Ĉiuj scias, ke ajlo - produkto nekutime utila. Precipe ni memoras ĝin en la malvarma sezono, ĉar ĝi helpas plifortigi la imunecon kaj havas desastrosan efikon sur kelkaj bakterioj. Krome, manĝante ajlo, vi povas redukti kolesterolon en la korpo. Nun ni rakontos al vi interesajn receptojn por fari bongustajn salatojn kun ajlo.
Recipe por fromaĝa salato kun ajlo
Ingrediencoj:
- Okaza malmola - 400 g;
- ajlo - 3 trunkoj;
- ovoj - 3 pecoj;
- majonezo.
Preparado
Ovoj bolas malmola, tiam pura. Malmoza fromaĝo kaj ovoj tri sur averaĝa gratero, ajlo preterpasas la gazetaron. Miksi ĉiujn ingrediencojn, aldoni hejmajn majonezojn kaj miksi. La tuta salato estas preta, ĝi ankaŭ povas esti disvastigita sur pano kaj servis kiel sandviĉoj.
Karoto salato kun ajlo
Ingrediencoj:
- karotoj - 200 g;
- Fromaĝo malfacile - 130 g;
- ajlo - 2-3 trunkoj;
- majonezo, salo - gustumi.
Preparado
Karotoj estas purigitaj kaj tri sur granda gratero, sur la sama gratero estas tri kaj malmola fromaĝo. Ajlo fajne pikita aŭ lasita tra la gazetaro. Aldoni salo kaj majonezo al gusto, miksi ĉion plene.
Salato recepto kun fromaĝo, ajlo kaj krabo bastonoj
Ingrediencoj:
- ovoj - 5 komputiloj.
- malmola fromaĝo - 200 g;
- Krabaj bastonoj - 240 g;
- kano maizo - 1 povas (340 g);
- ajlo - 2-3 trunkoj;
- majonezo - 250 g.
Preparado
Ovoj boli forte. Fromaĝo, krabaj bastonoj kaj ovoj tranĉitaj en grandaj kuboj. Ajlo pasas tra la gazetaro kaj miksita kun majonezo. Ni konektas ĉiujn ingrediencojn, aldonu la ajlo majonezo kaj miksi.
Beetroot salato kun ajlo
Ingrediencoj:
- karotoj - 400 g;
- sekvinberoj - 50 g;
- fromaĝo kunfandita - 200 g;
- ajlo - 3 trunkoj;
- betoj - 300 g;
- juglandoj - 50 g;
- majonezo - 200 g.
Preparado
Raizinoj versxas varman akvon. Carrotoj estas purigitaj kaj tri sur meza kratero, aldonu al ĝi la ŝvelitajn sekvinberojn, 2 kulerojn da majonezo kaj miksaĵo. Ni disvastigas la ricevitan mason en salata bovlo la unua tavolo. Tiam tri sur granda grater fandis fromaĝon, aldonas malplenigitan ajlon, majonezon por gustumi kaj miksi. Ĉi tiu estos la dua tavolo de laktuko.
Kuĉitaj beetoj tri sur meza gratero, aldonu disbatitajn nuksojn, majonezon kaj miksaĵon. Metu la trian mantelon de salato. Beetroot salato kun ajlo, sekvinberoj kaj nuksoj pretas. De supre ĝi povas esti ornamita per sekvinberoj aŭ pikitaj nuksoj. Antaŭ servado, salato devas esti infuzita dum 2-3 horoj en malvarmeta loko.
Salato kun hepato kaj ajlo
Ingrediencoj:
- hepato de kokido - 200 g;
- karitaj karotoj - 100 g;
- cepo - 100 g;
- Fromaĝo malfacile - 100 g;
- Vegetala oleo - 20 ml;
- ajlo - 3 trunkoj;
- ovoj - 3 pecoj;
- laktuko folioj;
- majonezo.
Preparado
Kokida hepato, tranĉita en malgrandajn pecojn. La cepoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en duonajn ringojn. Ni varmigas la verdan oleon en pato kaj fritas sur ĝi hepaton kun cepoj. Kuŝitaj karotoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en kubojn. Ovoj estas malmola kuiritaj kaj tranĉitaj en kubojn. Ajlo pasas tra la gazetaro kaj miksita kun majonezo. Ni konektas la hepaton per cepoj, karotoj, ovoj, aldonas majonezon kun ajlo kaj miksaĵo. Sur plata plado ni elmetas laktukajn foliojn kaj surmetu nian salaton per koka hepato kaj ajlo.
Salato recepto "Brujo kun ajlo"
Ingrediencoj:
- beto - 400 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Ofa forta - 120 g;
- juglandoj - 30 g;
- majonezo;
- salo
Preparado
Beets povas esti alportitaj al la preta de du manieroj: vi povas simple boli ĝin, kaj vi povas envolvi ĝin en folio rekte en la haŭto, kaj tiam je temperaturo de 180 gradoj bakas proksimume 1 horo. Lertaj beetoj estas purigitaj, tri sur grater. Ajlo disbatita aŭ lasita tra la gazetaro, malmola fromaĝo sur gratero, juglandoj fajne pikitaj. En profunda bovlo, miksi ĉiujn ingrediencojn, aldoni la majonezon, salo kaj miksi al gusto.