Salato de kalmaro kun tomatoj

La kombinaĵo de tomatoj kun mariskoj estas interesa kaj precize elstaras la guston de la plado. Ni pripensu kun vi hodiaŭ receptojn de salatoj de kvadrato kun tomatoj. Klasika vestado por ĉi tiu plado, kompreneble, majonezo.

Salato de kalmaro kun salikokoj kaj tomatoj

Ingrediencoj:

Preparado

Kukumoj estas senŝeligitaj kaj tranĉitaj en kubojn. Tomatoj ligitaj per grandaj lobuloj. Senkulpaj kaj kuiritaj sxtofoj estas disbatitaj per fajnaj vazoj. Pandaloj ankaŭ estas boligitaj kaj purigitaj. Lettte folioj estas plene lanĉitaj, skuitaj kaj larmoj de viaj manoj en malgrandajn pecojn. Nun metu ĉion en aparta ujo, verŝu majonezon, aldonu radian kaj miksi. Origina kaj bongusta salato kun salikokoj, tomatoj kaj kvadrato pretas!

Salato de kalmaro kun tomato kaj fromaĝo

Ingrediencoj:

Preparado

Do, kadavroj de kvadratoj estas purigitaj, mergitaj en bolantan akvon kaj ni markas precize 1 minuto. Tuj poste forprenu ilin, malvarmeta kaj tranĉita en striojn. Tomatoj puriĝas de la likva mezo kaj tranĉas la karnon en malgrandajn kubojn. Ovoj pre-bolas, puraj el la ŝelo, rompis pajlon aŭ tri sur kruĉon. Ĉiuj ingrediencoj estas transdonitaj al salata bovlo, ŝprucitaj per kradrita fromaĝo, sezono kun majonezo, aldoni pikitajn verdojn kaj miksaĵon.

Salato de kalmaro kun tomatoj, fromaĝo kaj ajlo

Ingrediencoj:

Por saŭco:

Preparado

Unue ni preparu la saŭcon. Por tio, simple miksu la ingrediencojn en malgranda bovlo. Senkulpaj kadavroj de mariskoj estas bone lavitaj, sekigitaj kaj tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj. Fritado kaj fritita kapo ĝis ora bruna 2 minutoj, aldonante iom kuiritan marinadon. Ajlo elpremis tra la gazetaro, miksita kun pika pika saŭco kaj verŝis ĉi tiun miksaĵon de kalmaro. Ni donas ilin stari en la fridujo dum 30 minutoj.

Intertempe, ni okupiĝu per legomoj: metu la laktukon al la fundo de la salata bovlo. Ĉerizaj tomatoj tranĉitaj en duono kaj akvigitaj de supre, ŝprucante iom da salo kaj pipro. Bulbo kovras duonajn ringojn kaj kovras la tomatojn. Nun movu la malvarmeta kvadrato, aspergu la pladon kun citrono kaj plenigi la restan saŭcon.