Simplaj biskvitoj sen bakado estas ne nur digna specimeno en la listo de esprimaj receptoj, sed ankaŭ ilustra ekzemplo pri kiel ne uzi fornon kaj, sincere, ne havante kulinarajn talentojn, vi povas konstrui delikatan traktadon, kaj elspezante minimuman monon. En la receptoj, ni lernos kiel fari deserton de kuketoj kaj kondensita lakto, kiu savos vian tempon kaj energion.
Kukaĵo de biskvito kun lakto condensada
Estante viva reprezentanto de amerika kuirarto, cheesecake gajnis eminentan pozicion en la listoj de la plej popularaj desertoj de la mondo. Nu, ĉu vere la frazo "kuko de kuketo" unue rememoriĝas, ne estas kruda mallonga manĝo, kune kun delikata kurda plenigo?
Ingrediencoj:
- biskvitan kukon - 335 g;
- butero - 80 g;
- fromaĝo - 800 g;
- lakto condensada - 395 g;
- vanilino;
- 1 mandarina kelo;
- grundo cinamo - 2 g;
- lakto ĉokolado - 200 g.
Preparado
Ni komencas prepari la deserton de la sabla kuko. Por la kukaĵo, saltu la kukaĵon tra karna muelilo aŭ batis ĝin per likvilo en muelilon, tiam miksi kun la fandita butero kaj kompakti en kukan muldilon, eĉ kovrante ĝian fundon kaj murojn. Kovru la formon kun koriandroĉambro kaj lasu en la fridujo dum duonhoro.
Dum ĉi tiu tempo necesas forviŝi la domon-fromaĝon per kribrilo kaj kombini ĝin per kondensita lakto. En la kompletigo por nia kukaĵo por gusto ankaŭ iros vanilo, cinamo kaj mandarina zesto. Kombinante ĉiujn ingrediencojn, la miksaĵo povas distribui sur sablo kaj denove meti la deserton en la fridujo por unu horo.
Antaŭ servado, la kuko de kuketoj kaj kondensa lakto devas esti verŝita per fandita lakto-ĉokolado.
Kukaĵo de kukaĵo kun lakto condensa boligita
Desertoj neniam estis tiel simplaj! Nur tri ingrediencoj kaj horo poste sur via tablo estos plenkreska frostita kuko kun mantelo de ĉokoladukoj kaj kondensita lakto por dolĉinoj kun sperto.
Ingrediencoj:
- ĉokolado kuketo- sandviĉo - 180 g;
- glaciaĵo - 1 kg;
- lakto de condensa boligita - 390 g.
Preparado
Ni preparas la formon por la estonta kukaĵo, kovrante ĝin per manĝaĵo. En la fundo de la formo metu duonon de la kuketoj kaj kovru ĝin per duono de mola glaciaĵo. Ripeti la kuketan mantelon, sed ĉi-foje ni kovras ĝin per boligita kondukita lakto. Disĵetu la finan tavolon de glaciaĵo kaj aspergu la deserton per la paneroj el la kukaĵo. Ni lasas la kukon frostitan en la frostujo dum ĉirkaŭ unu horo, kaj tiam ni servas ĝin sur la tablo.
Kukaĵo kun kukita lakto
Kukaĵo kun kondukita lakto venas de infanaĝo - delikateco ne estas la plej utila, sed certe unu el la plej delikataj kaj respektataj de multaj. Malpli da produktoj kaj penoj por miriga rezulto - ni ŝatas ĉi tiun kuiradon!
Ingrediencoj:
- lakto ĉokolado - 100 g;
- lakto evaporada - 200 g;
- butero - 200 g;
- kakaa pulvoro 100 g;
- kuketoj - 220 g;
- blanka ĉokolado por dekoracio.
Preparado
Kovru la rektangulan formon per pergamino. Ĉokolado estas miksita kun butero kaj metita sur fanditaĵon