Brila, sabrosa kaj sana cupcake povas esti bakita en karoto bazita multivarko. Ĉi tiu deserto ne nur levos la humuron en la malvarma aŭtuno kaj vintro dum la tagoj, sed ankaŭ estos mirinda aldono al la dolĉa tablo por la ferioj.
Kukaĵo de karoto en multivarko - recepto
Kiel ajna produkto sur kefir, la karoto kuko estas aera kaj tre riĉa. La karotoj estas pli bone preni brilaran oranĝkoloron, tiam la aspekto de bakado plaĉos.
Ingrediencoj:
- karotoj - 240 g;
- faruno de tritiko - 235 g;
- amato de terpomo - 80 g;
- Kokaj ovoj - 2 komputiloj.
- sunfloro sen odoro aŭ olivoleo - 70 ml;
- Granula sukero - 195 g;
- kefir - 230 ml;
- bakanta pulvoro - 20 g;
- sekvinberoj sen fendoj - 110 g;
- salo de tablo - malgranda pinglo;
- Pulvora sukero por dekoracio.
Preparado
- Komence, kiam ni preparas la produkton, ni purigas kaj muelos karoton sur malgrandan grateron, kaj rinsegas sub kuranta akvo kaj trempas en varma akvo dum duonhoro da sekvinberoj sen pintoj.
- Tiam ni preparas la komponantojn por la provo. Svingu en bovlon da faruno kaj amelo, aldonu bakan pulvoro kaj pinĉon da salo kaj miksi ĉion zorgeme.
- En aparta ujo, stiri iom da ovoj, aldonante sukeron sablon en la procezo.
- Ni verŝas en la ovolan maskon kefiron kaj sunfloron, aŭ oran oleon sen gusto, eksciti bone, poste verŝi en la sekajn ingrediencojn kaj genuigi la paston.
- Al la fino, la ŝnuriĝaj sekvinberoj estas verŝitaj sur kribrilon, sekigitaj per kelkaj buŝtukoj, ni verŝas en faruno kaj kune kun la kradritaj karotoj ni enmetas la paston por la kuko.
- Ni ŝanĝas la bazon de la produkto en la oleitan kapaciton de la plur-aparato kaj turniĝas al la "Baking" modo dum okdek minutoj.
- Pretere ni lasas la karotan kukon sur kefir en la multivarko en la "Heated" reĝimo dum dek minutoj, tiam ni elprenas ĝin sur pladon kaj ornamas per sukero-pulvoro.
Kukaĵo de karoto en multivarko - recepto
La manko de ovoj kaj bestoj en la recepto ankaŭ ebligas uzi kukaĵon kuirita laŭ ĉi tiu recepto, veganoj aŭ tiuj, kiuj tenas fastadon.
Ingrediencoj:
- karotoj de meza grandeco - 4 komputiloj.
- bananoj - 2 pecoj;
- faruno de tritiko - 320 g;
- sunfloro sen odoro aŭ olivoleo - 110 ml;
- sukero bruna - 195 g;
- juglandoj - 120 g;
- bakanta pulvoro - 25 g;
- sekvinberoj sen pits - 120 g;
- salo de tablo - malgranda pinglo;
- tera zingibro kaj cinamo - por ½ kupolo;
- Pulvora sukero por dekoracio.
Preparado
- Kiel en la antaŭa kazo, preparu la plenigon por la karoto kuko. Ni muellas la senŝeligitajn karotojn sur malgranda kroĉisto kaj ŝtelas sezonojn dum kelka tempo.
- Bananoj estas purigitaj kaj batitaj per likvilo kune kun bruna sukero, poste ni miksas sunfloron en masatoj.
- Mueli en pistujo aŭ likvigilo sekigitaj nuksoj en la forno.
- Miksi en bovlo trempita faruno kun bakanta pulvoro kaj pinĉaĵo da salo, kaj aldonante ankaŭ teran zingibron kun cinamo.
- Ni konektas ĉiujn pretajn komponantojn por la pasto kune, ni ankaŭ aldonas vaporitajn, sekigitajn kaj streĉitajn sekvinberojn en faruno kaj miksas ĉion bone.
- Ni disvastigas la paston en oleo multkastriĝo kaj preparos karotan kukon kun nuksoj kaj sekvinberoj dum 100 minutoj en la "Bake" kaj dum 20 minutoj antaŭ la "Precalentado".