Nuntempe, mastrinoj, plene konsciaj pri la avantaĝoj de multivariado, provas adapti la kutimajn receptojn ĝis la maksimumo, por kuiri siajn preferatajn telerojn nur kun la partopreno de sia kuirejo.
Fakte, en multivariado vi povas kuiri absolute ĉion, kaj eĉ pizon. Ĝi estas pri pico, ni parolos hodiaŭ, kaj ofertas kelkajn rapidajn receptojn por fari vian preferatan snack en multivarko.
Kiel kuiri rapidan picon en multivarko sen feĉo?
Ingrediencoj:
Por la provo:
- tritika tritika faruno - 330 g;
- Kokaj ovoj - 2 komputiloj.
- tuta lakto - 130 ml;
- rafinita olivoleo - 15 ml;
- komuna salo - 10 g;
Por la plenigo:
- fumita kolbaso - 160 g;
- boligita kolbaso - 160 g;
- freŝaj, pikitaj aŭ enlatigitaj ĉampionoj - 180 g;
- ananasoj enlatigitaj - 180 g;
- Piquanta fromaĝo de solidaj varioj - 220 g;
- kukaĵo aŭ tomato-saŭco - 120 g;
- La majonezo estas klasika - por gustumi.
Preparado
Por fari rapidan paston por pico, tranĉi la farunon kaj miksi ĝin per salo en unu ujo, kaj en alia batis iom da ovo, aldonu al ili varman lakton kaj olivan oleon. Nun ni konektas la sekajn kaj likvajn komponantojn kaj produktas la amasan muson, kiu ankaŭ devus esti genuita per manoj dum dek minutoj kaj metas la minutojn por dek kvin sub la filmo en varmegon.
Dum ĉi tiu tempo, nur preparu la plenigon por pico. Ni tranĉas la rondigitan fumitan kolbason kun maldikaj mugoj, kaj kuirita per kuboj aŭ kuboj. Shinkou ankaŭ arbitre ĉasas ĉamizinojn kaj ananasojn, kaj mueligas la malmola fromaĝo tra granda gratero.
La maso estas ruliĝita kaj eltranĉiĝas el ĝi bazo, identa en grandeco ĝis la fundo de via multivarko. Ni transprenas la akiritan tavolon al la multkasto, ni tranĉas ĝin per ketchup aŭ tomato-saŭco kaj demetas kolbason, fungojn kaj ananasojn ĉirkaŭ la perimetron. Nun kovru la komponantojn per reto de majonezo kaj metu la aparaton al la "Baking" modo. Post dudek minutoj, kovru la produkton per fromaĝoj kaj daŭre kuiri ĝin dum aliaj dek minutoj.
Simpla pico farita el puff-kukaĵo en multivarko
Ingrediencoj:
- kolbasoj, boligitaj kolbasoj aŭ ŝinko - 160 g;
- freŝaj tomatoj - 180 g;
- Seka basilo - 2 pingloj;
- Romero freŝa (laŭvola) - 1 malgranda vergo;
- Piquanta fromaĝo de malmolaj varioj - 120 g;
- ketchup aŭ tomato-saŭco - 80 g;
- finita puffa kukaĵo ;
- peco de butero.
Preparado
Por fari picon per preta fabrikado en la frostujo estas nekredeble simpla kaj rapida, kaj multivarko provizos idealajn kondiĉojn por bakado. Preta pasto estas malplenigita kaj tranĉita de ĝi kvadrata tavolo. Ni disvastigas la bazon de la pico ĉe la fundo de la multkosto kun tranĉaĵo de butero kaj klinas iom de la rando, donante al la produkto neta ronda formo. Nun ni tranĉas la paston ĉirkaŭ la perimetron kun ketchup aŭ tomato-saŭco, pritirushivaem sekigita basilon kaj pikitajn nadelojn romero. Eblas prepari unue pika saŭco, miksante en plato tomato-bazon kaj herbojn kaj nur post tio meti aŭ repagi
Agordu la aparaton por la "Baking" modo kaj preparu la picon el la puffa kukaĵo ene de duona horo. Por malpli bakita kaj pli severa froma ŝelo, kiel en la antaŭa recepto, vestu la bakuston kun kradrita fromaĝo dudek minutojn de la komenco de la baksa procezo.