Mufinoj estas tre bongustaj malgrandaj mufiloj. Interesaj receptoj por kuiri muffinojn hejme atendas vin sube.
Kiel kuiri ĉokoladajn mufilojn hejme?
Ingrediencoj:
- kakao - 25 g;
- 1 granda ovo de kokido;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- tritika tritika faruno - 150 g;
- granda banano - 1 peco;
- sukero - 100 g;
- Vegetala oleo rafinita - 50 ml.
Preparado
Ni frotas la krudan ovon kun butero kaj sukero. Purigita banano estas mashed. Aldonu ĝin al la preta maso. Miksi la trinkitan farunon per kuirita kakao kaj bakanta pulvoro. Verŝu la preta miksaĵo en la banan mason, miksi kaj meti la paston en la muldilojn. Ni bakas muffinojn dum ĉirkaŭ 25 minutoj.
Recepto por kuiri muffinojn hejme
Ingrediencoj:
- tritika faruno de la plej alta grado - 230 g;
- salo;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- kefir - 240 ml;
- natura butero - 110 g;
- Granula sukero - 140 g;
- kokaj grandaj ovoj - 2 komputiloj.
- pulvora sukero.
Preparado
Ovoj estas frotitaj per sukero. Fandi kaj malvarmigi la oleo. Ni enkondukas ĝin en la ovon de maso kaj vipas ĝin per fajro. Tiam ni infuzas kefir. Faruno svingas kun bakanta pulvoro, aldonas salon. La rezultanta seka miksaĵo kombinas kun la likva kaj miksita plene. La pasto estos de meza denseco. Ni verŝas ĝin en muldilojn kaj bakos dum 25 minutoj. Kaj kiam ili malvarmiĝas, frotu nian sukeron.
Recepto por kuiri muffinojn hejme en muldiloj
Ingrediencoj:
- natura butero - 130 g;
- faruno tritigita - 170 g;
- bovino de lakto - 40 ml;
- ovoj - 3 pecoj;
- bakanta pulvoro - 5 g;
- Granula sukero - 100 g;
- ĉerizo - 170 g;
- vanila sukero - 10 g.
Preparado
Unue, turnu la fornon, tiel ke ĉe la komenco de la bakado jam estis varmigita al 180 gradoj. La mola oleo estas frotita per sukero, kaj poste verŝas kaj vanila sukero. Poste aldonu lakton, ovon kaj batu bone. Aldonu la trinkitan farunon kun bakanta pulvoro kaj movu bone. Tiam iomete teksu ĉerizojn sen pits. Metu la paston en la muldilojn. Baku sur la meza krado por ĉirkaŭ duonhoro.
Kion ornami mufilojn hejme?
Pretaj mufinoj povas esti tintitaj per pulvora sukero . Kaj vi ankaŭ povas elpremi kremo per la jeringo de sorĉisto - ĝi perfekte egalos la oleo. Krome, vi ankaŭ povas ornami muffinojn kun batita kremo, fandita ĉokolado aŭ mastico . Samtempe, antaŭ ol ornamado, muffins devas esti malvarmigitaj.
| | | |
| | | |
| | | |
