Kun la helpo de kuireja helpanto, vi ne povas nur boli la kolbasojn, sed ankaŭ prepari diversajn telerojn bazitajn sur ili. La plej delikataj receptoj, kiujn ni kolektis por vi en ĉi tiu artikolo.
Brasiko kun kolbaso en la multivarko
Ingrediencoj:
- fumitaj kolbasoj - 6 komputiloj.
- Fennel-semoj - 1 cucharadita;
- cepo blanka - 230 g;
- tera koriandro - 1 cucharadita;
- brasiko - 1 kapo;
- trunkoj de ajlo - 2 komputiloj.
- buljono de kokido - 125 ml;
- Garno Mardardo - 1/4 de la ero;
- Sekigita timiano - 1/4 kuseneto.
- Enlatigitaj faboj - 250 g.
Preparado
En la bovlo de la multivarko, varmu la oleo kaj lasu la cepojn sur ĝi, uzante la "Frying" aŭ "Baking" mode. Kiam la cepo estas klara, aldonu kolbasojn al ĝi kaj atendu ke ili brunu. Nun aldonu la fenelon, la sekigitan timon, la kranikron de tero kaj la ajlon pikita. Tuj kiam la ajlo forlasas la odoron, la enhavo de la bovlo povas esti miksita kun fajne pikita brasiko kaj verŝita per miksaĵo de kokala buljono kaj mustardo. Nun ni translokigas la aparaton al la "Fiksa" modo kaj lasu ĝin dum 50 minutoj. Ĉe la fino de la kuireja miksaĵo kun bakitaj faboj.
Macaronoj kun kolbaso en la multivarko
Ingrediencoj:
- Oleo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- naturaj kolbasoj en la krutaĵoj - 8 komputiloj.
- Chili polvo - 1 kulero;
- cepo blanka - 120 g;
- Tomatoj en sia propra suko - 400 g;
- trunkoj de ajlo - 2 komputiloj.
- bati - 300 g.
Preparado
Ni verŝas oleon en la bovlon de la aparato kaj metas la "Frying" aŭ "Baking" reĝimon. Fritu la ringojn de cepoj al travidebleco, aldonu ajlo, kolbasoj kaj brunaj ĉiuj kune. Frititaj kolbasoj en multivarka miksaĵo kun tomatoj , sezonas kun plankoĉilo kaj mildigas ĝis tutaj tomatoj fariĝas densa kaj homogena saŭco. Ni nun dormas, kaj plenigu ĝin per akvo, por ke ni kovru la paston per 1 cm kaj metu la "Plov" en 20 minutojn.
Solyanka kun kolbasoj en la multivarko
Ingrediencoj:
- boligitaj kolbasoj - 300 g;
- kokido brusto (fumita) - 300 g;
- bovaĵo sur la osto - 500 g;
- pasto de tomato - 50 g;
- Pikitaj kukumoj - 3-4 pecoj;
- kaproj - 3 tbsp. kuleroj;
- cepo blanka - 2 komputiloj.
- Plenmano da olivoj;
- verdoj, citrono - por prezento.
Preparado
Bovaĵo versxu akvon kaj kuiri dum unu kaj duonaj horoj, uzante "Varka" aŭ "Soup". Lerta karno estas malvarmigita kaj tranĉita en striojn, kaj la buljono estas drenita.
En la lavita bovlo multivarki verŝas oleon kaj pasas sur ĝi cepojn, utiligante la universalan modon de "fritado" 10-15 minutojn. Por kapti cepojn, aldonu saltajn kukumojn kaj kuiri dum 5 minutoj pli. Tiam venas la turno de kolbaso kaj kolbasoj, ili devas esti tranĉitaj kaj frititaj ĝis rustika ŝelo. Al la enhavo de la multivarka aldonu tomaton-paston, kuiritan karnon, kaperojn kaj olivojn, verŝu la tutan buljonon kaj kuiriston, uzante la reĝimon "Supo" dum duonhoro. Ni servas supon de kolbasoj, kuiritaj en multivarko, kun citrono kaj verduloj.
Rizo kun kolbasoj en multivarko
Ingrediencoj:
- Oleo de olivo - 25 ml;
- naturaj kolbasoj en la koto - 375 g;
- Miksaĵo de italaj herboj - 2 kuleroj;
- Cepo blanka - 100 g;
- freŝaj tomatoj - 250 g;
- dolĉa pipro - 1 peco;
- Tomatoj en sia propra suko - 400 g;
- trunkoj de ajlo - 2 komputiloj.
- rizo - 500 g;
- Verdaj pizoj - duonaj jarcentoj;
- freŝa basilo - 1/4 de jarcento;
- Petroselo.
Preparado
En la bovlo de la aparato, ni varmigas la buteron kaj lasas ĝin esti fajne pekitaj cepoj. Aldonu ajlo kaj pikitajn kolbasojn al cepoj. Kiam la kolbasoj fariĝas oraj, sezonu ilin per sekaj herboj, salo, pipro kaj miksi kun tomatoj kaj pizoj. Post 5-7 minutoj, verŝu la lavitan rizon, verŝu ĝin per akvo (proporcioj 1: 2) kaj turnu la modon "Plov" por aŭtomata tempo. Finita plado aspergita per pikitaj herboj.
Per la sama principo, vi povas kuiri alforon aŭ terpomojn per kolbaso en multivarko. Por kuiri alforon, uzu "Buckwheat" aŭ "Kasha" dum 40 minutoj, kaj por terpomoj "Quenching" dum 50 minutoj.