Torto de ĉokolado en la multivarko

Kio povas esti pli bela ol peco de delikata kaj gustumita ĉokolada kukaĵo kun taso da teo. Kaj se ĉi tiu kulinara ĉefverko estas kreita de propraj manoj, ĉi tio estas duoble pli agrabla. Ni preparadu ĉokoladan kukon en multivarko kaj ni plaĉos al ni mem kaj al niaj amatoj kun la delikata gusto de ĉokolaj bakitaj produktoj.

Ĉokolado-kukita kuko en la multivarko

Ingrediencoj:

Por la provo:

• Faruno - 180 g;
• varma akvo - 55 ml;
• kakaa pulvoro - 60 g;
• ovoj - 2 pecoj;
• Granula sukero - 150 g;
• bakanta pulvoro - 2 korpon;
• butero - 125 g;
• Vanilino - por gustumi;

Por la plenigo:

• Granula sukero - 100 g;
• ovoj - 2 pecoj;
• Hejma fromaĝo - 300 g;
• Vanilino - por gustumi.

Preparado

Ni miksas la milditan buteron kun sukero ĝis ĝi estas bela, aldonu ovojn alternate, senĉese batante. Verŝu iom sekan miksaĵon, preparitan miksante kukan farunon, kakaon, vanilinon kaj bakantan polvon, kaj miksi ĝis homogeneaj kaj malaperintaj buloj. Nun verŝu varme, preskaŭ bolantan akvon kaj miksu denove. Nia ĉokolado estas preta.

Por la plenigo, ni miksas la domon fromaĝon, ovoj, sukeron kaj vanilinon, frotis per kribrilo kaj batas ĝis glata kaj avida kun miksaĵo.

Ni disvastigas la pokalon de la multivarke sindone kun oleo kaj disvastigas la paston en ĝi, lasante tri aŭ kvar kulerojn. De la supro, egale distribuu la kurdaĵon kaj uzi kukejan sakon aŭ regulan pakon kun tranĉita angulo, disdonu la maldekstran ĉokoladon, kun iu ajn ŝablono laŭ via opinio kaj estetika gusto.

Ni kuŝas la kukaĵon en la "Baking" mode por ĉirkaŭ 1 horo kaj 40 minutoj. Post la paso de la tempo, ni tute malvarmiĝu, kaj nur tiam ni forprenos el la bovlo kun helpo de vaporŝipo.

Simpla ĉokolada kuko kun ĉerizoj en la multivarko

Ingrediencoj:

• faruno - 1 vitro;
• Kakaa pulvoro - 4 tbsp. kuleroj;
• ovoj - 3 pecoj;
• granulita sukero - 1 vitro;
• bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
• ĉerizoj sen pits - 200 g;
• vanilino;
• Butero por lubri la bovlon.

Preparado

Batu ovoj kun sukero ĝis ĝi estas aera kaj flava. Aparte miksi la trinkitan faruno, kakao, bakanta pulvoro kaj Vanilino, kaj iom post iom verŝante la rezultantan sekan miksaĵon al la ovoj, genuiĝas homogena, sen lumoj. Duono de ĝi estas metita en sindona vosto de la multivarko, supre la ĉerizoj estas kovritaj kaj kovritaj kun la cetera testo. Ni kuiras en la "Baking" por unu horo, lasu ĝin malvarmigi iom, prenu la kukon al la telero kaj servi ĝin al la tablo, unue tranĉi ĝin en pecojn.

Uzante anstataŭ ĉerizojn tranĉitajn bananojn, vi ankaŭ povas baki kokoladon-bananan kukon en multivarko, kaj anstataŭigi ilin per framboj estas perfekta kukaĵo kun frambora gusto. Estu kreema kaj ĝuu. Bonan apetiton!