Pli popularaj kaj tradiciaj pladoj ol borscht malfacile imagas eĉ. Ni proponas al vi hodiaŭ plurajn receptojn por kuiras verdan borskon en multivarko. Lia ĉefa karakterizaĵo estas la aldono de verdaĵo, donante al la supo riĉan ambonan tinton kaj originalan gustan guston.
Verda bordo en la mult-trinkejo "Panasonic"
Ingrediencoj:
- karno de kokido - 300 g;
- kuklo - 1 pakaĵo;
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- ovo - 2 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- bulbo - 1 peco;
- spicoj.
Preparado
Kokido pre-malkonstruita kaj boligita per laŭro de folio kaj nigra pipro. Tiam streĉu la kokan buljonon kaj apartigu. La bulbo estas senŝeligita de la ŝelo, tranĉita en kubojn kaj enmetitan en ŝargitan kalikon de multivarko. Turnu la aparaton, fermu la kovrilon kaj friti la cepon en la "Zharka" programo dum ĉirkaŭ 15 minutoj. La karotoj estas senŝeligitaj, malvarmigitaj, pikitaj sur granda teuroĉeko kaj aldonitaj al la cepoj. Miksu la legomojn ĉiun 3 minutojn kun ŝovelilo kaj pasu ilin ĝis oraj. Ni lavas la terpomojn, tranĉas la kalkulon, tranĉas ĝin en malgrandaj tranĉaĵoj kaj metas ĝin en la multivarkon. Nun verŝu la tutan buljonon kaj kuiru la supo dum 30 minutoj en la programo "Quenching".
En ĉi tiu tempo, bolas malmolajn bovajn ovojn, malvarmigas ilin, purigas kaj tranĉas per tranĉilo. Verda cepo kaj ŝraŭbulo enjuĝas en malvarma akvo, skuas kaj tranĉis tranĉilon. Kokido estas disigita el la ostoj kaj disbatita. Post la signalo de sono, aldonu viandon kaj verdojn, miksu ĝisfunde kaj preparu aliajn 15 minutojn, elektante la programon "Supo / Quenching". Preta borscht lasu iom malvarmeta, tiam milde versxu en komfortan pladon kaj lasu 30 minutojn por eksplodi sub la kovrilo. Ni servas teleron kun dolĉa kremo kaj kruĉoj.
Verda borsko en la Redmond multivaria
Ingrediencoj:
- karno - 450 g;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- kuklo - 1 pakaĵo;
- bulbo - 1 peco;
- ovo - 3 pecoj;
- rizo - 3 tbsp. kuleroj;
- cepoj verdoj;
- spicoj;
- akvo;
- folio de laŭro.
Preparado
Ni eksciu kiel prepari verda borscht en la multivarko de Redmond. Do la karno estas lava kaj tranĉita en tranĉaĵoj. Ovoj metas en malvarman akvon, salo kaj kuiri dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis kuirita super meza varmego. Tiam ni malvarmigas ilin, purigu ilin kaj lasu ilin malvarmigi. Mia terpomo, tranĉu la ŝelon kaj tranĉi en kubojn. La karotoj estas purigitaj kaj frotitaj per averaĝa gratero, kaj malgranda bulbo ĵetita. Nun ni kuŝas en bovlo multivarkaj pecoj de viando, karotoj kun cepoj kaj terpomoj. Aldoni la laŭran folion kaj spicojn.
Post tio, plenigu ĉiujn enhavojn per akvo kaj metu la modon "Pekante" dum 90 minutoj. Ĉi tiu fojo, dum enjuague ĝisfunde la rizo kaj aldonu ĝin al la borsko dum ĉirkaŭ 25-30 minutoj antaŭ la fino de la programo. Ŝovitaj ovoj estas tranĉitaj en kubojn kaj aldonas al la bovlo multivarki kune kun la verduloj ĉe la fino de kuirado. La unua plado por gusto, ŝanĝu al la "Baking" modo, alportu borsch por boli kaj malŝalti la aparaton. Preta supo verŝita sur teleroj kaj plenigi per dolĉa kremo.
Verda bordo en la multivarko "Polaris"
Ingrediencoj:
- karno - 400 g;
- terpomoj - 2 pecoj;
- bulbo - 1 peco;
- kuklo - 1 pakaĵo;
- ovo - 3 pecoj;
- tomato bati - 2 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 1 kesto;
- spicoj;
- akvo - 2 l;
- freŝaj verdoj.
Preparado
Ni zorge lavas la viandon, metu la multivarkojn en kaserolo kaj verŝu la bolitan akvon. Turnu la aparaton sur la "Fiksa" modo kaj detekti ĉirkaŭ 2 horojn. 40 minutojn antaŭ la fino de kuirado, aldonu la kudritajn terpomojn. Cepo fajne shinkuem kaj paseruem en fritita pano sur varma oleo ĝis mola. Tiam ni metu la tomaton bati kaj forpreni la rostitan el la fajro. Ovoj boli antaŭen, purigi kaj tranĉi tranĉaĵoj. Sorlo kaj verdaĵoj estas lavitaj kaj disbatitaj. Kiam la alarmo sonas, turnu la multivarkon sur la "Baking" reĝimo, aldonu sorĉon, verdan rostitan, ovon, spicojn kaj salo. Ĉiuj miksitaj, kuiritaj kaj malŝaltitaj de la aparato.