translokigas la multivarkon en la "Pekanta" reĝimon. En ĉi tiu modo, ni preparas 20 minutojn. Kaj tiam, sen malfermi la kovrilon, ni donas la komputilon resti dum almenaŭ 30 minutoj.