Sukcesa, refrescanta kaj utila glaciaĵo povas esti facile preta hejme kaj sen frostujo uzante niajn receptojn. Sufiĉas havi oportunan silikan muldilon aŭ eĉ plastan ujon. Tia deserto estos via plej ŝatata familio, kaj infanoj ĝojos pri ĝi.
Hejma glacia kremo sen glacia kremo
Ingrediencoj:
- sukero - 95 g;
- Kokido ovo - 2 komputiloj.
- lakto - 355 ml;
- kremo 30% - 205 ml;
- vanilino - pinĉu.
Preparado
Antaŭ ol vi komencos prepari hejman glaciaĵon sen glacia kremo, ni preparu la muldilojn: lavu ilin kaj sekigi ilin per tuko. Lakto estas enŝovita en ŝtupo, sendita al meza varmego kaj boligita. Ovoj batas aparte kun sukero, ĵetas pinĉon da vanillino kaj iomete aldonas la rezultan miksaĵon al la iomete malvarmigita lakto. Miksu la enhavon per biskvito kaj, movante, kuiru la miksaĵon ĝis dika, sed ne bovu. Tuj poste forigu la pladojn el la plato, verŝu maldikan fluon de kremo kaj moviĝu. Ni kuŝas glaciaĵon sur silikaj muldiloj kaj metas ĝin en la frostujo dum kelkaj horoj.
Frukto frostita hejme sen frostujo
Ingrediencoj:
- Frago - 235 g;
- kivo - 235 g;
- suko de pomo - 105 ml;
- Mint-folioj - 5 komputiloj.
- blanka polvo de sukero - 55 g;
- sukero - 20 g;
- natura jogurto - 120 ml.
Preparado
Preparu glaciaĵon hejme sen uzo de glacia kremo, verŝu la poman sukon en saŭtan panjon kaj sendi la telerojn al la fajro. Ni iomete varmigas ĝin, ĵetas sukeron kaj solvas ĝin. Post dividado de la likvaĵo en 2 egalajn partojn. Aparte miksi yogurton kun pulvoro kaj aldonu morditajn foliojn. Fragoj estas lavitaj, disŝiritaj la folioj, sekigitaj, miksitaj kun likvigilo kaj maskitaj kun suko. Kiwi estas purigita, ankaŭ tera kaj diluita per apiro siropo. Nun prenu la frostitajn muldilojn kaj plenigu ĝin per 1/3 el la kui purao. Ni forigas la kontenerojn dum 40 minutoj en la frostujo, kaj poste raportos iomete dolĉan jogurton. Denove, sendu la makulojn en la malvarma kaj post 40 minutoj kuŝu tavolo de fraŭlo, enmetu la bastonojn kaj lasu ĝin dum kelkaj horoj en la frostujo ĝis ĝi frostas.
Glaciaĵo recepto hejme sen frostujo
Ingrediencoj:
- sukero - 115 g;
- dika jogurto - 45 ml;
- akvo 130 ml;
- persiko - 5 komputiloj.
- citrono - 30 g;
- ron - 20 ml;
- vanilino - pinĉu.
Preparado
Ni bolas akvon, ni ĵetas sukeron kaj solvas ĝin, movante ĝin. Boil la siropo dum 3 minutoj, kaj poste malvarmigi kaj aldoni ronon kun vanilo. Miksi la dikan yogurton kun miksaĵo kun la antaŭe miksita maso. Paroladoj estas senŝeligitaj, forprenas la ostojn kaj tranĉas la pulpon per likvilo. Ni verŝas la citronan sukon en la frukton pura, miksi ĝin kaj aldoni la yogurtan mason. Ni batis la delikatecon per biskvito, kaj poste ŝanĝas ĝin en ujon, fermu ĝin per kovrilo kaj forprenos ĝin dum 20 minutoj en la frostujo. Poste, ekprenu, denove bati kaj sendi glaciaĵon dum aliaj 20 minutoj en la malvarmo. La proceduro ripetas 5 fojojn, kaj poste ni servas la deserton al la tablo.
Reciprokaĵo de glacia kremo sen glaciaĵo de lakto
Ingrediencoj:
- nigra maldolĉa ĉokolado - 105 g;
- ĉerizo freŝa - 105 g;
- kruda ovo - 2 komputiloj.
- sukero - 185 g;
- kremo grasa - 405 ml;
- lakto - 215 ml.
Preparado
Preparu hejman hejman kremo sen glacia kremo, enjuŝu la ĉerizojn, forigi la ostojn, disvastigi la beron en bovlon kaj sendi ĝin al la fridujo. Ĉokolado estas kradrita sur grater. Ovoj batis kelkajn minutojn kun miksaĵo, ĝis la lumo ŝaŭmo aperas. Ne malŝaltu la aparaton, verŝu sukeron, injekti kremo kaj lakto. Ni verŝos la ricevitan mason en ujon kaj enmetu ĝin en la frostujo. Post 2 horoj, plene miksi la traktadon, aldonu ĉerizon, ĉokoladon kaj frostigi la deserton fine.